冬吃蘿卜夏吃姜,由此可見白蘿卜是冬季比較常吃的一種食材,含有多種維生素及粗纖維等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不僅生吃還是熟食都可以,有增強(qiáng)食欲,促進(jìn)消化的作用。白蘿卜的日常吃法很多,也可與其他的食材一起搭配食用,但是有適合的食材就有相克的食材,那么白蘿卜和什么相克呢?跟著本文一起來看看白蘿卜不能和什么一起吃。
白蘿卜不能和什么一起吃
1、白蘿卜+胡蘿卜:白蘿卜中的維生素C含量很豐富,能及時(shí)的補(bǔ)充人體所需的元素,但是胡蘿卜中含有抗壞血酸的解酵素,會(huì)直接分解破壞掉維生素C,如果兩者結(jié)合食用會(huì)讓維生素C的含量降低,人體也不能很好的進(jìn)行吸收。
2、白蘿卜+酸性水果:這兩者不建議食用,因?yàn)槿梭w食用蘿卜后會(huì)產(chǎn)生一些硫氰酸鹽物質(zhì),這時(shí)候再吃一些酸性的水果,例如橘子、蘋果等,會(huì)與硫氰酸鹽物質(zhì)結(jié)合形成硫氰酸,這能直接誘發(fā)甲狀腺腫大,因此不建議大家一起食用。
3、白蘿卜+柿子:據(jù)研究表明柿子中含有的植物色素比較豐富,經(jīng)過人體腸道會(huì)分解出酸性的物質(zhì),這時(shí)候再吃白蘿卜產(chǎn)生的反應(yīng)和酸性水果一樣,都會(huì)產(chǎn)生誘導(dǎo)甲狀腺的硫氰酸物質(zhì)。
4、白蘿卜+木耳:白蘿卜自古有清熱解毒、化痰止咳、補(bǔ)氣的功效,但是如果和木耳一起吃的可能會(huì)引起過敏現(xiàn)象。
5、白蘿卜+中藥:這兩者一起食用可能會(huì)引發(fā)過敏或者降低中藥的藥效成分,因?yàn)閮烧叨紩?huì)有補(bǔ)中益氣的功效,如果兩者食用會(huì)影響中醫(yī)藥效。
6、白蘿卜+人參:白蘿卜是屬于寒性食材,人參卻是比較大熱的食物如果兩者一起吃能降低兩者的功效,及時(shí)不會(huì)出現(xiàn)什么副作用,但是功效相抵也讓食材變得有點(diǎn)浪費(fèi)。
胡蘿卜與白蘿卜相克(不宜配食,可加醋食用)x0dx0a蘿卜與桔子相克(不宜馬上吃桔子,會(huì)引起疾?。﹛0dx0a蘿卜與人參同食,失去滋補(bǔ)作用x0dx0a胡蘿卜白蘿卜:胡蘿卜含有抗壞血酸梅,會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C,使兩種蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都大為降低。人參蘿卜:不易消化,腹里脹氣。x0dx0a水果蘿卜:同食容易患甲狀腺腫。x0dx0a蛇肉蘿卜:同食會(huì)中毒。
問題一:酸蘿卜與什么食物相克胡蘿卜與白蘿卜相克:白蘿卜中的維生素C會(huì)被胡蘿卜中的分解酶破壞殆盡。
蘿卜與橘子相克:誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
蘿卜與何首烏相克:性寒滑。
蘿卜與木耳相克:同食會(huì)得皮炎。
問題二:白蘿卜與什么食物相克?1、 不宜與人參、西洋參同食:兩者性相克,同食會(huì)導(dǎo)致不適;2、 不宜與柑橘同食:白蘿卜阻礙甲狀腺對(duì)碘的攝取,柑橘加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制;3、 不宜與胡蘿卜同食:胡蘿卜的抗壞血酸酶破壞白蘿卜中的維生素C,使兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低;4、 不宜與蛇肉同食;5、 一般來說,吃地黃、首烏之時(shí)忌吃白蘿卜
問題三:白蘿卜與什么食物相宜相克白蘿卜性味辛甘,性涼,能健脾補(bǔ)虛,行氣消食,配以補(bǔ)脾胃,益氣血,強(qiáng)筋骨的牛肉,可為人體提供可觀的蛋白質(zhì),維生素C等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有補(bǔ)五臟,益氣血的作用。健康人吃后精力無限。
白蘿卜與胡蘿卜:兩者一起食用可以使兩者營(yíng)養(yǎng)均降低
白蘿卜與木耳:白蘿卜包含多類酶,木耳中包含較多的生物活性物質(zhì),兩者一起吃也許會(huì)發(fā)生復(fù)雜的生化反應(yīng),易引起皮炎。
白蘿卜與橘子:白蘿卜進(jìn)入人體后,經(jīng)代謝可造成一種抗甲狀腺素的物質(zhì)至至硫氰酸。假如同時(shí)攝取橘子,產(chǎn)生的羥苯甲酸和阿魏酸可加強(qiáng)硫氰酸抑制甲狀腺的作用,進(jìn)而引發(fā)或者造成甲狀腺腫。
白蘿卜與動(dòng)物肝臟:白蘿卜含維生素C很高,而動(dòng)物肝臟中包含銅,鐵等元素,若兩者搭配一起吃,則動(dòng)物肝臟中的銅,鐵離子極容易使蘿卜中的維生素C氧化,降低蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
問題四:白蘿卜不能和什么同時(shí)一起吃白蘿卜食物相克:
