我們知道洋蔥有各種各樣的做法，每一種做法都非常簡單而且美味誘人
，這里我們就來介紹一下洋蔥餅的做法，這個小吃特別適合家里的老人和孩子們首先我們把洋蔥洗凈以后切成細細的小丁
，放入裝滿清水的容器里浸泡一會兒，可以減少洋蔥的辛辣味道。為了讓營養(yǎng)更豐富，我們可以加入一些胡蘿卜，也同樣把它切成細小的顆粒狀備用。然后舀適量面粉在盆里，加入兩個雞蛋進去，加入合適的水量開始調(diào)制面糊，直到把面粉調(diào)至呈沒有小顆粒狀，可放入少許食鹽再繼續(xù)調(diào)制。然后把胡蘿卜和洋蔥撈出稍微控干水分，倒入面糊里再調(diào)制攪拌均勻，記住面糊不要調(diào)得太干或者太稀了，不然都會影響到洋蔥餅的成型
接著將平底鍋置于火上
怎么樣?是不是特別簡單而且容易上手呢?心動的你趕快動手制作這道健康美味的小吃吧
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