。蝦米則是用另一種蝦制作而成的，在我們的國(guó)家一般都是用鷹爪蝦，也是有大蝦米，甚至都是會(huì)用南美白對(duì)蝦、基圍蝦來(lái)進(jìn)行制作，這種蝦是要比毛蝦大很多了。

海米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、海米里面是含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

，像蛋白質(zhì)，而且含量是要比魚(yú)、蛋、奶高幾倍甚至是幾十倍，海米里面也是含有比較豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質(zhì)，里面維生素A和氨茶堿含量也是比較豐富，海米的肉質(zhì)是比較的松軟，對(duì)于身體虛弱和需要在病后調(diào)理身體的人來(lái)說(shuō)是非常不錯(cuò)的食物。

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、海米里面是含有非常豐富的鎂，鎂對(duì)于我們的心臟活動(dòng)是有非常不錯(cuò)的調(diào)節(jié)的作用，能夠很好的保護(hù)我們的心血管系統(tǒng)，減少我們血液里面含有的膽固醇含量，對(duì)于防止動(dòng)脈硬化有很好的作用和效果，而且經(jīng)常食用一些是能夠幫助擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，對(duì)于預(yù)防預(yù)防高血壓和心肌梗死有不錯(cuò)的效果。

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、海米也是有很好的通乳的作用，海米里面含有豐富的磷、鈣，這對(duì)于孕婦和兒童來(lái)說(shuō)是有非常不錯(cuò)的補(bǔ)益的作用。

海米的功效與作用

海米里面是含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

，蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的含量就是比較的豐富，我們多吃一些海米是可以幫助調(diào)理身體的，尤其是對(duì)于幫助調(diào)節(jié)心血管疾病，幫助我們很好的預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化都是有非常不錯(cuò)的效果