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披薩怎么做

綠色飲食在行動(dòng) 2023-05-11 22:06:25

披薩是一種西餐食物

,現(xiàn)在的小朋友都非常喜歡吃披薩
,里面可以加各種自己喜歡的材料,不管是肉食還是蔬菜搭配在一起吃口感豐富
,想要把披薩做的好吃
,餡料的準(zhǔn)備,食材的準(zhǔn)備都非常重要,應(yīng)該挑選質(zhì)量好的,這樣味道才能更好
,下面就來和大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)看一下披薩怎么做。

披薩怎么做

需要準(zhǔn)備牛肉餡

,披薩餅胚
,蒜蓉辣醬,糖
,鹽,蕃茄沙司
,黑胡椒粉
,洋蔥,馬蘇里拉奶酪
,番茄醬
,可以買現(xiàn)成的披薩餅皮,也可以自己做
,如果要自己做的話
,就需要把牛奶,黃油
,酵母
,鹽,糖
,面等混合在一起揉搓發(fā)酵
,制作成餅胚
,做好以后在鍋里面加入適量的底油,把牛肉先放下去翻炒
,再加洋蔥丁
,加一些黑胡椒粉,蒜蓉
,辣醬
,番茄沙司,糖
,鹽水翻炒入味
,另外準(zhǔn)備一個(gè)鍋?zhàn)樱尤脒m量的油
,把雞肉丁
,胡椒粉,鹽
,番茄沙司以及披薩醬放進(jìn)去翻炒一下
,餡料全部都涂抹在餅胚上面,然后上面再撒一層奶酪
,烤箱烤20分鐘左右
,一款好吃的披薩就做好了。

家庭烤箱烤披薩的做法

可以準(zhǔn)備干酵母

,低筋粉
,高筋粉以及溫水,把高筋粉
,低筋粉混合在一起
,加一些干酵母,筷子不停的攪拌
,一邊倒水一邊攪拌
,一直出現(xiàn)雪花狀,然后再揉搓成光滑的面團(tuán)
,放到比較溫?zé)岬牡胤竭M(jìn)行發(fā)酵
。面團(tuán)發(fā)酵的時(shí)候,就可以燒開水
,把碗豆放進(jìn)去燙30秒鐘
,蝦殼去除,用料酒鹽抓取均勻腌制一下
,培根切塊
,彩椒切圈,準(zhǔn)備一個(gè)披薩盤
,然后在盤底抹上橄欖油
,面團(tuán)發(fā)酵好搟成圓形
,放進(jìn)盤子當(dāng)中,周圍需要按一下形成一個(gè)輪廓
,然后再涂抹披薩醬
,放上彩椒圈,培根
,鮮蝦
,撒一些豌豆,最后再放馬蘇里拉芝士
,放到烤箱當(dāng)中烤
,味道是很好的。

還可以做法棍迷你披薩

,準(zhǔn)備一些番茄醬
,菠蘿,火腿
,馬蘇里拉奶酪碎
,法棍,烤箱預(yù)熱
,法棍切成厚片
,抹上一些番茄醬,放在已經(jīng)鋪好錫紙的烤盤上面
,菠蘿切成塊狀
,火腿切塊,在法棍上面撒上一些奶酪
,放到烤箱中烤十幾分鐘
,等到奶酪變金黃就可以吃了。

可以制作熱辣海鮮薄脆披薩

,準(zhǔn)備洋蔥
,魷魚,紅辣椒
,青椒,高筋面粉
,把番茄洗干凈以后剁碎
,然后再加入適量的番茄醬,鹽
,黑胡椒粉攪拌均勻
,面粉里面加入一些酵母水,糖鹽以及油揉搓
,發(fā)酵面皮
,發(fā)好以后就搟成圓形
,烤盤當(dāng)中抹上一些油,把面皮放進(jìn)去
,刷好番茄醬
,再擺上紅椒丁,青椒
,魷魚
,洋蔥以及芝士,放到烤箱里面烤至熟以后就可以吃了

還可以制作迷你米飯披薩

,準(zhǔn)備一些披薩醬,雜蔬粒
,米飯
,先把蔬菜清洗干凈以后切成丁,鍋里面加入適量的水燒開
,然后放進(jìn)蔬菜丁煮熟
,撈出來水分瀝干,準(zhǔn)備一個(gè)盤子
,把米飯放進(jìn)去弄成圓形
,米飯上面再刷上披薩醬,把蔬菜丁擺在上面
,然后再撒上馬蘇里拉奶酪碎
,放到烤箱當(dāng)中烤一下就可以吃了。

披薩的營養(yǎng)價(jià)值

披薩的營養(yǎng)是非常豐富的

,主要因?yàn)樗脑牧戏诺木捅容^多
,有蔬菜,也有肉食
,可以補(bǔ)充身體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)
,適當(dāng)?shù)某砸恍┡_能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),因?yàn)槭卟艘约叭馐忱锩婧泻芏嗬w維素
,能夠讓腸胃蠕動(dòng)的速度變得更快
,促進(jìn)食物消化吸收,披薩能夠補(bǔ)充身體所需要的蛋白質(zhì)
,制作過程中會(huì)加入芝士以及牛奶
,蛋白質(zhì)含量又很豐富,滿足人體蛋白質(zhì)需求
,雖然披薩非常好吃
,又含有一定營養(yǎng)物質(zhì),但要注意一次性不要吃得太多
,容易對健康造成影響
,畢竟披薩也是一種脂肪含量高
,熱量高的食物。

披薩的熱量

100克披薩里面有235大卡熱量

,還含有蛋白質(zhì)
,碳水化合物,脂肪
,只能適當(dāng)?shù)某砸恍?div id="4qifd00" class="flower right">
,不要吃得太多?/p>

上面給大家介紹的就是披薩怎么做好吃,看了上面的介紹

,大家應(yīng)該也有了一定了解
,想要做出美味的披薩就可以試試上面這些做法,做出來的披薩味道是非常不錯(cuò)的
,披薩肯定需要準(zhǔn)備很多食材
,在挑選食材的時(shí)候要注意選擇新鮮的,這樣才能讓披薩的口感變得更好

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