，吃出健康才是最主要的。人們生活中必備的食物是不能夠缺少的。因為人們要補充多種的營養(yǎng)素供人體吸收和利用，并不是吃了沒用。很多蔬菜大家都經(jīng)常吃，洋蔥就是其中的一種。洋蔥比較辛辣，在切洋蔥的時候要經(jīng)過一番斗爭，但是洋蔥有很多好處的哦，所以流點眼淚也是值得的。洋蔥有治病的作用你知道嗎?

一

、利尿排毒

洋蔥還含有類黃酮

，與降血糖藥物甲磺丁脲成分相類似，能在體內(nèi)生成槲皮甘素，這樣的物質(zhì)可以有較強的利尿的作用，可以有效的預(yù)防糖尿病和腎臟水腫，對于糖尿病的人來書偶可以每天適當?shù)氖秤靡恍┭笫[，可以穩(wěn)定血糖還可以有利尿的作用。

二、治療高血壓

高脂血癥患者經(jīng)常吃洋蔥

，體內(nèi)的膽固醇、甘油三酯和脂蛋白水平均會有明顯下降。而且有研究認為，經(jīng)常食用洋蔥可以有穩(wěn)定血壓和改善血管的作用，可以讓你的動脈的血管得到保護的同時還可以有降壓的作用。大家知道嗎洋蔥還是預(yù)防前列腺疾病的最好的保健食品，可以預(yù)防男性出現(xiàn)的前類型疾病，同時還可以有預(yù)防血栓形成的作用。

三

、防癌

洋蔥中含有微量元素硒

。硒是一種抗氧化劑，它的特殊作用是能使人體產(chǎn)生大量谷胱甘肽，這樣的物質(zhì)是可以輸送陽氣到細胞，有利于增強細胞的活力和代謝的能力的，具有防癌抗衰的作用，所以大部分的人群都適合吃洋蔥，是很健康的保健食品。

洋蔥不僅可以當做主菜

，還可以做配菜。不僅含有很多的維生素和礦物質(zhì)，還有治病的功效