怎么節(jié)食減肥,節(jié)食減肥吃什么

怎么節(jié)食減肥,節(jié)食減肥吃什么

提到減肥，很多人第一時間想到的就是節(jié)食，比如晚餐只吃水果，或者正餐不吃主食，或者不吃肉等。這些方法雖然的確限制了總能量的攝入，但也限制了人體必需營養(yǎng)素的攝入，很容易造成營養(yǎng)不良，誘發(fā)亞健康和其它疾病。那么怎么節(jié)食減肥才是正確的呢?

一、怎么節(jié)食減肥

肥胖涉及到很多因素，一味節(jié)食減肥并不可取，過度的節(jié)食減肥更容易損害自身健康。如果排除了疾病因素所致的肥胖，單純的肥胖應該是采取調整飲食加合理運動的方式。

食物中所含的營養(yǎng)素包括糖類、脂肪、蛋白質、水、維生素、礦物質和纖維素等七大類。其中，糖類、脂肪和蛋白質屬于能量型的營養(yǎng)物質，糖分是主要的供能物質，脂肪是主要是儲能物質，而且兩者之間還可以相互轉化。

單純的肥胖主要是由于能量攝入過多以及消耗較少所致，也就是能量型的營養(yǎng)物質攝入過多，或者是日?；顒恿亢瓦\動量太少。如果想要通過調整飲食來減肥，關鍵是限制能量型物質的攝入，而不是把重點放在進食總量上。

只要在日常飲食中限制好糖分和脂肪的攝入，并且滿足蛋白質、礦物質和維生素等營養(yǎng)物質的需求，那么總熱量就可以得到很好的控制。精加工食品都不利于減肥，包括精白米面、肉制品和零食等。而在天然食材中，肉魚蛋奶的能量較高，減肥期間不宜多吃。

二、節(jié)食減肥吃什么

要知道一味強調節(jié)食，會導致饑餓難忍，不僅損害胃腸道健康，還會促進吃零食的欲望。一旦停止節(jié)食，很多人的體重就會迅速反彈。甚至很多人四肢消瘦，高血脂和小肚子卻怎么也減不下去，出現(xiàn)了內臟肥胖的問題。

減肥的重點不應該是節(jié)食，而是在保證人體必需營養(yǎng)的基礎上限制總熱量的攝入。在日常飲食中，精加工食品、零食和肉魚蛋奶等食物的熱量較高，而粗雜糧和蔬菜水果的熱量較低。因此多吃蔬菜水果，適當吃粗雜糧，其它食物暫時不攝入，那么完全可以在不挨餓的基礎上達到減肥的目的。

其實，對于一般人來說，好好吃飯，就不會長胖，還能抑制吃零食的欲望，防止能量攝入超標，進而有助于控制體重。好好吃飯的具體做法就是一日三餐要規(guī)律飲食，飲食結構比較均衡，各種食材都盡量天然和新鮮，并且多吃蔬菜水果。

節(jié)食減肥要吃什么？

減脂餐的具體搭配內容： 關于主食：放棄精致的米，面，饅頭，餅之類的，可以替換成糙米，玉米，豌豆，紫薯，土豆，山芋之類的。他們的營養(yǎng)密度更大，熱量密度小很多。 關于蛋白質：雞肉，牛肉，羊肉，豬肉，魚，蝦，雞蛋，牛奶，豆腐之類的，都是補充蛋白質非常優(yōu)質的食物。

至于豬肉：很多人說豬肉不能吃，其實是因為健身本身就是從西方國家傳過來的文化，西方國家對于豬肉并不歡迎，同時豬肉的處理工藝也很落后，所以，健身的人會說豬肉不能吃；其實這只是文化上的，對于實際的蛋白質補充來講，是OK的，但是注意不要吃肥肉。

關于雞蛋黃，很多人效仿健身練肌肉的人，一定要把蛋黃扔掉。實際上根本就不用這樣操作，因為雞蛋的主要營養(yǎng)都集中在蛋黃，而且如果不是一天要吃十幾個，控制在1-2個雞蛋，完全沒有任何必要扔蛋黃，不要被減肥的風言風語誤導。

