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       首頁(yè) >> 藥食同源 >> 飲食營(yíng)養(yǎng)
    
      

      


      
    
      
        
      南瓜什么時(shí)候摘最好吃
      
        
      
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-05-13 14:57:26
        
      

        
      
           
      南瓜什么時(shí)候摘最好吃
      南瓜漂亮的外表
      ，甜糯的口感，豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和它的多重神奇功效使它成了很多人魂?duì)繅?mèng)繞的對(duì)象
      ，從初夏開始
        ，到秋天結(jié)束，南瓜是不少家庭中的必備菜肴
      ，中華美食的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)也讓我們從老祖宗那里學(xué)到了不少烹飪南瓜的方法
      ，可你有再好的手法
      ，選材不行
      ，怎么做菜
      ，都不好吃，而南瓜要想好吃
      ，它的采摘時(shí)間是十分關(guān)鍵的一點(diǎn)
      ，所謂成敗在此一舉，不同時(shí)間采摘的南瓜都有不同的屬性和口味
      ，要想選到好吃的南瓜
      ，知道它的采摘時(shí)間也十分的重要。
      南瓜也分嫩瓜與老瓜
      ，所謂一千個(gè)人一千個(gè)哈姆雷特
      ，不同的人對(duì)南瓜也會(huì)有不同的偏愛，嫩南瓜水分大
      ，口感鮮嫩
      ，適合炒菜，老南瓜糖分大
      ，甜度高
      ，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，適合做糕點(diǎn)
      。雖然現(xiàn)在農(nóng)業(yè)科技發(fā)達(dá)
      ，很多人在冬季也能吃上南瓜，可那畢竟是大棚種植
      ，和自然生長(zhǎng)的南瓜肯定是無法相比的
      ，那么順應(yīng)自然生長(zhǎng)的南瓜，它們的應(yīng)該在什么時(shí)候采摘最好吃呢?
      1. 嫩南瓜
      。
      嫩南瓜一般在謝花后10-15天表皮還是青色時(shí)采摘最好
      ，這樣不僅可以提早采收低節(jié)位的嫩果，還利于其他南瓜生長(zhǎng)
      ，增加南瓜的數(shù)目
      。
      2. 老南瓜。
      中國(guó)的老南瓜的一般在開花后的50-70天在表皮變黃之后采摘
      。但也有印度的老南瓜在授粉后的40-50天就可以采摘了
      。
      采摘時(shí)還要選擇晨露已經(jīng)消失的，晴朗的午前
      ，其他時(shí)間采摘都會(huì)影響口感和品質(zhì)
      ，期間還不能有任何的磕碰，這可真的是好瓜難求啊!
      但至于哪個(gè)時(shí)間段采摘的南瓜最好吃
      ，還是需要大家個(gè)人的判定
      ，畢竟千人千味，在對(duì)自己喜愛的南瓜有了更多的了解之后
      ，希望大家都可以選到自己最愛吃的南瓜
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/28634.html.
      
          
      
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