食物中含有嘌呤成分,如果過高,攝入后會(huì)誘發(fā)痛風(fēng),所以痛風(fēng)的人在平時(shí)飲食上要十分注意。我們知道,海鮮、肉類、動(dòng)物肝臟等食物嘌呤量較多。但有些人不知道一些食物的嘌呤的含量,所以,對(duì)于痛風(fēng)患者什么能吃,什么不能吃也不是很清楚。
痛風(fēng)病人可以吃菜花
其實(shí)菜花的嘌呤含量很少。而且嘌呤物質(zhì)在花菜中的吸收率極低,對(duì)痛風(fēng)患者沒有什么影響。
除此之外,菜花還富含各類礦物質(zhì)元素,尤其是鉀,這個(gè)元素,它能夠減少尿酸的沉淀,有利于尿酸的排泄,所以,對(duì)于痛風(fēng)的人來說,花菜是可以吃的。而且,適當(dāng)?shù)厥秤梅吹褂欣诓∏?。大部分的蔬菜是堿性食物且嘌呤量較少,適合痛風(fēng)的人食用,所以,痛風(fēng)的人平時(shí)可以多吃蔬菜,不過量還是要限制的。一天的蔬菜使用量大概在750克左右。
怎么處理草酸對(duì)身體更好
面對(duì)蔬菜里的草酸,我們也不用特別擔(dān)憂。雖然大多數(shù)的蔬菜富含草酸,不過在高溫下,很多的草酸都會(huì)被祛除,不會(huì)對(duì)痛風(fēng)有很大影響。除了吃一些蔬菜以外,我們?cè)谄匠I钪幸部梢宰⒁獬砸恍┖袎A性元素的水果,比如橘子、蘋果等水果,吃這種水果能夠很有效的緩解痛風(fēng)患者的病情。除此之外,飲食問題是痛風(fēng)患者要特別注意的,我們要時(shí)刻牢記飲食上的忌口,不吃哪些醫(yī)囑上說明不該吃的,合理食用可以吃的,注意飲食,這樣才能有利于病情的好轉(zhuǎn),充分享受沒有病痛的正常生活。
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