雪里紅的吃法有很多,不過很多人都習慣了將它進行腌制
,口感非常好。除了腌制,雪里紅還有其它的吃法,而且不同的吃法,所體現(xiàn)出來的味道也是不一樣的,那么哪種吃法是最好的呢?下面一起來看看。雪里紅怎么吃最好
雪里紅炒肉末
1
、首先將配料準備好,將大蒜洗凈切碎,小米椒切圈。2
、將雪里紅的老葉全部摘除掉,再將它放入水中進行浸泡,過段時間后,再將它用清水不斷的清洗,隨后將它放入開水中進行焯燙,等葉子變軟了,就將之撈出放入涼水中。3
、等涼透了,再將之撈出,瀝干水分,切碎,備用。4
、這時就可以熱鍋了,先爆香大蒜,隨后倒入肉末,大火煸炒至變色。5、隨后就可以加入雪里紅了
。6
、快速煸炒幾下,就可以進行調(diào)味了雪里紅炒飯
1
2、隨后將大蒜切碎
3
4
、隨后就可以放入雪里紅、豆干進行翻炒了。5
、等它們的味道互相融合在一起之后,就可以進行調(diào)味了,加入適量的胡椒粉、五香粉、食鹽、糖、生抽,大火快速翻炒,最后加一點點陳醋6
吃雪里紅的好處
1
雪里紅中所含的纖維素很多
2、消除疲勞
人很容易就會感到疲憊感
3
雪里紅還能抵抗一定的病毒
4
之所以很多人喜歡雪里紅
要想將雪里紅做的很好吃
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