關(guān)于植物或者是農(nóng)作物成熟的時(shí)間,其實(shí)都是沒有什么太大的差別的,比如說你,春種一粒粟,秋收萬顆籽。春天是萬物生長的季節(jié),春天播種一般都是秋天收獲,當(dāng)然也不排除例外,比如那些兩年生的植物或者農(nóng)作物。茴香作為一種家喻戶曉的食物,當(dāng)然我們也對他的成熟時(shí)間感興趣。那么接下來我就給大家介紹一下茴香的成熟時(shí)間。
首先,如果你在春天的時(shí)候把茴香種下,也就是在每年的三四月份種下,那么就可以在五月底到六月就可以收獲了,如此看來,茴香的生長時(shí)間還是挺短的,他的生長效率還是很高的。另外,如果你在秋天的時(shí)候播下了茴香的種子,也就是說在每年的七八月份播下了種子,那么按照茴香的生長周期來看,到每年的九十學(xué)份就可以收獲自己種下的茴香了,當(dāng)然是有滿滿的收獲感咯。
從他的生長周期來看,茴香還是可以種挺多的,因?yàn)樗纳L周期短,生長速度快,所以市場上應(yīng)該也有不少,讓人們一年四季都能吃到新鮮的蔬菜。所以種茴香,應(yīng)該是不會(huì)是像其他的蔬菜一樣,不僅要及時(shí)澆水施肥,還要注意好保護(hù),茴香可不用那么矯情,他們堅(jiān)強(qiáng)的很多很多。茴香不僅好吃,而且在種植方面也非常的方便,而且生長周期短,一年便可以種植很多很多茴香,做成茴香雞蛋,茴香餃子,茴香包子等等等等,應(yīng)有盡有的美味。多吃茴香有益于自己的身體健康,幫助胃脹胃不舒服,而且平時(shí)也可以吃一些茴香,可以達(dá)到養(yǎng)胃的功效呢。還能夠補(bǔ)氣寧神,而且是一種老少皆宜的補(bǔ)充維生素的綠色蔬菜哦,非常受大家的歡迎。
問題一:茴香是什么樣的大、小茴香都是常用的調(diào)料,是燒魚燉肉、制作鹵制食品時(shí)的必用之品。因它們能除肉中臭氣,使之重新添香,故曰“茴香”。大茴香即大料,學(xué)名叫“八角茴香”。小茴香的種實(shí)是調(diào)味品,而它的莖葉部分也具有香氣,常被用來作包子、餃子等食品的餡料。它們所含的主要成分都是茴香油,能 *** 胃腸神經(jīng)血管,促進(jìn)消化液分泌,增加胃腸蠕動(dòng),排除積存的氣體,所以有健胃、行氣的功效;有時(shí)胃腸蠕動(dòng)在興奮后又會(huì)降低,因而有助于緩解痙攣、減輕疼痛。中國《藥典》載有茴香制劑是常用的健胃、散寒、行氣、止痛藥。茴香烯能促進(jìn)骨髓細(xì)胞成熟和釋放入外周血液,有明顯的升高白細(xì)胞的作用,主要是升高中性粒細(xì)胞,可用于白細(xì)胞減少癥
問題二:請問茴香是種什么樣的味道 是什么口感 香嗎茴香是一種草本植物,可食用,可入藥,味道很美味,做成涼拌的話,可以
問題三:茴香的花語是什么?茴香,花語:才色兼?zhèn)?。茴香是非常美麗的植物,可?dāng)作調(diào)酒或料理的調(diào)味料,因此它的花語就是才色兼?zhèn)洹?
茴香菜又原名小懷香,又稱香絲菜、小茴香、茴香子、谷香(四川、貴州)丶渾香,嫩葉作菜蔬,是小茴香的莖部,為傘形科植物茴香的干燥成熟果實(shí)。始載于唐本草。蘇頌說,北人呼為茴香,聲相近為懷香。陶弘景謂:煮臭肉,下少許,無臭氣,臭醬入末亦香,故曰茴香。李時(shí)珍說,俚俗多懷衿衽咀嚼,恐懷香之名,或以此也。果實(shí)(小茴香)作香料用,亦供藥用,根、葉、全草也均可入藥。
問題四:小茴香別名叫什么?長什么樣小茴香,別名谷茴香、谷茴、x香。
如圖:
為傘形科植物茴香Foeniculum vuLgare Mill.的干燥成熟果實(shí)。秋季果實(shí)初熟時(shí)采割植株,曬干,打下果實(shí),除去雜質(zhì)。
本品為雙懸果,呈圓柱形,有的稍彎曲,長4~8mm,直徑1.5~2. 5mm。表面黃綠色或淡黃色,兩端略尖,頂端戲留有黃棕色突起的柱基,基部有時(shí)有細(xì)小的果梗。分果呈長橢圓形,背面有縱棱5條,接合面平坦而較寬。橫切面略呈五邊形,背面的四邊約等長。有特異香氣,味微甜、辛。
問題五:茴香是什么樣子你要看植物狀態(tài)的,還是食用狀態(tài)的...
百度點(diǎn)圖片,輸入“茴香”,一堆堆的圖片
問題六:小茴香是什么?您好!
