清明菜粑粑的做法

，將備好的面餅置于鍋中進(jìn)行煎煮，在煎煮的過程中需要注意是不斷的反轉(zhuǎn)，以免出現(xiàn)面餅出現(xiàn)燒糊的狀態(tài)，所以在平時(shí)生活中的話需要注意。

二

、清明菜粑粑的做法

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、食材：清明菜、黑芝麻、白糖、糯米粉、粘米粉

做法：將備好的清明菜置于清水中清洗干凈之后

，將其切成碎末狀備用，再將備好的黑芝麻置于鍋中進(jìn)行煸炒，等到黑芝麻的香味溢出之后將其盛出置于碗中或者是保鮮袋中將其碾碎，之后再在芝麻中加入適量的白糖攪拌均勻之后備用，備好的黑芝麻可以用作餡料，之后再將備好的糯米粉和切成碎末狀的清明菜一起攪拌均勻之后將其糯米粉揉成團(tuán)狀之后，再將其分為小團(tuán)備用，再將備好的小團(tuán)捏成和手心窩相似的樣子，將備好的黑芝麻餡置于糯米粉中封好口之后將其壓扁備用，等準(zhǔn)備好之后將其置于鍋中進(jìn)行蒸煮一段時(shí)間之后即可食用。

在生活中關(guān)于清明菜粑粑的做法其實(shí)也比較簡單，在平時(shí)生活中的話只需要自己購買一些清明菜和糯米粉即可烹制

，而且清明菜粑粑的話也是屬于清明節(jié)時(shí)候的一種特色的美食，所以在清明節(jié)期間的話可以嘗試著烹制一些清明節(jié)粑粑來預(yù)祝清明節(jié)的到來。

清明菜耙耙怎么做 清明菜耙耙做法

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、準(zhǔn)備淸明菜適量，春筍兩個(gè)，酸菜適量，辣椒適量，早米粉適量，面粉適量，粽葉適量，食用堿適量，姜適量，食用鹽適量