魷魚怎么做好吃(如何做魷魚好吃)

，可以讓魷魚更卷，然后把魷魚的頭部切下，去掉魷魚的內(nèi)臟和骨頭之后，再把魷魚的皮撕掉。然后我們把刀身傾斜45度，之后在魷魚的身上輕輕切出條，需要間隔在3毫米寬。不需要把魷魚切斷，只要切一半，然后留下面一半就可以了。把魷魚全部切好之后就要給魷魚轉(zhuǎn)上一個方向，然后繼續(xù)用傾斜45度的刀去切，再次切出間隔為3毫米寬的條。這時候就切出了垂直的魷魚。

魷魚怎么炒

炒著吃魷魚是最常見的吃法

，首先需要充分的泡發(fā)魷魚，如果是干魷魚，那么需要充分的進(jìn)行泡發(fā)工作，這樣炒出來的魷魚才會比較嫩。等到魷魚脹發(fā)均勻的時候就可以撈出，然后用清水沖洗干凈魷魚。在魷魚下鍋爆炒之前，必須要要徹底的瀝干魷魚中的水分，這樣才可以讓魷魚更加干香脆嫩，如果說魷魚帶水進(jìn)鍋，會導(dǎo)致炒制的時間增加，是會影響魷魚的口感，還會讓魷魚的味道變差。

魷魚是非常美味的一種食物

，吃起來的味道也很不錯，對我們健康是有好處的，但是吃魷魚需要注意方法才行，上面介紹了魷魚的做法，大家可以根據(jù)自己的口味來選擇最適合自己的魷魚吃法，對我們健康也有好處，是大家不能錯過的。

如何做魷魚好吃

青椒炒魷魚
食材和調(diào)料：魷魚、青椒、料酒