關于脂肪的攝入：優(yōu)質脂肪是非常重要的，如果沒有脂肪估計大多數(shù)的女生都會閉經。。。 優(yōu)質的脂肪來源就很重要：巴旦木，牛油果，三文魚都是主要脂肪來源；優(yōu)質廚房用油也可以：椰子油，牛油果油，橄欖油之類的。 關于纖維素的攝入：很多人在講究碳水化合物，脂肪，蛋白質的攝入的時候，都忽略了一點，就是纖維素的攝入。纖維素是能夠促進胃腸蠕動，緩解便秘；并且?guī)椭眢w減少對于脂肪的吸收和存儲的；同時能夠調節(jié)高血壓，高血糖，高血脂的。 從這意義來講，不論是不是減肥，都應該足量攝入膳食纖維。

膳食纖維到底從哪里攝取呢：其實在蔬菜里，就有大量的膳食纖維，eg. 白菜，菠菜，油麥菜，西蘭花；同時水果里，比如牛油果，奇異果，也是優(yōu)質的膳食纖維的淶源。

但是要注意的是，這些蔬菜一旦加工過于嚴重，就不再是優(yōu)質的膳食纖維的來源了，在火鍋里滾了很久的蔬菜，膳食纖維成分就已經被破壞了；打成果蔬汁的蔬菜水果，剩下的其實都是“汁”，而真正有效的膳食纖維成分，其實早就被當作“渣渣”扔掉了。

該怎么節(jié)食減肥

節(jié)食減肥可以就是每天喝白粥、吃開水燙的菜、正餐不吃米飯，只吃水果，飯后不能吃零食。
不過建議還是運動減肥是最健康的而且不容易反彈。每天運動，配合飲用荷錢茶，它由荷錢葉、桑葉、羅漢果、山楂、決明子等有減肥的作用的植物搭配而成，輔助減肥的作用還不錯。

怎樣正確的節(jié)食減肥

減肥與控制飲食有著密切的關系，許多女性也把節(jié)食減肥當作首選的減肥方法。然而，并不是節(jié)食就可以把體重降下來，有正確的節(jié)食減肥方法才可以減肥之余不會傷害身體哦。

正確的節(jié)食減肥之認識節(jié)食減肥

大量的事實和研究最終證明：節(jié)食法減肥不僅使你變得脾氣暴躁，體質下降，偏執(zhí)多疑，而且最終比以前更胖。不幸的是，在如今的女性中反反復復地實行應急節(jié)食己成了一種普遍的習慣，甚至成了娛樂。

可是誰也沒想到這種習慣會在不知不覺中引起你體內的各種反應，直到你感到胸口的巨大腫痛，你才會意識到危險已經降臨。一項最新的研究反節(jié)食減肥的婦女發(fā)生心臟病的幾率會增加。通過節(jié)食使體重在一星期內減輕5kg的減肥方法會使體內不良膽固醇突增，低濃度脂蛋白在通往心臟和頭腦的動脈壁上堆積，最終引起血栓、中風和心臟病。

可是，大多數(shù)女性寧愿忍受反復節(jié)食帶 來的生理上的副作用，也不愿犧牲自己的美好身材。因為年輕的時候，誰都不認為這些事會發(fā)生在自己身上，在此奉勸大家要重視長期的健康而非一時的風光。奇怪的是，除了暈倒外，節(jié)食在短期內對健康沒什么影響。如果你快速節(jié)食，熱量攝取減少到只有500卡時，就會流失大量體液。更不為人知的是減去脂肪的同時，你也減去了同樣多的蛋白質，也就是肌肉組織。

隨后，當你的體重反彈的時候--雖然你不希望如此，但是突然減輕的體重是很難維持的--你就會堆積起更多脂肪，也更加缺乏肌肉組織。其結果就是你不僅比從前更胖，身體也失去了健康平衡。那么什么才是減肥的正確方法呢?要獲得優(yōu)美健康體形的唯一方法是合理飲食，積極運動。你必須有一個整體的減肥計劃，而不是盲目追求速成。一個有點老土，但用的辦法就是將一星期每天的吃喝記錄下來，中你可以找出自己的蚜病，對癥下藥。不要指望在一個月內減去5kg，現(xiàn)實一點：你得找到一種適合你生活方式的減肥方法。

