零食因為獨特的風味,往往受到各種年齡層次人群的喜愛,尤其是兒童、青少年和女性人群。但是對于喜愛美食又想維持健康的人來說,吃零食就變成了一個比較糾結(jié)的問題。那么健康零食有哪些呢?
1、水果
新鮮水果作為正餐之外的補充,本來就是正常膳食結(jié)構(gòu)的一部分,適量攝取對人體是非常有益的。因為水果可以補充豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等營養(yǎng)素。飯后1小時吃水果,還可以促進食物消化。需要注意的是,水果不能空腹食用,以免引起胃腸不適。
2、水果干
水果干制品雖然營養(yǎng)價值低于新鮮水果,但也有一定價值,比如紅棗可以補血益氣,桂圓可以養(yǎng)心安神,枸杞可以養(yǎng)肝補腎,桑葚干可以養(yǎng)腎補血,葡萄干可以補血益氣等。日??梢陨倭砍砸恍┧芍破罚皇撬鼈兲欠直容^高,一次性不能吃太多。需要注意的是,果脯蜜餞罐頭雖然也是水果加工品,但糖分極高、添加劑也多,營養(yǎng)素也損失較多,不屬于健康食品,不建議食用。
3、堅果
堅果的種類很多,比如葵花籽、南瓜子、核桃、花生、腰果、杏仁、開心果、松子、榛子等。適量吃堅果可以補充蛋白質(zhì)和微量元素。選擇堅果時,要選擇原味的堅果,盡量不要有添加劑,這樣才是比較健康的食物。但要注意的是,堅果的能量較高,不宜一次性吃太多。
4、純谷物制品或乳制品
除了水果、干果和堅果之外,質(zhì)量比較好的乳制品、谷物制品也是比較健康的零食,當然它們也可以作為正餐食物的一種,比如純五谷代餐粉、純芝麻粉、蓮子粉、藕粉等。需要注意的是,選購這類食品時,一定要重點關(guān)注是否為純谷物,保證沒有添加糖分和鹽分,也沒有色素、香精、防腐劑等食品添加劑。
今天給大家推薦個人親測好吃且無限回購款零食。這些小零食好吃又健康有營養(yǎng),放家里、辦公室里都很合適,我這陣子下午饞了,就會泡杯銀耳羹暖暖胃,再吃上一把小零食,焦躁的情緒立馬被撫平。
1、新疆每日堅果?
對于素食者來說,只有通過食用堅果類食品才能保證飲食中足量的硒攝入。建議素食者每天食用一小袋30克的多種類混合堅果,而且最好是無鹽的。用這類堅果當零食最合適不過了。我個人就比較喜歡下午來兩袋,營養(yǎng)好吃又能充饑。
2、原味葵花子
瓜子在人們生活中是不可缺少的零食,葵花子更是瓜子中的佼佼者??ㄗ硬坏梢宰鳛榱闶?,而且還可以作為制作糕點的原料??ㄗ赢斨芯S生素E的含量非常高,每個人每天只要食用一把葵花子,就可以滿足人體一天維生素E的需要量。身體正常的人,每天吃50克左右的葵花子,就可以滿足補充體內(nèi)維生素的需要。
3、藜麥沙琪瑪
無蛋無奶無防腐劑等化學添加,肉眼可見豐富的紅藜麥,蔓越莓干,杏仁,南瓜子仁,枸杞,葡萄干等等堅果,有料!采用低溫發(fā)酵技術(shù),做出了一個個符合專為純素食而來,富有傳統(tǒng)沙琪瑪?shù)孽r嫩口感,色澤誘人,同時具備了香香脆脆的堅果風味的沙琪瑪。香酥軟脆不粘牙,口感勁道有嚼勁,營養(yǎng)豐富甜而不膩。
4、大涼山桑葚干?
