。能夠很好的滋補我們的身體，并能夠增強我們的體質(zhì)，提高自己的抗病能力。除此之外吃柿子椒還可以補充充足的葉酸，這對于懷孕的女性來說大有幫助。而且柿子椒還有助于于清除血管中的垃圾，促進我們的腸胃健康，總之帶來的好處是非常多的。

3、吃柿子椒應(yīng)注意

柿子椒雖然營養(yǎng)很豐富

，味道也不錯，但是在平時吃這種蔬菜的時候也要注意一些事項。要注意柿子椒不能多吃，如果吃多了就有可能會引起上火。

而且柿子椒不能夠生吃，最好是煮熟了再吃

，雖然生吃的口感不差，但是生吃的話有可能會引發(fā)腸胃不適，所以我們應(yīng)該把它燒熟了再吃，用柿子椒做成的菜肴是比較美味的，而且種類也有很多，可以根據(jù)每個人喜歡的口味來制作柿子椒的菜肴。

春季吃什么防止上火啊

1.注意食性：
一般來講

，既不要吃熱量高的食物，也不要吃冷食。少吃羊肉，多吃瘦肉、蛋、奶等高蛋白的食物；多食鴨肉、鴨血，因鴨肉屬涼性，食用后不燥，鴨血性平