山雞也就是放在野外養(yǎng)殖的雞
山雞的功效與作用
山雞里面含有非常豐富的蛋白質(zhì)，含量非常高
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山雞里面還含有非常豐富的維生素c
山雞的營養(yǎng)價值
山雞的營養(yǎng)價值非常高，里面含有非常豐富的蛋白質(zhì)
山雞怎么吃
山雞燉湯
香辣山雞，需要準(zhǔn)備一些山雞
，剁椒，青椒，生姜，大蒜，鹽油，把山雞清洗干凈剁塊，鍋里面放水，把山雞放下去煮一下?lián)瞥鰜砜馗伤郑伬锩婕佑?div id="4qifd00" class="flower right">枸杞山雞湯
燉山雞塊
，需要準(zhǔn)備一些山雞，大料，蔥，姜，鹽，油，生抽，陳皮，把山雞皮去除，去除頭爪，然后浸泡一下去除血水，洗干凈的山雞剁塊，冷水下鍋燒開把血沫去除，然后反復(fù)把雞塊清洗干凈，鍋里面加油燒熱，然后開始炒香蔥以及生姜，加入一些大料，陳皮翻炒均勻，然后再加入一些雞塊翻炒出香味，再加一些生抽水，用小火燉半個小時，一直到雞肉軟爛加一些鹽調(diào)味，用大火收汁就可以出鍋裝盤就可以吃了。辣炒山雞，需要準(zhǔn)備一些山雞
，鹽，蔥，醬油，大蒜，生姜，老抽，白糖山雞的宜禁人群
出現(xiàn)身體沒有力氣感冒頭痛的人或者有痰濕問題
，內(nèi)火旺盛的人最好不要吃山雞，會讓不舒服的問題變得更加嚴(yán)重。吃山雞的好處
可以讓身體體質(zhì)變得更強(qiáng)
，能夠達(dá)到止瀉，增加食欲，健脾養(yǎng)胃作用，里面含有氨基酸以及蛋白質(zhì)，而且還含有鐵元素，磷元素，鈣元素，祛痰補(bǔ)腦以及預(yù)防老年癡呆癥的效果也是非常明顯的。孕婦可以吃山雞嗎
孕婦是可以吃山雞的
，適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌蜃屔窠?jīng)衰弱，子宮下垂以及貧血問題得到改善，但一次性也不要吃得太多。吃山雞的注意事項(xiàng)
需要注意頭部以及屁股一定不能吃，這些地方的毒素含量很高，雞屁股除了有很多脂肪以外
，還有很多淋巴組織，致癌物質(zhì)，所以不要吃上面給大家介紹的就是山雞的營養(yǎng)價值有哪些
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婦和寶寶健康最好多吃這3種食物<div id=)
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身體不適時請至正規(guī)醫(yī)院就診
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