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      吃藕的注意事項(xiàng)
      
        
      
            綠色飲食在行動(dòng)
            2023-05-14 13:44:43
        
      

        
      
           
      吃藕的注意事項(xiàng)
      蓮藕的吃法多種多樣
      ，功效也很多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高
      ，廣受人們的歡迎
      。蓮藕理所應(yīng)當(dāng)?shù)某蔀槲覀儾妥郎辖?jīng)常見(jiàn)到的食材之一
      ，藕的做法多種多樣
      ，既可以炒，也可以涼拌
      ，甚至還可以用來(lái)煮湯也是不在話(huà)下，非常適合想要美容養(yǎng)顏的年輕女性
      。但是
      ，你知道嗎?吃蓮藕也是有許多禁忌額，今天就和小編一起去了解一下吧
      。
      1、脾虛胃寒的人不宜食用蓮藕
      中醫(yī)上講
      ，蓮藕藥性偏涼性
      ，適合那些身體燥熱、生火的人
      ，吃涼拌藕片可以有很好的去火的作用，還有止渴的功效
      。但如果是本來(lái)就脾胃不好的人
      ，那么吃涼拌蓮藕則會(huì)加重病情，對(duì)身體沒(méi)有什么好處
      。
      2、不應(yīng)該用鐵鍋烹飪蓮藕
      我們都知道蓮藕中含有豐富的鐵這種微量元素
      ，最好用不銹鋼的廚具來(lái)烹飪蓮藕或選擇直接涼拌
      ，食用蓮藕應(yīng)注意盡量避免用鐵鍋等來(lái)烹飪
      ，否則蓮藕會(huì)發(fā)黑
      ，變得不再新鮮，看起來(lái)品色也非常不好
      ，誤以為蓮藕是壞掉的蓮藕
      ，影響食欲
      。
      3
      、蓮藕和大豆不能一起吃
      相信大家對(duì)大豆也都非常熟悉，也都非常喜歡這種蔬菜
      。可大豆同蓮藕一樣
      ，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高
      ，大豆中含有豐富的蛋白質(zhì)，除了蛋白質(zhì)含量高以外
      ，大豆中鐵的含量和微量元素含量也非常可觀(guān)
      。但是
      ，大豆不能和蓮藕同食
        ，因?yàn)樯徟褐杏写罅康睦w維素等物質(zhì)
        ，這種物質(zhì)可以說(shuō)是鐵元素的天敵
        ，兩者共同使用會(huì)影響人體對(duì)鐵的消化和吸收，降低大豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
        ，對(duì)人體也沒(méi)有什么好處。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/30048.html.
      
          
      
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