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    干鍋卷心菜的做法

    綠色飲食在行動(dòng) 2023-05-13 14:58:11

    干鍋卷心菜的做法

    卷心菜有很多種吃法,很多人喜歡把它炒著吃

    ,也有一些人把它煮湯喝
    ,還有一些做法就是把它做成干鍋卷心菜,這是一種比前面兩種做法更具特色的吃法
    ,下面我們來(lái)了解一下關(guān)于干鍋卷心菜的做法是怎樣的

    1

    、準(zhǔn)備材料

    任何美味的菜肴都離不開(kāi)好的調(diào)味品和原材料

    ,首先要準(zhǔn)備好半斤左右的新鮮卷心菜
    ,十克油,五克克鹽
    ,二十克左右的青紅椒和生姜片五片
    。為了讓味道更加濃厚一些,可以準(zhǔn)備少量的五花肉
    。材料準(zhǔn)備好了就要準(zhǔn)備好器具
    ,準(zhǔn)備一口專門做干鍋的鍋?zhàn)?div id="d48novz" class="flower left">
    ,把鍋?zhàn)訌氐椎那逑锤蓛?div id="d48novz" class="flower left">
    ,不要?dú)埩羧魏蔚碾s物在上面。

    2

    、制作方法

    先把準(zhǔn)備好的新鮮卷心菜切成一片一片的

    ,放到清水中清洗干凈
    ,然后把五花肉和青辣椒也清洗干凈,切成一片一片的
    。把干凈的坩堝放入一些油,燒熱以后先將青辣椒放進(jìn)去炒一炒
    ,然后再把肉放進(jìn)去炒炒熟炒香后把卷心菜一并放進(jìn)去
    ,再加入一些調(diào)味料
    ,一起翻炒大約五分鐘后即可
    ,如果想要味道更加的重一些的話
    ,那么調(diào)味料可以適當(dāng)?shù)亩喾乓恍?div id="4qifd00" class="flower right">
    ,但是鹽和辣椒不建議放的太多,因?yàn)榉诺锰嗟脑?div id="4qifd00" class="flower right">
    ,?duì)身體健康是沒(méi)有太多好處的

    3、干鍋卷心菜特點(diǎn)

    干鍋卷心菜做好以后是非常美味的色香味俱全

    ,而且對(duì)我們的脾胃健康也很有幫助
    ,如果自己食欲不振的話
    ,要么選擇制作這道干鍋卷心菜來(lái)進(jìn)行品嘗的話
    ,絕對(duì)會(huì)讓自己的胃口大開(kāi)
    。但是在制作這道干鍋卷心菜時(shí),一定要注意材料方面的選擇
    ,卷心菜務(wù)必一定要選新鮮的
    ,而且要在烹調(diào)前徹底的清洗干凈,調(diào)味料的放入量也要注意適量
    ,不能太多,如果不會(huì)做的話
    ,可以參照上文的方法來(lái)制作

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