，在其中加入清水，然后將竹筍放入其中清洗干凈，帶這些步驟全部完成之后，就可以將清洗好的竹筍取出，放在菜板子上，取來(lái)一個(gè)燒鋒利一點(diǎn)的菜刀，將剛洗好的竹筍切成絲狀。

2.食材都已經(jīng)準(zhǔn)備好之后，我們開(kāi)始實(shí)際的操作

，首先將過(guò)打開(kāi)，在鍋中放入我們已經(jīng)準(zhǔn)備好的好友，然后帶好油燒熱之后，把已經(jīng)腌制好的里脊瘦肉放入鍋中，翻炒一下，代理給肉變色即可證明已經(jīng)炒熟，這時(shí)候就可以把里脊肉撈出來(lái)，然后要將油全部重出，要留一些有繼續(xù)打開(kāi)過(guò)八，已經(jīng)清潔好，并且切好的竹筍加入其中，再加入一些鹽，小炒一下，等到炒好之后，再將剛才炒出來(lái)的里脊肉放入其中，與已經(jīng)炒好的竹筍再一起炒，這個(gè)時(shí)候可以向鍋中加入適量的糖，還有雞精等其他調(diào)料袋調(diào)味，結(jié)束之后即可以找一個(gè)大小適中的盤(pán)子，將過(guò)關(guān)閉，將已經(jīng)炒好的竹筍炒肉，盛入盤(pán)子中就可以食用了。

竹筍不能和什么一起吃

作為一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的蔬菜，同樣的作為一種對(duì)人體很多方面都有功效的蔬菜

，竹筍是非常受大家歡迎的。但是任何事物都有其雙面性，在補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，吃竹筍的時(shí)候也要有一些忌口的東西