在我們的生活中藥酒是一種經(jīng)常用來調(diào)理身體疾病和不適的藥膳了,毛雞酒是一種用治療女性朋友在產(chǎn)后暈眩的藥酒配方,這種藥酒也是可以很好的幫助改善痛經(jīng)的狀況,但是多數(shù)人都是對于這種藥酒怎么進行泡制不了解,今天我們大家就是一起跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)來了解了解毛雞酒的配方。
毛雞泡酒的配方
紅毛雞泡酒的配方: 紅毛雞、冬蟲夏草、野生靈芝 、當歸、 白芍 、川芎、 何首烏(蒸)、黑豆(炒)、黨參(蜜炙)、甘草(蜜炙)、白術(shù)、黃芪(蜜炙)、紅花 、千年健、茯苓等18種中藥輔于上純米酒密閉浸泡而成。
紅毛雞泡酒配方具體為:紅毛雞(褐翅鴉鵑)1.5公斤,白酒5公斤,熟地100克、于肉50克、淮山100克、杞子50克、黃芪100克、陳皮10克、黨參50克、制首烏100克、桑椹子50克、當歸20克、黑棗50克、白芍50克。
紅毛雞泡酒的制作方法:我們首先就是將毛雞宰殺,將內(nèi)臟去掉,去血留毛,然后就是用水將雞清洗干凈了,然后是晾干了,用炭火烤紅雞毛的腹腔,等到肉變色了之后,香味四溢之后,我們就是將紅雞毛放入到大瓦缸里面,然后就是將各種中藥材都放入到里面,倒入優(yōu)質(zhì)的酒,最好是米酒。然后就是密封嚴實了。浸泡一年以上,我們?nèi)〕鰜恚サ衾锩娴脑?,然后進行勾兌,這樣就是制作完成了,裝瓶保存就是可以了。紅毛雞泡酒的度數(shù)的比低的,而且喝起來的非常的醇厚,里面是有不錯的肉香味和藥味,而且藥效是非常的顯著的。
婦女飲用一些紅毛雞酒是有不錯的作用和功效,很好的保健身體健康,經(jīng)常飲用一些能夠幫助我們很好的補血強身和滋陰補腎,而且也是有不錯的養(yǎng)顏活血的作用。如果女性有產(chǎn)后虛弱和月經(jīng)不調(diào)的狀況,就是可以很好的飲用一些來幫助改善,讓我們面色更加的紅潤起來。
服用紅毛雞藥酒的注意事項
1、我們喝紅雞毛酒的時候一定是要注意少吃一些生冷的食物,而且也是不要洗冷水澡。
2、大家如果是有喉痛、眼赤和感冒發(fā)燒等狀況,我們也是不時候飲用紅雞毛酒的,我們盡可能是要在醫(yī)生的指導下飲用。我們?nèi)绻蔷屏Σ恍?,也是要慎重飲用?/p>
3、女性朋友如果是月經(jīng)多的話,也是不適合飲用的。我們?nèi)绻窍肜眉t雞毛酒來治療痛經(jīng),就是要在經(jīng)期前3到5天之前就是要服用了,如果是準備生育的人群,一定是要在醫(yī)生的指導下進行服用。
4、我們?nèi)绻诜弥笸唇?jīng)的狀況是沒有得到改善,或者是加重了,就是要及時的去醫(yī)院進行檢查和治療了。
6、紅雞毛酒雖然說是有很多功效和作用,但是不適合長期的飲用,對于過敏性體質(zhì)的人群來說也是不適合飲用的。大家如果是正在吃藥,就是要在詢問醫(yī)生之后再進行服用。
毛雞如何泡酒
配方:干毛雞(或鮮毛雞320克,均除去毛,去內(nèi)臟)、當歸、紅花各160克、赤芍、桃仁各15克、白芷160克、茯苓20克、川芎、千年健各160克、白酒16960毫升。
制法:首先就是蒸干毛雞,用蒸汽蒸,15分鐘左右就是可以了,然后就是放涼了,然后加入適量白酒進行浸泡,浸泡大約一個月左右,將一些藥物加入,再加入藥酒進行密封保存,一個半月左右,就可以過濾飲用了。
女性朋友飲用是可以很好的幫幫主治療痛經(jīng)、閉經(jīng)或者肢體疼痛的狀況,但是大家如果是感冒發(fā)燒或是上火了就是不要飲用了。
我們在生活中適量的飲用一些毛雞酒能夠很好的幫助補血和調(diào)經(jīng),而且如果外用的話,對于跌打損傷和風濕也是有很好的作用和效果,我們在生活中飲用藥酒的時候最好是在進餐或者是餐后,這樣是不會對我們的胃黏膜造成刺激,對于我們身體的調(diào)理是會更加有效果。
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