茯苓和芡實(shí)均有利水消腫、補(bǔ)益脾胃的功效,因此兩者通常會(huì)以食品或是保健品的形式出現(xiàn)。那么茯苓和芡實(shí)一起吃有什么功效呢?
1、 補(bǔ)益脾胃
芡實(shí)和茯苓均有健脾的作用,芡實(shí)除健脾之外,還可以有效抑制由脾胃虛弱而引起的嘔吐、腹瀉。茯苓的作用則更為溫和,健脾的同時(shí)也可以溫養(yǎng)脾胃。兩者搭配服用可以對(duì)于脾胃虛寒導(dǎo)致食欲不佳的人有較好的治療效果。
2、 增強(qiáng)免疫力
茯苓和芡實(shí)內(nèi)部都含有較為豐富的蛋白質(zhì)、人體所必需的氨基酸以及一些其他營養(yǎng)物質(zhì)。因此兩者作為保健品存在的時(shí)候也可以提升人體的免疫力。兩者搭配服用,在提供人體所需的營養(yǎng)的同時(shí),也可以增強(qiáng)免疫系統(tǒng),從而免受病邪侵害。
3、 增強(qiáng)腎功能
由于當(dāng)前的上班族工作強(qiáng)度與工作壓力過大,長久以往下去就會(huì)造成腎功能損傷。而茯苓與芡實(shí)在補(bǔ)益腎功能方面有良好的作用,兩者搭配食用也可以治療由腎虛所引起的乏力、腹瀉等癥狀。
4、 祛濕消腫
芡實(shí)與茯苓同用有利水消腫的效果,當(dāng)人體內(nèi)濕氣過重從而引起腹瀉脹痛的時(shí)候,就可以采取芡實(shí)與茯苓搭配同用,在祛除體內(nèi)的濕氣的同時(shí),也可以對(duì)身體起到一定程度地保健作用。
1、炒制芡實(shí):取凈芡實(shí)放置鍋內(nèi),宜用文火加熱炒至微黃色時(shí),將其取出,放涼后收藏即可。
2、土制芡實(shí):取伏龍肝粉置鍋內(nèi),用文火加熱炒至松時(shí),放入凈芡實(shí),炒至微黃色,取出,篩去伏龍肝粉,晾涼,每凈芡實(shí)100kg,用伏龍肝粉20kg。
3、芡實(shí)治白濁:用芡實(shí)粉、白茯苓粉。化黃蠟和蜜作丸子。如梧子大。每服百丸,鹽湯送下。此方甸分清丸??梢陨?。但味道生澀,藥用作用不大。
4、《本草新編》記載:芡實(shí),佐使者也,其功全在補(bǔ)腎去濕。夫補(bǔ)腎之藥,大多潤澤者居多,潤澤者則未免少濕矣。芡實(shí)補(bǔ)中去濕,性又不燥,故能去邪水而補(bǔ)真水,與諸補(bǔ)陰藥同用,尤能助之以添精,不慮多投以增濕也。芡實(shí)不特益精,且能澀精補(bǔ)腎。與山藥并用,各為末,日日米飯調(diào)服。
1、紅豆具有健脾益腎、清熱解毒、利尿消腫等功效。薏仁具有利水滲濕、健脾、除痹、清熱排膿等功效。芡實(shí)具有益腎固精、健脾止瀉、除濕止帶等功效。茯苓具有利水滲濕、健脾、寧心等功效。山藥具有益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)脾肺腎、固精止帶等功效。
2、這五樣?xùn)|西既是食材又是藥材,合用具有較強(qiáng)的補(bǔ)腎健脾,利濕消腫的功效,中醫(yī)治病講究辨證論治,對(duì)于各種疾病,脾腎兩虛者,都具有一定治療作用。
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