很多的家長都喜歡給自己的孩子吃一些營養(yǎng)的食材來為他們的身體補(bǔ)充營養(yǎng),這確實是有一定必要的,那么小孩子可以吃梭子蟹嗎?很多家長都這樣問,下面本文將為大家詳細(xì)講述,希望能對大家提供有效參考。
1、小孩子能不能吃梭子蟹
對于小孩子來說,所吃的食物必須要選擇綠色天然的,而且要選擇營養(yǎng)價值豐富的,畢竟小孩子正處于生長發(fā)育階段,所需要的各類營養(yǎng)素比較多,家長在給自己的孩子選擇食物的時候一定要多加留心。梭子蟹是海鮮的一種,含有的各類營養(yǎng)素比較充足,對于小孩子其實是有一定幫助的,所以小孩子是能吃梭子蟹的。
2、小孩子吃梭子蟹的幫助
小孩子在平時適當(dāng)?shù)某砸恍┧笞有返脑?,可以為自己身體補(bǔ)充很多的微量元素和很多的蛋白質(zhì)成分,其中鈣元素和鋅元素的含量比較高,這對于孩子的生長發(fā)育是比較有幫助的,所以家長可以適當(dāng)?shù)慕o自己的孩子吃一些梭子蟹,為其補(bǔ)充營養(yǎng)促進(jìn)生長。而且梭子蟹做好以后的口感,小孩子也是比較喜歡的。
3、小孩子吃梭子蟹的方法
如果想給自己的孩子吃梭子蟹的話,那么建議把梭子蟹蒸煮后食用,梭子蟹蒸著吃是最簡單的吃法,也是最美味的一種吃法,味道極為鮮美,制作起來也特別的方便,除了將梭子蟹蒸著吃以外,還可以把梭子蟹做成湯來給自己的孩子喝,把梭子蟹做成美食給孩子吃的話,孩子不僅喜歡還能吸收營養(yǎng),但要注意不能給孩子吃的太多。
通過以上的講述,我們得知小孩子是可以吃梭子蟹的,適當(dāng)?shù)某砸恍┧笞有穼τ谛『⒆拥纳L發(fā)育是有益的,但要講究正確的吃法很關(guān)鍵。
1 小孩子能不能吃螃蟹螃蟹中富含容易致敏的大量高蛋白,由于寶寶的消化功能不完善,容易引起腸道的不適,更易引起急性蕁麻疹的發(fā)生,可能導(dǎo)致頑固性的皮炎和濕疹的復(fù)發(fā)。
所以,小于1周歲的寶寶盡量不要吃螃蟹。大于1周歲可以根據(jù)寶寶自身情況,嘗試少量食用。
寶寶的體質(zhì)不如成人,可以吃點蟹黃或者蟹肉,但是量也不宜多,應(yīng)該根據(jù)寶寶的體質(zhì)不同來確定。吃的量通常要以寶寶無不適感覺為原則。螃蟹、蝦這類海鮮富含豐富的蛋白質(zhì),尤其是有哮喘病的寶寶食用后更容易產(chǎn)生過敏,要特別注意。
2 小孩吃螃蟹的好處
3 小孩一次最多能吃幾只螃蟹1只即可。
螃蟹的性質(zhì)寒涼,而小孩的脾胃功能比較虛弱,不宜多吃,否則容易損傷脾胃陽氣而引起腹痛、腹瀉等不適,甚至還可能會影響脾胃的正常發(fā)育,一般建議小孩一次吃1只螃蟹即可,重量約2兩左右。
4 小孩吃螃蟹注意事項1、感冒發(fā)燒的孩子不要吃螃蟹
如果孩子有感冒發(fā)燒癥狀,不要吃螃蟹了。因為吃螃蟹會讓感冒等癥狀加重的,所以要特別注意這一點。
2、要吃熟透的螃蟹
螃蟹如果不煮透,容易讓病菌微生物繼續(xù)存在,對孩子健康不好,一般開鍋后再加熱30分鐘以上才能起到消毒作用。
3、死螃蟹不要讓孩子吃
死螃蟹會滋生更多的細(xì)菌等微生物,再煮透了也容易有殘留的,所以給孩子吃螃蟹,要吃活的新鮮的。
4、吃螃蟹要適當(dāng)吃香醋
螃蟹性寒,吃時應(yīng)該蘸姜末醋汁來祛寒殺菌,不能單獨食用的,特別是小孩子,可以放些糖和醋給孩子吃螃蟹。
5、腸胃不好的孩子不要吃螃蟹
如果孩子腸胃不好,一定不要吃螃蟹,否則會讓腸胃更加的不舒服的。
螃蟹在我們的生活中是很常見的一種食物,也是大家都非常喜歡吃的海鮮類食物,不過小孩太小了不建議吃哦!