桑葚被譽為“民間圣果”,即可食用又可入藥,是國家認證的藥食同源食品,桑葚果實中富含豐富的葡萄糖、胡蘿卜素、維生素、蘋果酸、花青素等,能滿足人體每日所需的營養(yǎng)。
愛美,是每個女孩子的天性,桑葚干既可以滿足你美容養(yǎng)顏的需求,又能滿足吃貨們停不下來的嘴。無論是作為零食還是泡水喝,桑葚干都是你的不二之選。
5、Yummy Earth棒棒糖
Yummy Earth棒棒糖主要是使用有機果蔬提取而成,不添加任何化學色素和人工香料,融合多種水果香味和VC,補充每日VC所需。糖果含有濃縮果汁成分,如甘蔗汁、胡蘿卜汁、黑加侖汁等,口味自然真實。提取果蔬等天然色素為糖果上色,糖棒由紙漿制成,比塑料棒更安全,外形扁平,更適口,孩子吃糖不易流口水。
零食是很多女孩子喜歡的食物之一。那么你知道日常生活中,哪些小零食具有大營養(yǎng)呢?
健康營養(yǎng)的零食有哪些 1、甜杏仁美白去皺、潤膚養(yǎng)顏、防癌、補鈣、抗衰老,潤肺平喘
杏的營養(yǎng)價值很高,而杏仁的營養(yǎng)價值更豐富。杏仁含有豐富的單不飽和脂肪酸,有益于心臟健康;含有維生素E等抗氧化物質(zhì),能預防疾病和早衰。杏仁中含蛋白質(zhì)27%、脂肪53%、碳水化合物11%,每百克杏仁中含鈣111毫克,磷385毫克,鐵70毫克,還含有一定量的胡蘿卜素,抗壞血酸及苦杏仁甙等。
2、花生能防皮膚病
花生中富含的維生素B2,正是我國居民平日膳食中較為缺乏的維生素之一。因此有意多吃些花生,不僅能補充日常膳食中維生素B2之不足,而且有助于防治唇裂、眼睛發(fā)紅發(fā)癢、脂溢性皮炎等多種疾病。
3、葵瓜子可以養(yǎng)顏
葵瓜子含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì),其中亞油酸的'含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細嫩,防止皮膚干燥和生成色斑。
4、奶酪固齒
奶酪是鈣的“富礦”,可使牙齒堅固。營養(yǎng)學家通過研究表明,一個成年人每天吃150克奶酪,有助于達到人老牙不老的目標。
5、無花果促進血液循環(huán)
無花果中含有一種類似阿司匹林的化學物質(zhì)。可稀釋血液,增加血液的流動,從而使大腦供血量充分。
6、南瓜子和開心果容光煥發(fā)
富含不飽和脂肪酸、胡蘿卜素、過氧化物以及酶等物質(zhì),適當食用能保證大腦血流量,令人精神抖擻、容光煥發(fā)。
7、奶糖含糖、鈣,適當進食能補充大腦能量,令人神爽,皮膚潤。
8、乳飲料美白養(yǎng)顏
乳飲料含有三分之一的牛奶,有時還強化維生素和微量元素,是富有營養(yǎng)的飲料之一。
9、巧克力使人心情愉悅及美容
巧克力能產(chǎn)生如談情說愛時一樣的體內(nèi)反應(yīng)物質(zhì),使人心情愉悅,緩解壓力。
10、芝麻糊有烏發(fā)、潤發(fā)、養(yǎng)血之功
對癥吃可防治白發(fā)、脫發(fā),令人頭發(fā)烏亮秀美。
11、核桃補腦
核桃可補腦,養(yǎng)腎固精。另外,核桃中含有豐富的生長素,能使指甲堅固不易開裂同時核桃中富含植物蛋白,能促進指甲的生長。常吃核桃,有助于指甲的秀韌。
12、大棗補血補氣,緩解疲勞
棗中維生素C含量十分豐富,被營養(yǎng)學家稱作“活維生素C丸”。膳食中若缺乏維生素C,人就會感到疲勞倦怠,甚至產(chǎn)生壞血病。常食用大棗可補血補氣,還可緩解春節(jié)期間的疲勞。
13、葡萄干益氣補血悅顏
葡萄含有多種對人體有益的物質(zhì),但食用葡萄干時要注意衛(wèi)生。
14、薄荷糖能潤喉嚨、除口臭、散火氣,令人神清喉爽
15、柑桔、橙子、蘋果等水果可以美白養(yǎng)顏
水果富含維生素C,能減慢或阻斷黑色素的合成,增白皮膚,屬堿性食品,能使血液保持中性或弱堿性,從而有健身美容作用。
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