清明粑粑的做法

清明粑粑是清明節(jié)非常盛行的一種食品，很多人都特別的愛吃，因為味道非常清香，清明粑粑的做法也是非常獨特的，但很多人不知道怎么做，下面本文將為大家講述關于清明粑粑的具體做法，希望能對各位提供幫助。

1、清明粑粑原料

制作清明粑粑要選擇好材料是非常重要的事情，因為只有好的材料才能夠做出正宗的清明粑粑。要準備好適量的清明菜和適量的糯米，再準備少量的筍子，臘肉，酸菜以及豆腐，這些配料是不能少的，而且要選擇優(yōu)質(zhì)的，因為只有好的配料才能夠讓口味更加的獨特，讓營養(yǎng)價值提升。

2、清明粑粑制作步驟

制作清明粑粑是比較繁瑣的一個過程，但是只要能夠掌握好每個步驟的話，其實并不是非常的困難。首先要把準備好的清明菜先清洗干凈，然后和糯米混合在一起，再把它們磨成粉狀的作為面皮備用，然后把準備好的那些輔料做成餡兒，把餡兒包在糯米和清明菜或成的面粉中，揉成一個一個的團子，最后把它蒸熟，放到蒸籠里面蒸半個小時左右就可以食用了。

3、清明粑粑特點

做好的清明粑粑是非常有特點的，看起來非常的漂亮，而且吃起來的味道也是香香甜甜的，非常的糯口。可以把清明粑粑作為墊饑的食物來吃，壓感覺到自己比較饑餓的時候，可以吃幾個清明粑粑能夠增添飽腹感。而且也不用擔心會帶來熱量，因為清明粑粑中的熱量是非常低的，而且營養(yǎng)也很齊全，在補充營養(yǎng)的同時，不用擔心會長胖。制作清明粑粑的過程其實并不是非常的困難，只要準備好原材料，然后掌握好細節(jié)，都可以做出美味又營養(yǎng)的清明粑粑。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/27052.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 清明團的做法

下一篇: 清明菜的做法(清明菜怎么吃)