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豇豆可以放冰箱嗎

綠色飲食在行動(dòng) 2023-05-15 13:03:37

豇豆是我們比較常吃的蔬菜,含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及一些礦物質(zhì)微量元素

,日常食用能及時(shí)的補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)
,有健脾補(bǔ)腎、提高免疫力等作用
。我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)豇豆的時(shí)候經(jīng)常會(huì)購(gòu)買(mǎi)過(guò)多
,那么吃不完的豇豆該怎么保存呢?跟著本文一起來(lái)看看豇豆可以存放在冰箱嗎?

豇豆能放冰箱嗎

豇豆是可以存放在冰箱保存的,和其他的水果蔬菜一樣

,但是一般蔬菜都建議在比較新鮮的時(shí)候吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高
,如果存放時(shí)間太久會(huì)導(dǎo)致水分和營(yíng)養(yǎng)流失,所以不建議在冰箱中存放太久
。而且豇豆存放太久會(huì)導(dǎo)致老化
,然后纖維素會(huì)增加
,會(huì)導(dǎo)致口感變差。

豇豆能在冰箱中保存多久

豇豆整體是屬于比較難以腐爛的蔬菜

,特別是存放在冰箱
、低溫或者是水分不足的環(huán)境中,能保存很長(zhǎng)時(shí)間
。但是因?yàn)轸挂彩菍儆谑卟说囊环N
,如果存放太久的話(huà)會(huì)導(dǎo)致水分流失,這樣口感會(huì)變的很差
,所以建議在存放一兩天后便要食用
,以免缺水老化導(dǎo)致口感不好。

怎么長(zhǎng)期保存豆角

1

、首先將豆角兩頭去掉
,并且把明顯的筋皮摘掉,然后清洗干凈
,接著切成均勻的段狀待用;

2

、鍋中燒熱水后將切段的豆角加入進(jìn)行焯水處理,在水中可以加入適當(dāng)?shù)氖雏}和食用油
,這樣焯水后的豆角的顏色會(huì)更翠綠;

3

、將焯水后的豆角撈出過(guò)冷水瀝干待用;

4、將瀝干的豆角進(jìn)行曬干風(fēng)干處理

,接著裝入保鮮袋中
,然后扎緊袋口后加入到冰箱中冷凍,這樣能保存很長(zhǎng)時(shí)間

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