很多人子啊生活中對于毛芋是非常喜歡吃的,毛芋的做法是非常多,但是不論是燒著吃還是搭配一些其他的食物食用,都是非常美味可口的,而且能夠很好的幫助下飯,經(jīng)常食用一些也是可以很好的補益肝胃,有一定的美容的作用,下面就一起來跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)來了解了解毛芋的功效和作用。
毛芋的營養(yǎng)價值
1、潔齒防齲
毛芋里面含有比較豐富的氟,所以毛芋是有很好的保護(hù)牙齒、潔齒防齲的功效和作用。
2、增強免疫力
我們在生活中經(jīng)常食用毛芋也是可以很好的增強我們身體的免疫力,這對于一些癌癥手術(shù)后放射化療的人群來說有一定的輔助的作用。
3、排除體內(nèi)多余的鈉
毛芋里面也是含有豐富的鉀,鉀元素是能夠很好的調(diào)節(jié)我們身體里面的電解質(zhì)的平衡,幫助我們身體排出多余的鈉,促進(jìn)我們身體血壓的降低,對于高血壓的患者來說,毛芋是一種非常不錯的養(yǎng)生保健食物。
毛芋的功效與作用
我們在生活中食用毛芋是能夠很好的保護(hù)牙齒,對于防止牙齒出現(xiàn)蛀牙是有很好的效果,對于防治癌癥或者是腫瘤也是有比較顯著的效果和作用,毛芋里面含有的一種黏液蛋白,被我們的身體吸收之后是可以產(chǎn)生免疫球蛋白,所以能夠很好的提高身體的抵抗能力,而且中醫(yī)認(rèn)為毛芋是有解毒的作用和功效,可以很好的用來抑制消解癰腫毒痛,而且對于防治腫瘤及淋巴結(jié)核等病癥有非常不錯的作用。
毛芋是一種堿性的食物,能夠很好的中和我們身體里面的酸性物質(zhì),讓我們的身體酸堿是達(dá)到平衡,而且對于美容養(yǎng)顏烏黑黑頭發(fā)有很好的效果,在平時也是可以用毛芋來防治胃酸過多的狀況。毛芋里面含有多種微量元素,能夠很好的增強食欲和幫助消化。
毛芋里面也是含有大量的淀粉和礦物質(zhì)以及維生素,所以毛芋既是既是蔬菜也是糧食,不僅是可以用熟食,也是可以干制或制粉。毛芋的口感是比較細(xì)軟的,吃起來很爽口,而且營養(yǎng)不僅豐富,是我們平時生活中制作零食和菜肴的佳品,吃起來是酥脆又可口。
洗毛芋手癢怎么辦
1、用姜搽手。我們將手洗干凈了,然后是晾干,將姜切成片,用姜片輕輕的涂抹手,我們是可以在毛芋去皮前后都是用姜擦一擦,這樣效果是會更好一些的。
2、用火烤手。我們是可以將手放在爐子上面,但是不要太接近爐子了,這樣是可以避免將手燙傷了,時間大約是4-8左右就是可以了,烤完手就是立即給毛芋去皮。
3、用熱水泡手。首先就是準(zhǔn)備好一盆熱水,然后就是去皮,將手在水里面浸泡,大約10-15分鐘就可以。
毛芋怎么吃
食材:毛芋頭400克 小蔥一支 鹽適量 油適量 醬油適量
方法/步驟
1、首先就是將毛芋去皮了,然后是洗干凈了。
2、然后就是準(zhǔn)備一枝小蔥,并且洗干凈了,備用。
3、將毛芋切成滾刀塊,備用,然后將小蔥的蔥白切下。
4、在熱油鍋里面將蔥白慢慢的煸香了,將蔥白煸香之后,放入毛芋塊。
5、將毛芋塊翻炒到外皮變得有一些焦黃了就是可以了。
6、然后是加入水沒過毛芋塊就是可以了,用大火煮開了,然后用小火慢慢的進(jìn)行燜煮。
7、將湯汁收干,然后是扎一下,如果是熟了的話,就是加入一些鹽和醬油進(jìn)行調(diào)味,然后就是翻炒均勻了,加入適量的蔥花就是可以出鍋了。
毛芋不能和什么一起吃
不能和柿子同食
毛芋里面含的淀粉含量是很高的,而柿子里面是含有一種叫做鞣酸的物質(zhì),如果這兩種東西相遇的話,就是會非常容易黏在一起形成難消化的物質(zhì),而且還有可能是會患上結(jié)石,所以大家在吃毛芋的時候一定是呀哦注意不要吃柿子了,這樣是可以避免對身體造成傷害。
不能和香蕉同食
這兩種食物是毫無關(guān)聯(lián)的,但是卻是不能夠見面的,這兩種食物如果是碰到了一塊就是會使得一些物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),就是會導(dǎo)致我們食用之后發(fā)生腹脹、腹痛等癥狀,所以大家在食用的時候是要注意了。
不能和柑同食
柑是我們生活中經(jīng)常會食用的一種水果了,吃起來是非常的酸甜,而且汁多味美,對身體也是有很多好處的,但是如果是與毛芋一起吃的話,就是會導(dǎo)致拉肚子,所以是不能夠一起食用的。
哪些人不能吃毛芋
我們?nèi)绻菍儆诿粜泽w質(zhì),或者是有痰、小兒食滯、胃納欠佳就是不要食用了,或者是糖尿病患者也是要少食用的,對于食滯胃痛、腸胃濕熱的人群來說一定是禁忌食用的。
孕婦能吃毛芋嗎
孕婦是可以吃毛芋的,毛芋 里面含有的營養(yǎng)物質(zhì)是非常的豐富的,像蛋白質(zhì)、鉀、鈣、胡蘿卜素、維生素C、B族維生素、碳水化合物、皂角甙等多種成分微量元素。我們經(jīng)常食用一些可以很好的幫助消化和健脾胃,對于脾胃虛弱的孕婦來說食用一些有很好的效果。
在生活中關(guān)于毛芋的做法有很多,毛芋是比較便宜的,所以我們可以經(jīng)常的制作食用一些,而且里面含有多種我們身體所需要的營養(yǎng)成分,能夠很好的滋補身體,毛芋是一款老少皆宜的食物,所以大家可以在平時的生活中結(jié)合自己的喜好動手做著吃一吃。
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