西紅柿的營養(yǎng)價值是非常高的,它里面的很多種營養(yǎng)素都是我們常見的水果的好幾倍,因此很多人都喜歡將西紅柿作為零食來食用。覺得嘴里想吃東西的時候,就吃些西紅柿來解解饞,尤其是很多減肥的人,喜歡在正餐的時候吃西紅柿來減肥。那么對于空腹的時候,我們可以吃西紅柿嗎?一起來看下。
空腹吃西紅柿的話,對我們的健康傷害是很大的,容易誘發(fā)一些腸胃疾病。
第一點(diǎn),西紅柿中含有很多的膠質(zhì)、果質(zhì)、棉膠酚等成分,這些成分很容易與我們的胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生一些不溶的塊狀物質(zhì),這些塊狀物質(zhì)有可能會把胃的出口堵住,容易引發(fā)胃壓升高,讓我們的胃擴(kuò)張,導(dǎo)致出現(xiàn)劇烈疼痛。
第二點(diǎn),這些生成的沉淀如果沒有及時排出體外的話,就會在胃部變成結(jié)石,剛開始的時候,可能只有一點(diǎn)點(diǎn)大,慢慢的會變成很大,就容易出現(xiàn)疼痛、嘔吐等一系列不適的癥狀了。
特別的,連皮一起生吃的話,生成結(jié)石的可能性更加大,因此這里建議大家最好是不要空腹去食用西紅柿了,特別是帶皮的西紅柿更是不能空腹的時候吃了。尤其是本身腸胃功能就不太好的人群,如果這個時候選擇空腹去吃西紅柿的話,對自身的腸胃健康影響是非常大的,因此是不建議大家選擇空腹的時候吃西紅柿的,最好是將西紅柿作為一道菜在吃飯的時候食用是比較好的。這樣既能吸收西紅柿當(dāng)中的營養(yǎng)成分,而且對我們的腸胃健康也不會造成威脅,可謂一舉兩得。
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