孩子吃螃蟹并沒有什么規(guī)定,但是嬰幼兒是不能吃螃蟹的,因為其消化系統(tǒng)還沒發(fā)育完全,吃大閘蟹的話,會引起嬰兒腹瀉。
螃蟹肉蛋白質(zhì)中的必需氨基酸、不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素豐富,對小孩的生長發(fā)育有很好的促進(jìn)作用。
2、給寶寶剔蟹肉時一定要注意清除掉螃蟹的腮部和內(nèi)臟,因為其中含有毒性物質(zhì)和大量的細(xì)菌,誤食會引起中毒的現(xiàn)象。
3、新鮮螃蟹帶回家,要反復(fù)的沖洗、刷凈,然后放在蒸籠里或水鍋中蒸透煮熟,以蒸為最好,可以減少水溶性維生素的損失,而且要現(xiàn)蒸現(xiàn)吃。
5、熟螃蟹放置時間最好不要超過4小時,更不要過夜,因為存放的熟螃蟹極易被細(xì)菌污染,如果非得要吃的話,必須回鍋再重新煮熟蒸透。
6、熟螃蟹吃不完,一定要保存在干凈、陰涼通風(fēng)的地方,最好是冰箱中,吃時必須回鍋再煮熟蒸透。禁忌給寶寶食用生螃蟹。
7、如何小孩吃了螃蟹過敏就立即停止食用螃蟹,如果吃了螃蟹后引起腹痛和腹瀉,可用紫蘇15克、生姜5片煎服,以止痛、止瀉。
第二類:膽囊炎、膽石癥、肝炎、急慢性胰腺炎以及嚴(yán)重心腦血管疾病的患者,盡量少吃或不吃蟹,更不能以酒伴蟹開懷暢飲,以免加重病情或引起上述疾病的急性發(fā)作;
第三類:腹瀉、胃痛、感冒、發(fā)燒或本身脾胃虛寒的人不宜吃蟹,因為蟹屬寒性食物,蛋白質(zhì)、脂肪含量高,不宜消化吸收,同時會加劇脾胃不適,出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等癥狀;
第四類:體質(zhì)寒涼虛弱的孕婦不適合吃蟹,否則可能引起流產(chǎn);
第五類:嬰幼兒不宜吃蟹,因為高蛋白會加重肝、腎負(fù)擔(dān)。
螃蟹是秋冬比較常吃我食物,這時候的大閘蟹肉質(zhì)豐富飽滿,不少人都會經(jīng)常食用。那么有不少父母困惑,4歲寶寶能吃螃蟹嗎?關(guān)于,4歲寶寶能吃螃蟹嗎?寶寶多大可以吃螃蟹?我來為您一一解答!
4歲寶寶能吃螃蟹嗎
4歲的寶寶是可以吃螃蟹的,但得是不過敏的情況下,建議少量食用。上海市兒童醫(yī)院消化內(nèi)科主任張婷副主任醫(yī)師表示,一般主張3歲以下兒童不宜吃蟹,大齡兒童中有過敏性體質(zhì)、慢性胃炎、潰瘍病、膽結(jié)石、肝功能不好以及身體不舒服者,如近期發(fā)燒、拉肚子的不宜吃蟹?!凹词勾蠛⒆映孕罚膊唤ㄗh吃很多,嘗嘗味道即可?!睆堟酶敝魅吾t(yī)師介紹,“螃蟹性寒,因此不建議和寒性的香瓜、茄子等同食,也不要與含有較多鞣酸的石榴、柿子同食。”
寶寶多大可以吃螃蟹
1歲以內(nèi)的寶寶是不建議食用蟹肉的。因為1歲以內(nèi)的寶寶是以乳類為主,6個月以內(nèi)的寶寶最好是純母乳喂養(yǎng),6個月開始添加輔食后,也應(yīng)遵循由少到多、由細(xì)到粗、由稀到稠的原則,逐步適應(yīng)。蟹肉的蛋白質(zhì)含量較高,對于1歲以內(nèi)的寶寶的消化系統(tǒng)來說有一定的負(fù)擔(dān),容易引起消化不良的現(xiàn)象。
