西蘭花是轉(zhuǎn)基因蔬菜嗎

西蘭花是轉(zhuǎn)基因蔬菜嗎

西蘭花是近年來被大家熟知的，它的顏色就很討喜，是翠綠的，不僅如此，還有豐富的營養(yǎng)價值。在西餐中是時常見到的。那么西蘭花屬于準基因蔬菜嗎?下面一起來看看。

西蘭花是轉(zhuǎn)基因蔬菜嗎

西蘭花不是轉(zhuǎn)基因蔬菜，它是很自然的生長出來的，優(yōu)質(zhì)品種那是經(jīng)過層層篩選出來的，所以可以完全放心食用。西蘭花還有幾個名字，分別是：綠菜花、青花菜等等，它是屬于十字花科的。最初的生產(chǎn)地是在地中海東部，現(xiàn)在在我國也有在栽培，它的營養(yǎng)成分在蔬菜類是較高的。

如何辨別轉(zhuǎn)基因蔬菜

1、個頭：若是發(fā)現(xiàn)蔬菜的形狀都是比較統(tǒng)一的，而且顏色非常漂亮，形狀比較大還比較長，那么這一類就屬于轉(zhuǎn)基因的食物了。

2、味道：轉(zhuǎn)基因的蔬菜味道是沒有傳統(tǒng)蔬菜那樣香的，吃在嘴里沒有什么味道。所以很好就可以分辨出來了。

3、季節(jié)：轉(zhuǎn)基因的蔬菜出現(xiàn)的時節(jié)都是不恰當(dāng)?shù)?，不是?dāng)季的蔬菜，這一類都屬于轉(zhuǎn)基因，所以買蔬菜的時候，最好買當(dāng)季的蔬菜。

4、色彩：轉(zhuǎn)基因的蔬菜顏色都是比較鮮艷的，傳統(tǒng)蔬菜是沒有的，長期食用，不利于身體的健康。

5、蟲害：蟲子是不喜歡光顧轉(zhuǎn)基因的蔬菜，所以有蟲子的蔬菜就是傳統(tǒng)的蔬菜。

6、大?。簜鹘y(tǒng)蔬菜的個頭都是差不多的，沒有比較凸顯的。而轉(zhuǎn)基因就不一樣了。

轉(zhuǎn)基因食品七大危害

1、營養(yǎng)破壞

轉(zhuǎn)基因的食品所含的營養(yǎng)價值是比較低的，因為是轉(zhuǎn)基因的，所以其間的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)都被打亂了，從而它的營養(yǎng)價值就會降低。

2、不安全

既然是轉(zhuǎn)基因的就說明改變了植物本來的屬性，而且沒有經(jīng)過安全試驗，那么安全性就值得質(zhì)疑了。

3、嗜酸性肌痛

轉(zhuǎn)基因的食物很容易導(dǎo)致人神經(jīng)出現(xiàn)問題，皮膚也容易瘙癢，心臟也會出現(xiàn)問題。所以最好選擇傳統(tǒng)的食物。

4、胃腸道問題

我們的腸胃本來就比較脆弱，當(dāng)轉(zhuǎn)基因的食物進入腸道之后，所含的細菌就會滯留在腸道里，無法排出，會傷及到腸胃的健康。

5、過敏

食用轉(zhuǎn)基因的食物很容易引起過敏，對于過敏體質(zhì)的人來說，最好不要食用轉(zhuǎn)基因食物。

由于科技的發(fā)達，轉(zhuǎn)基因的食物是越來越多了，我們?nèi)粘Ｉ钪?，在購買食物的時候，一定要購買傳統(tǒng)的食物，才有利于身體的健康。

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