兔肉作為一種非常熟悉的肉類食物
兔肉最出名的就是其中所富含的蛋白質含量非常豐富
,可以多達70%,然而其中所富含的一些膽固醇和脂肪含量是非常低的,所以說在我們平時生活中,對于一些老年人來說,可以適當的吃一些兔肉,而且其中的卵磷脂含量非常豐富,還具有抑制血小板粘稠的作用,從而對動脈硬化心腦血管疾病等有一定的預防效果。兔子中所富含的卵磷脂含量豐富,磷脂作為我們大腦發(fā)育必不缺少的物質,對于青少年兒童來說,適當的吃一些兔肉還可以起到益智健腦的功效。雖然兔肉作為一種肉類食物
,但是它是非常容易消化的,因為它的肉質吃起來非常細膩,而且肌肉纖維比細,所以說進入我們的腸道之中,它的消化率可以高達85%,尤其是對于一些腸胃不好或者胃潰瘍的患者來說,有一定的滋補功效。兔肉還可以起到美容養(yǎng)顏護膚的效果本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/2906.html.
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