此外，還必須多做運動，合理健康地安排飲食，而不是為應急而節(jié)食。

正確的節(jié)食減肥之節(jié)食減肥應當把握好三個"度"

減肥不是簡單加減法，減得過分，往]能搞垮身體;火候不到，則難見成效。肥是一門科學，需要遵循一定的章法，不能以損害健康為前提。從安全角度節(jié)食減肥，應當把握好以下三個"度"。

一、控制住體重的增減的進度。節(jié)食減肥須循序漸進，使身體由胖到瘦應當是一個較為長期的過程，忌操之過急，不顧自己的身體適應與否，一下子使體重減得過多。也忌三日打魚兩日曬網，反反復復，使體重發(fā)生大起大落的局面。節(jié)食減可分幾步進行：

準備期：開始減肥時每天減少主食50g，一周后減少100~150g，以使身體逐步適應節(jié)食。

減肥期：按照第一步末了時的飲食量長期維持下去，一般每日少吃150g大米，每月可減體重3kg，直到體重接近標準體重。

鞏固期：達到減肥目標后，不能立即停止節(jié)食，在監(jiān)測體重的前提下，適當增減進食量，使體重維持在正常水平。在節(jié)食的同時，減肥者還應注意增加運動鍛煉，以強壯體質;注意有關營養(yǎng)素的攝入均衡，不應減少攝人蛋白質、脂肪和各種富含維生素的食物。

二、把握好自己心理承受能力的限度。一般來說，女性在采用節(jié)食減肥之后，會出現(xiàn)精一系列變化。適當節(jié)食雖能使人產生饑餓感，但人的精神反會變得更加飽滿，精力充沛，這是機體保持健康狀態(tài)的標志。 但減肥者若節(jié)食過度或是采用不適當?shù)臏p肥措施，往往會出現(xiàn)精神倦怠、全身乏力，或是焦慮不安、失眠多夢、郁郁寡歡等不良精神癥狀，并有食欲缺乏等體虛的表現(xiàn)，這就是提示節(jié)食過度或措施不當，已使心理不堪重負，導致身體更加虛弱，形成嚴重的精神抑郁癥狀。

三、注意節(jié)食對自己生理影響的程度。節(jié)食是否過度，在女性身上有鮮明的生理特征表現(xiàn)。某些女性在服用減肥品或節(jié)食后，隨之出現(xiàn)了月經紊亂、中斷等癥候。中醫(yī)認為，月經的產生依賴于先天的腎氣腎精和后天的水谷精氣滋養(yǎng)、支持。氣血是月經產生的物質基礎，脾胃是氣血的生化之源。過分節(jié)食或者是不適當?shù)臏p肥，可影響脾胃功能，導致生化氣血不足，引發(fā)月經混亂和閉經，多為虛癥：現(xiàn)代醫(yī)學認為，營養(yǎng)不良是引起閉經的重要原因之一。閉經發(fā)生后如果長期得不到改善，則后患無窮。

青少年女性閉經若不予糾正，會影響子宮、卵巢的正常發(fā)育，將來婚后生育會有困難;育齡期女性會直接導致生殖功能紊亂和不育;中年婦女則可誘發(fā)卵巢功能早衰、性器官萎縮、性功能障礙和骨質疏松等癥。所以，專家們建議：減肥女性在采取節(jié)食措施的過程中，切不可減少攝人富含蛋白質、維生素和各種微量元素的食物，即使是每天也應保持有60~80g的攝人量，才能確保機體正?；顒拥男枰?。