茴香又稱小懷香、小茴香、茴香子、谷香(四川、貴州),為傘形科植物茴香的干燥成熟果實(shí)。本品原名懷香,始載于唐本草。蘇頌說,北人呼為茴香,聲相近為懷香。陶弘景謂:煮臭肉,下少許,無臭氣,臭醬入末亦香,故曰茴香。李時(shí)珍說,俚俗多懷衿衽咀嚼,恐懷香之名,或以此也。
大茴香還被人叫作大料或八角,主要產(chǎn)于廣東、廣西,之所以被稱為八角,是因?yàn)樗糜邪藗€(gè)角,并且每個(gè)角中有一個(gè)光滑的種子。而小茴香雖說跟他只一字之差,但無論從形狀還是顏色來看,都很難找到他們的共同點(diǎn)。相較于大茴香的氣派聲勢,小茴香要平凡渺小的多,他是常吃的蔬菜茴香菜的種子,只是一種小小的灰色菜籽,像干癟的稻粒,實(shí)在其貌不揚(yáng),不過香氣濃郁倒不輸于大茴香。
茴香作為一種重要的香辛料,能很好地去除腥、膳、臭等讓人不愉快的味道,因此在燉牛肉、紅燒肉時(shí)人們總不會(huì)忘記放幾顆茴香在里面。炒濃味的素菜時(shí)也可以放少量,另外腌菜、腌蛋時(shí)放一些同樣能起到很好的調(diào)味作用。不過,也不能是菜就用,比如做味道素淡的菜以及燉鮮嫩的雞肉時(shí)就不易用茴香,否則味道過于濃烈容易掩蓋菜、肉本身的鮮嫩清香,就有點(diǎn)適得其反了。
功效:它們所含的主要成分都是茴香油,能 *** 胃腸神經(jīng)血管,促進(jìn)消化液分泌,增加胃腸蠕動(dòng),排除積存的氣體,所以有健胃、行氣的功效;有時(shí)胃腸蠕動(dòng)在興奮后又會(huì)降低,因而有助于緩解痙攣、減輕疼痛。中國《藥典》載有茴香制劑是常用的健胃、散寒、行氣、止痛藥。茴香烯能促進(jìn)骨髓細(xì)胞成熟和釋放入外周血液,有明顯的升高白細(xì)胞的作用,主要是升高中性粒細(xì)胞,可用于白細(xì)胞減少癥。
適合人群:所有人都可食用。
適用量:香料每次3~5克。茴香菜每次60~80克。
溫馨提示:發(fā)霉的茴香不宜吃。茴香菜作餡應(yīng)先用開水焯過。陰虛火旺的人不宜食用。多食容易導(dǎo)致傷目、長瘡。
問題七:茴香是什么東西啊?傘形科植物,全身有香氣。嫩葉可食(菜蔬),種子作香辛料。
問題八:茴香什么時(shí)候成熟春秋均可播種或春季分株繁殖。原產(chǎn)地中海地區(qū),我國各地普遍栽培,適應(yīng)性較強(qiáng)。我國北方主要春秋兩季栽培。(露地栽培)春播:3月下~4月上旬,5月中、下旬收獲。秋播:7~8月份,九月份收獲。
問題九:茴香是什么菜?茴香菜又原名小懷香,又稱香絲菜、小茴香、茴香子、谷香(四川、貴州)丶渾香,嫩葉作菜蔬,是小茴香的莖部,為傘形科植物茴香的干燥成熟果實(shí)。始載于唐本草。蘇頌說,北人呼為茴香,聲相近為懷香。陶弘景謂:煮臭肉,下少許,無臭氣,臭醬入末亦香,故曰茴香。李時(shí)珍說,俚俗多懷衿衽咀嚼,恐懷香之名,或以此也。果實(shí)(小茴香)作香料用,亦供藥用,根、葉、全草也均可入藥。
問題十:什么是香菜和茴香?香菜,原名:芫荽,別名:香荽、胡荽,拉丁文名:Coriandrum sativum L. 傘形科、芫荽屬一年生或二年生,有強(qiáng)烈氣味的草本,高20-100厘米。根紡錘形,細(xì)長,有多數(shù)纖細(xì)的支根。莖圓柱形,直立,多分枝,有條紋,通常光滑。根生葉有柄,花柱幼時(shí)直立,果熟時(shí)向外反曲。果實(shí)圓球形,背面主棱及相鄰的次棱明顯。胚乳腹面內(nèi)凹。油管不明顯,或有1個(gè)位于次棱的下方。原產(chǎn)歐洲地中海地區(qū),我國東北、河北、山東、安徽、江蘇、浙江、江西、湖南、廣東、廣西、陜西、四川、貴州、云南、 *** 等省區(qū)均有栽培。莖葉作蔬菜和調(diào)香料,并有健胃消食作用;果實(shí)可提芳香油;果入藥,有驅(qū)風(fēng)、透疹、健胃、祛痰之效。
茴香,又原名小懷香,又稱香絲菜、小茴香、茴香子、谷香(四川、貴州)丶渾香,嫩葉作菜蔬,是小茴香的莖部,為傘形科植物茴香的干燥成熟果實(shí)。始載于唐本草。蘇頌說,北人呼為茴香,聲相近為懷香。陶弘景謂:煮臭肉,下少許,無臭氣,臭醬入末亦香,故曰茴香。李時(shí)珍說,俚俗多懷衿衽咀嚼,恐懷香之名,或以此也。果實(shí)(小茴香)作香料用,亦供藥用,根、葉、全草也均可入藥。
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