1歲以上的寶寶如果食用蟹肉也一定要由少到多,適量而為。開始時最好是把蟹肉打成肉泥,放入粥中或爛面條中,量一定要少。寶寶吃完后要注意觀察有無出現(xiàn)蕁麻疹、發(fā)熱等過敏癥狀。因為過敏反應(yīng)有可能立即發(fā)作,也有可能隔個一兩天才會出現(xiàn),所以,不要過于頻繁的去給寶寶食用蟹肉,確定寶寶對于蟹肉確實沒有不良反應(yīng)后再適量的添加。當(dāng)然,還有非常重要的一點,就是給寶寶食用的蟹肉一定要選擇新鮮的活螃蟹蒸熟的。
正確吃大閘蟹的方法1、剪掉大閘蟹的八只腳,包括兩只大鉗,放涼后其中的肉會自動與蟹殼分開,很容易被捅出或是被吸出,因此要留到最后來吃。2、將蟹掩(即蟹肚臍部分的一小塊蓋,公蟹母蟹形狀不同)去掉,順勢揭開蟹蓋。3、先吃蟹蓋部分,用小勺把中間的蟹胃部分舀出,輕輕將外面包裹著的蟹黃吮干凈。注意,不要吮破中間那個呈三角錐形的蟹胃,應(yīng)將其丟棄。
4、吃完蟹蓋輪到蟹身,用剪刀將多余的蟹腳、蟹嘴和蟹肺剪掉。5、用勺柄將蟹身中間一個呈六角形的片狀物挑出來,那是蟹心部分,丟棄。6、用小勺舀點醋淋在蟹身上,然后把蟹身的蟹黃蟹膏吃干凈;
7、把蟹身掰成兩半,此時可見呈絲狀的蟹肉。只要順著蟹腳來撕,就可以將蟹肉拆出。吃干凈的蟹殼是完整呈半透明狀的。8、用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一截蟹腳尖可充當(dāng)工具。先用蟹腳尖細(xì)的那一頭把蟹腿中段的肉捅出來,再用蟹腳尖粗的那一頭把蟹腿前段的肉捅出來。9、將蟹鉗分成三段,前兩段都可將蟹殼直接剪開,用勺舀出肉。最后的那只鉗子,技巧是剪開兩邊,然后用手往相反的方向掰兩只鉗腳,鉗殼就完整分開了。
大閘蟹是營養(yǎng)成分比較豐富的一種食物,很多人平常全是非常喜歡吃蟹的,僅僅三歲的小寶寶是能夠吃蟹的,最好是不必多吃,螃蟹吃多了是會影響小寶寶腸胃不舒服的,并且大閘蟹中蛋白和膽固醇的成分是很高的,過敏性體質(zhì)的人最好是少吃,三歲寶寶在吃蟹的情況下一定要適當(dāng),不必嘴饞多吃。
一些小孩不可以吃蟹
多少的小孩能夠吃蟹?能吃是多少?這并沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),要依據(jù)每一個孩子的身體素質(zhì)不一樣而不一樣,有的小孩并不是過敏性體質(zhì),或是不屬于脾胃虛弱的身體素質(zhì),就可以多吃些;有的小孩非常容易皮膚過敏,或是脾胃虛弱,那么就不必吃蟹。
自然,即便小孩能吃蟹,還要說話小心點,掌握分寸,不可以嘴饞。兒童的身體素質(zhì)終究比不上成年人,可以吃點蟹肉或是蟹棒,但量也不適合多,依據(jù)每一個孩子的不一樣來明確吃的量,要以小孩沒有感覺不適感為標(biāo)準(zhǔn)。在吃蟹時最好是另外服用帶有生姜汁的調(diào)味品,那樣能夠具有防凍暖胃的作用。
針對身患發(fā)燒感冒、發(fā)熱、腹瀉的小孩,若是吃完大閘蟹,會使病況加重,因而父母最好是不必給他吃蟹;慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結(jié)石癥、肝炎活躍期的患者,最好是不吃蟹,以防使病況加??;脾胃虛弱的人,應(yīng)少吃或不吃蟹,由于吃完非常容易造成腹痛和腹瀉;過敏性體質(zhì)的小孩,或是身患哮喘等慢性疾病的小孩,最好是不必吃蟹。假如吃完大閘蟹后造成腹痛和腹瀉,能用紫蘇葉15克、姜片5片泡服,以止疼、治腹瀉。
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