含有益生元的食物有哪些,三大富含益生元的食物

總所周知，益生元能夠促進(jìn)體內(nèi)有益菌的代謝和增殖，從而改善宿主健康。理論上來說減少有害菌種而有益于促進(jìn)健康菌種的物質(zhì)都可以叫作益生元。那么含有益生元的食物有哪些?

含有益生元的食物有哪些

1. 螺旋藻

螺旋藻屬于微藻類，也是益生元的一種。微藻分布很廣，在一些其他生物無法生存的地方也能夠存活。微藻種類繁多，比如小球藻、螺旋藻等。螺旋藻等其他微藻類益生元進(jìn)入機(jī)體后可被吸收，促進(jìn)腸道中雙歧桿菌的生長和繁殖同時(shí)抑制其他有害病菌的發(fā)展，從而增強(qiáng)腸道功能和機(jī)體免疫力。

2. 香蕉

香蕉中含有大量功能性低聚糖。是小腸除淀粉外結(jié)腸細(xì)菌最直接的能量來源。能夠促進(jìn)腸內(nèi)雙歧桿菌的繁殖和生長，提高機(jī)體免疫力和抗病能力。目前常用的功能性低聚糖有果寡糖、大豆寡糖、乳糖醇等。含有功能性低聚糖的食物有但不限于香蕉、蜂蜜、西紅柿和麥類等。

3. 菊苣

菊苣是一種藥食兩用的植物，葉子、根莖都不同的效果。葉子中含有大量菊糖，通常將其提存來促進(jìn)消化。菊苣提取物如今被廣泛應(yīng)用于益生元產(chǎn)品的生產(chǎn)，具有改善腸道菌群平衡的作用。自然界中還含有許多類似植物，例如洋蔥、蘆筍等。

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