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涼拌茴香的做法

綠色飲食在行動(dòng) 2023-05-12 00:29:57

茴香在我們的生活中越來(lái)越常見(jiàn)

，他就像是一種我們生活中必不可少的蔬菜一樣，它不僅可以作為一種調(diào)料品
，而且還可以當(dāng)做一種綠色蔬菜來(lái)食用，當(dāng)做調(diào)味品的時(shí)候
，可以讓肉等發(fā)出非常非常清香的清香
，當(dāng)做蔬菜的時(shí)候不僅涼拌，而且熱炒的時(shí)候都很好吃
，但是還要具體看你怎么做?每一種做法都能散發(fā)出茴香的另一種味道
。那么下面，我們就來(lái)介紹一下
，涼拌茴香
，該怎么做呢?

首先只聽(tīng)到了涼拌這個(gè)詞兒，那么就是說(shuō)

，肯定不是熱的
，所以是不需要用到油火等的東西，涼拌茴香的話
，主要是首先要把茴香清洗干凈
，因?yàn)閺耐晾锇阉诔鰜?lái)的時(shí)候，他的身上肯定會(huì)帶有很多的土
，或者是灰塵
，偶爾還有一些蟲(chóng)卵等等，所以如果不清洗干凈的話
，會(huì)對(duì)人體有一定的傷害的
。拿清水將茴香的里里外外都清洗干凈，如果清洗不干凈的話
，可以拿鹽水泡十分鐘
，等，然后再取出來(lái)用清水沖洗
，這樣就可以洗得很干凈了
，然后將清洗好的茴香從頭到根切成小段，如果想吃斷比較大的
，也可以切成長(zhǎng)一點(diǎn)的大段
，然后把切好的茴香放進(jìn)碗里，加入調(diào)味
，用的醋
，香油味精，雞精等
，然后用筷子或者勺子將調(diào)味品和茴香攪拌均勻
，我喜歡吃蠔油的話，還可以在里面加入一些蠔油
，這樣可以再加一些味道
，將茴香和調(diào)味品攪拌均勻之后
，可以嘗一下味道，另外還可以在上面放一些香菜或者其他的蔥等等
，這樣茴香的清香
，加上調(diào)味品的味道就會(huì)很好的融合在一起，之后就可以嘗一嘗了
，絕對(duì)是一道很好的美味了
。大家可以喜歡涼拌
，茴香非常好吃
。

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