正確的節(jié)食減肥方法

1、不要簡單的模仿他人的進食或者拘泥于某一種標準。用不著費勁地吞咽那些熱量雖低卻不合自己口味的食品，將減肥食品與個人口味結合，才容易堅持。

2、不到吃飯時間，即使餓得再難受，最多也只吃一個蘋果或者少量含礦物量、蛋白量的低熱量食物。

3、不要每日少吃一餐。少吃一餐，有時會讓你餓得等不到下一頓就胡亂進食，也能夠果此而感覺乏力，使你難以繼續(xù)恪守訂好的減肥計劃。

4、不要回避面食或者谷類食物。谷類食品或者面包的纖維絕不會使你發(fā)胖，它們會像新鮮蔬菜的纖維那樣在胃里膨脹，吸收血液中的脂肪成分并疏通腸胃。

5、不要只吃精糧不吃淀粉類食品。吃精致食品饑餓感會很快出現(xiàn)，迫使你用零食救慢或者以更大的胃口迎接下一頓。淀粉食品是人體不可或者缺的食品，況且那類食品在烹制過程中，曾經將那些能夠促進脂肪積存的的淀粉除掉。

6、用低糖即少吃碳水化合物去減肥，體重雖會加重較快，但真正減去的只是水分，一旦再次進食就會重新發(fā)胖。

7、許多女性誤以為隨時吃點零食，就可以不用吃正餐，少攝入食物。不要以零食去代替正餐，零食并不能減少正餐的飯量。

8、不要滿足于多糖的副食，尤其是奶油食品，它讓人省去了咀嚼靜作，且無助于糖的分解。

9、不要為節(jié)食而對吃飯不敢興趣，節(jié)食不是憂郁的代名詞，要把吃飯當做一種饒有情趣的享受，輕松舒暢的享用美食。

10、不要想在兩周內就減去5公斤，要保持身體及心理的安康，獲得一個耐久的成效，每日所減的量就不能超過自身體重的5%。

節(jié)食減肥期間吃什么最有效？為什么？

減肥的人在減肥期間要注意控制飲食，選擇少油、少脂、少鹽的飲食，注意避免辛辣食物。所以減肥的人吃綠色蔬菜，這種含有較多膳食纖維的食物，是最好的飲食方案。菠菜、芹菜、白菜是含纖維素成分較多的綠色蔬菜，除仍有大量纖維素成分增加飽腹感、降低食欲的作用外，仍有一定的維生素和礦物質成分，對人體有營養(yǎng)作用，是減肥人群可以放心食用的食品

香蕉斷食減肥法。香蕉斷食減肥法不限制食物的攝入，斷食期間想吃多少香蕉就吃多少香蕉。但由于香蕉性寒，且含鉀量高，有高血壓、急性慢性腎炎和腎功能不全者所以，或有水腫癥狀者的朋友，最好不要用這種方法來減肥。

清水斷食減肥法。除了喝水之外，一整天都不能吃任何東西，也不能隨便喝水。你應該保證你的攝入量約為你的體重（Kq）×50ml。也就是說，如果你的體重是50公斤，你應該每天至少喝50(Kg)×50(M1)水，也就是2500毫升。如果你的腎臟功能不好或有腎臟疾病，就不應該使用這種方法。

蘋果減肥法。用蘋果減肥是最常見的，只要你在一天內只吃蘋果，而且不限制不限制品種，只要吃到飽就可以了。只是要注意吃蘋果時要帶皮。

酸奶斷食減重法。承接樂本斷食時，喝樂本要適量，每次可控制在250克左右。早、中、晚期堅持喝低脂瘦肉精，實在饑餓難耐，可適當喝一點蔬菜汁或吃低熱量的水果。注意貧血、低血壓、低血糖患者不宜用酸奶禁食。長期堅持可能會造成營養(yǎng)不良，所以可以短期內經常使用，不能長期使用。

米湯飲食法。在禁食期間，她一天三餐只吃米湯。每餐用25至30克的糙米做一碗米湯。喝米湯時，可以放一點鹽，伴以一點梅子。當你感到非常饑餓時，可以用新鮮蔬菜和水果來補充。米湯可以健脾胃，促進人體對食物的消化吸收，適合脾胃功能差、腸胃功能弱的人。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/2830.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 乳酸菌飲料對腸胃有好處嗎,乳酸菌飲料···

下一篇: 內酯豆腐