種植生菜什么時(shí)候可以收獲

種植生菜什么時(shí)候可以收獲

生菜在我國(guó)的歷史存在非常悠久，并且在我國(guó)的東南沿海地區(qū)種植比較廣泛，生菜作為我們餐桌上一道常見的菜品，他可以選擇主食作為使用，并且做法還有很多種，那么我們是不是知道生菜的種植和成熟的時(shí)間呢?今天我們就來介紹一下種植的生菜什么時(shí)候可以收獲。

因?yàn)樯吮容^喜歡陰涼的氣候，在陰涼的氣候，生長(zhǎng)比較旺盛，所以說生菜的種植時(shí)間大多數(shù)為3月份4月份或者8月份，并且生菜還可以分為春秋兩個(gè)季節(jié)分別進(jìn)行播種，播種的時(shí)候最少可以避免比較嚴(yán)寒或者炎暑的冬季夏季，這樣可以保持生菜生長(zhǎng)的旺盛，生菜一般選擇在1月份或者2月份進(jìn)行育苗，4月份的時(shí)候可以進(jìn)行下甸，然后就可以完成種植，生菜一個(gè)月之后就可以正常的采收，并且生菜的生長(zhǎng)速度也是非常快的，而且它的生長(zhǎng)周期也如果在正常環(huán)境下生長(zhǎng)的身材比較短。

那么生菜的成熟時(shí)間為什么時(shí)候呢?蔬菜和大部分的其他季節(jié)的蔬菜一樣，都是在秋季成熟，早期的生菜也可以在五六月份成熟，生菜的成熟時(shí)間一般都要根據(jù)參考生菜的種植時(shí)間，一般情況下生菜種植后只需要一個(gè)多月的時(shí)間就可以正常的收獲并且生菜的生長(zhǎng)能力比較旺盛，也可以采取多次收獲的方法。

生菜的成熟時(shí)間可能會(huì)因?yàn)樯L(zhǎng)環(huán)境的改變而產(chǎn)生影響，如果在處于一個(gè)極度缺乏光照，并且氣候比較寒冷或炎熱的地區(qū)，蔬菜的成熟時(shí)間會(huì)有所延長(zhǎng)，如果在日照比較充足的環(huán)境中，則更以更加有利于生菜的成熟，如果是在正常環(huán)境下生長(zhǎng)的蔬菜，大約在開花后半個(gè)月左右就會(huì)成熟。

生菜的種植方法和時(shí)間

生菜的種植方法和時(shí)間，具體如下：

1、生菜播種時(shí)間為春秋兩季，春季一般在2～4月份開始播種，5～6月份則可以收獲，而秋播可以再8月底開始播種，9～10月份則可以收獲。

2、選播良種，選種抗病性強(qiáng)、生長(zhǎng)較強(qiáng)健的品種，現(xiàn)在市面上受歡迎的有花葉生菜、玻璃生菜、結(jié)球生菜三個(gè)品種，可隨機(jī)選擇一種種植。

3、準(zhǔn)備苗床，生菜育苗宜選用保水、保肥性好，肥沃的沙質(zhì)壤土。床土配制：10平方米苗床用腐熟的有機(jī)肥10公斤、硫酸銨0.3公斤、過磷酸鈣0.5公斤、硫酸鉀0.2公斤，充分混合均勻鋪平耙細(xì)，澆足底水，水滲后播種。

生菜的生長(zhǎng)習(xí)性

生菜喜冷涼環(huán)境，既不耐寒，又不耐熱，生長(zhǎng)適宜溫度為15～20℃，生育期90～100天。種子較耐低溫，在4℃時(shí)即可發(fā)芽，發(fā)芽適溫18～22℃，高于30℃時(shí)幾乎不發(fā)芽。生長(zhǎng)期間喜歡冷涼氣候，以15～20℃生長(zhǎng)最適宜，產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)，持續(xù)高于25℃生長(zhǎng)較差，但耐寒也頗強(qiáng)，0℃甚至短期的零下低溫對(duì)生長(zhǎng)也無大妨礙。

根系發(fā)達(dá)，葉面有臘質(zhì)，耐旱力頗強(qiáng)，但在肥沃濕潤(rùn)的土壤上栽培，產(chǎn)量高，品質(zhì)好，土壤pH值以5.8～6.6為適宜。近10多年來在一些大城市及沿海一些開放城市，生菜的種植面積逐漸多起來，繼而內(nèi)地的許多城市也引入試種，受到消費(fèi)者歡迎。

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