黃瓜餅的做法

黃瓜餅的做法

黃瓜除了可以做成菜肴以外，還可以做成其它的一些食品，也是非常值得大家去制做品嘗的，比如把黃瓜做成黃瓜餅來吃，就是一種非常獨特的美食，下面我們就一起來詳細的了解一下有關黃瓜餅的具體做法。

1、黃瓜餅的原料

制作黃瓜餅首先要準備一根黃瓜，兩個新鮮的雞蛋和適量的面粉，以及少量的食用鹽和少量的雞精，還要準備五克香油，要想做出優(yōu)質的黃瓜餅，那么準備的原料不要吝嗇，一定要選擇上等的優(yōu)質的，這樣做出來的黃瓜餅才夠營養(yǎng)夠美味。而且要注意加入的調味品，不要太多，否則會使黃瓜餅的味道太重。

2、黃瓜餅做法

首先把黃瓜切成絲狀可以用刀切，如果刀功不好的話，那么可以放在專用的用擦板上將黃瓜擦成一條一條的細絲;這一步完成后，把黃瓜和雞蛋一起放入到面粉中進行攪拌，攪拌均勻后讓它變成糊狀，然后把它做成餅狀;在鍋中放入食用油燒熱后把做好的面糊放進去煎煎熟后就可以吃了，這就是黃瓜餅的做法，看起來還是比較簡單的。

3、黃瓜餅特色

黃瓜餅的顏色是非常艷麗的，呈金黃色看起來就讓人很有食欲，而且黃瓜餅的口味非常清香，能夠讓人的胃口變得更好，制作黃瓜餅的方法也并不是非常的困難，如果大家想吃黃瓜餅，自己又不會做的話，那么上述講述的制作方法可以作為參考，參照上文介紹的步驟來進行制作，你就可以做出美味又營養(yǎng)的黃瓜餅了。但是為了使黃瓜餅的味道更好，一定要選擇新鮮的黃瓜，而且其它的原料也一定要確保是優(yōu)質品，這樣才能夠保證其營養(yǎng)價值和美味口感，希望在制作黃瓜餅時能夠認真的對待。

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