千張是我們生活中經(jīng)常會(huì)食用的一種食物了
怎么打千張結(jié)
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主料:千張二張
方法/步驟
1、首先就是將千張都洗干凈了,然后是疊好了
。2
、將水燒熱,在鍋里面加入鹽,然后將千張焯焯一下。3、焯大約3分鐘左右就可以了
,然后是從水里面撈出來(lái),控干里面的水分。4
、將一張千張切成8塊,然后是對(duì)疊了,切兩刀就可以了。5
、我們將切好的千張片疊起來(lái),進(jìn)行卷,就是可以制作成成千張結(jié)了,搭配上肉一起燒,是非常不錯(cuò)的美味。千張?jiān)趺醋龊贸?/p>
紅燒千張結(jié)
主料:豆腐皮300克 黑木耳50克調(diào)
料醬:油1湯匙 蔥2段 姜3片 八角2顆 桂皮1段 干辣椒2個(gè) 糖1/2湯匙 高湯1碗
紅燒千張結(jié)的做法
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、首先就是準(zhǔn)備好各種食材,木耳一起的要提前泡發(fā)了。2
、將蔥切成段,將姜切成片3、豆腐皮是可以切成條狀
4、在鍋里面加入少量的植物油
5、等到湯汁燒開之后
,就是可以倒入千張結(jié)了。6、然后就是加入木耳
,蓋上鍋,將湯汁收干了就可以食用了。千張結(jié)燒肉的做法
用料:千張100克 五花肉400克 老抽2勺 生抽2勺 冰糖適量 蔥少量 姜少量 蒜2瓣 鹽適量
做法
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、首先就是準(zhǔn)備好15張千張,然后是打結(jié)。2
、將五花肉切成片,可以稍微大一些,然后是在鍋里面放入蔥姜蒜進(jìn)行爆香,然后是倒入五花肉,用小火慢慢地煎。3
、將煉出來(lái)的油和蔥姜蒜一起倒掉,在鍋里面倒入少量油,加入一些冰糖,等到出現(xiàn)棕紅色之后就是倒入五花肉。4
、炒出糖色時(shí)候就是用小火,然后是加入水,沒(méi)過(guò)肉就可以了,然后是倒入老抽和生抽,放入千張疙瘩,用中火燒,燒爛了,一個(gè)小時(shí)左右就 可以燒爛了,然后用大火收汁就可以了吃千張的好處
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我們骨骼的主要成分就是鈣了,而導(dǎo)致我們出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的狀況就是因?yàn)槿扁}
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我們想要很好的提高身體的免疫力
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、預(yù)防便秘我們食用千張是可以為我們的腸道提供充足的營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于防治便秘
、痔瘡有很好的效果。看了上面的介紹,相信大家也是很好的知道了千張打結(jié)的做法了吧
,我們?cè)谄綍r(shí)的生活中食用千張是可以很好的補(bǔ)充身體所需要的一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且作為豆制品,我們食用千張是不會(huì)發(fā)胖,還有延緩衰老和延緩更年期的作用,所以大家不妨自己經(jīng)常的制作食用一些。本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/30418.html.
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