蔓越莓和藍(lán)莓都深受大眾喜愛
莓哪個(gè)營養(yǎng)價(jià)值高,蔓越莓和藍(lán)莓究竟有何不同.png)
蔓越莓是一種表皮及果肉都是鮮紅色的水果
，有獨(dú)特的酸甜口味，蔓越莓不僅含有豐富的維他命C，更含有豐富的花青素、鞣花酸等等1. 營養(yǎng)成分不同
藍(lán)莓中所含維生素種類多于蔓越莓所含維生素。藍(lán)莓還還具有獨(dú)特的超氧化物歧化酶(SOD)
、熊果苷等還含有多種微量元素。2. 功效不同
蔓越莓除了抗氧化、延緩衰老之外還能預(yù)防女性泌尿系統(tǒng)疾病
，以及減少胃腸疾病發(fā)生的概率。藍(lán)莓不僅能抗氧化，還能保護(hù)眼睛，增強(qiáng)視力。同時(shí)也能增強(qiáng)自身免疫力，提高記憶力蔓越莓雖然維生素種類多
，但是單顆維生素含量不高，且人體無法完全吸收。蔓越莓膠囊是蔓越莓提煉后制成的，濃度較高。一粒相當(dāng)于十五顆蔓越莓，若想補(bǔ)充維生素，還是建議直接吃蔓越莓膠囊。蔓越莓，又稱蔓越橘
、小紅莓，是杜鵑花科越橘屬紅莓苔子亞屬（學(xué)名：Oxycoccos，又名毛蒿豆亞屬）的俗稱，此亞屬的物種均為常綠灌木
藍(lán)莓果實(shí)大小、顏色因種類而異
蔓越莓與康科特葡萄、藍(lán)莓并稱為北美傳統(tǒng)三大水果
，在中國境內(nèi)暫時(shí)沒有種植，基本上是野生狀態(tài)，但是因?yàn)樗?dú)特的口感和抑菌作用，在市場上很受歡迎。通常我們買到的都是蔓越莓干，這是現(xiàn)在常用的保存方式，但其實(shí)蔓越莓的抗腐敗能力非常強(qiáng)，在氣溫較低的情況下可以保存好幾個(gè)月。本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/2983.html.
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