空心菜可以榨汁喝嗎

空心菜可以榨汁喝嗎

空心菜對于多數(shù)人來說都不陌生，特別在炎熱的夏季，是屬于主要食用的蔬菜之一?？招牟酥饕３缘牟糠志褪侨~子和莖部，含有豐富的營養(yǎng)物質，不僅可以烹炒還能燉湯食用，那么空心菜能榨汁食用嗎?跟著本文一起來看看空心菜榨汁喝好不好。

空心菜榨汁的方法

1、首先將空心菜清洗干凈后切成段狀待用;

2、蘋果去皮后切成均勻的塊狀待用;

3、將空心菜和蘋果一起加入榨汁機中加入適量的涼白開榨汁完成后，加入適量的檸檬汁攪拌均勻后便可食用。

空心菜的吃法

1、空心菜煮粥：首先將空心菜清洗干凈后切成均勻的小段狀待用;將大米清洗干凈后加入清水中煮成粥狀待用;然后將空心菜段加入粥中加入適量的食鹽和食用油攪拌均勻后便可食用。能起到很好的通便效果，特別是中老年人很適合食用。

2、空心菜綠豆粥：將空心菜清洗干凈后切成段狀待用;大米和綠豆清洗干凈后加入鍋中，然后加入適量的清水煮熟后再將空心菜段加入，然后煮熟后便可食用。

3、清炒空心菜：將空心菜清洗干凈后切成段狀待用;油鍋燒熱后將蔥蒜爆香后，然后將空心菜加入翻炒變軟后，依次加入適量的食鹽的雞精翻炒均勻后便可出鍋食用。

4、空心菜膏：將空心菜清洗干凈后切碎待用;鍋中加入適量的清水然后將空心菜加入文火水煎后熬制成膏狀，即可開水沖服或者加入其它食材中使用。

空心菜的好處

1、空心菜中含有大量的鉀元素和氯元素，能很好的調節(jié)身體的水平衡。

2、空心菜中含有大量的膳食纖維，能很好的減少身體的殘余堆積，從而能更好的減少便秘現(xiàn)象。

3、日常食用空心菜能有助于防癌通便，減少便秘及預防腸道癌等功效。

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