1、 不宜與人參、西洋參同食:兩者性相克,同食會(huì)導(dǎo)致不適;
2、 不宜與柑橘同食:白蘿卜阻礙甲狀腺對(duì)碘的攝取,柑橘加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制;
3、 不宜與胡蘿卜同食:胡蘿卜的抗壞血酸酶破壞白蘿卜中的維生素C,使兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低; 4、 不宜與蛇肉同食;
5、 一般來說,吃地黃、首烏之時(shí)忌吃白蘿卜。
白蘿卜不適合脾胃虛弱者,如大便稀者,應(yīng)減少使用,還有值得注意的是在服用參類滋補(bǔ)藥時(shí)忌食該品,以免影響療效
食物相宜
蜂蜜蘿卜汁:白皮大蘿卜1個(gè),洗凈,中心挖空,將蜂蜜100克盛裝于內(nèi),放入碗內(nèi),置鍋中隔水飲用。有清熱潤(rùn)肺,止咳化痰作用,適用于急、慢性支氣管炎,咳嗽,痰多,久咳,痰中帶血,肺結(jié)核咽干。
兩個(gè)小時(shí)內(nèi)不能同吃的食物
1、雞蛋忌糖精 ―― 同食中毒,多食死亡
2、豆腐忌蜂蜜――同食耳聾
3、蔥類忌蜂蜜――同食傷眼睛
4、土豆忌香蕉――同食生雀斑
5、牛肉忌紅糖――同食脹死人
6、黃鱔忌狗肉――同食傷肝
7、芹菜忌兔肉――同食脫頭發(fā)
8、狗肉忌綠豆――同食傷元?dú)?
9、螃蟹忌柿子――同食腹瀉
10、鵝肉忌鴨梨――同食傷腎臟
11、黃瓜忌生花生米――同食傷脾
12、甲魚忌莧菜――同食中毒
13、皮蛋忌紅糖――同食嘔吐
14、人參忌蘿卜――同食傷元?dú)?
15、白酒忌柿子――同食心悶,多食亡
16、豆腐忌菠菜――同食生結(jié)石 `
17、雞肉忌菊花――多食死亡
18、鯉魚忌甘草――同食死亡
19、羊肉忌南瓜――同食腹脹難忍
20、栗子忌牛肉――同食麻木
21、鴨肉忌梅子――多食發(fā)老病
22、山芋忌白酒――同食生胃病
23、梨子忌開水――同食泄瀉
24、蛇肉忌蘿卜――同食則亡
25、田螺忌蠶豆――多食腸絞痛
26、羊肉忌西瓜――多食肝腹水
27、海帶忌洋蔥――多食便秘
28、西藥片忌酒――同食胃穿孔
29、豬肉忌麻花(植物)――同食亡
30、雀肉忌香蕉――多食過敏
白蘿卜不適合脾胃虛弱者,如大便稀者,應(yīng)減少使用,還有值得注意的是在服用參類滋補(bǔ)藥時(shí)忌食該品,以免影響療效
問題五:蘿卜和什么相克籮卜:嚴(yán)禁與桔子同食,同食易患甲狀腺腫。忌與胡蘿卜、同食;忌何首烏、地黃;服人參時(shí)忌食。
蘿卜+水果,可致甲狀腺腫大
蘿卜與橘子易誘發(fā)甲狀腺腫大
蘿卜會(huì)產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸,如果同時(shí)食用大量的橘子、蘋果、葡萄等水果,水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道經(jīng)細(xì)菌分解后就會(huì)轉(zhuǎn)化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸,進(jìn)而誘發(fā)甲狀腺腫大。
蘿卜+木耳,會(huì)得皮炎
胡蘿卜:不宜與西紅柿、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等同丹,最好單獨(dú)吃或和肉類烹調(diào)。
問題六:水蘿卜與什么食物相克白蘿卜不宜與以下食物同食。1、白蘿卜+何首烏:身體不適。2、白蘿卜+胡蘿卜:胡蘿卜含有抗壞血酸酶,會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C,使兩種蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都大為降低。3、白蘿卜+豬腰:影響消化。4、白蘿卜+藕:生食寒性較大。5、白蘿卜+菠蘿:身體不適。6、白蘿卜+銀耳:易患皮炎。7、白蘿卜+木耳:引發(fā)皮炎。8、白蘿卜+絲瓜:傷元?dú)?。胡蘿卜不宜與以下食物同食。1、胡蘿卜+山藥:胡蘿卜中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。2、胡蘿卜+西紅柿:維生素C豐富的食品搭配合吃,就會(huì)把維生素C破壞。3、胡蘿卜+醋:胡蘿卜素就會(huì)完全被破壞了。4、胡蘿卜+杏:身體不適。5、胡蘿卜+白蘿卜:胡蘿卜含有抗壞血酸酶,會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C,使兩種蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都大為降低。6、胡蘿卜+山楂:胡蘿卜富含維生素C分解酶,若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用,維生素C則易被分解破壞。7、胡蘿卜+白酒:一起吃易使肝臟中毒。8、胡蘿卜+水蘿卜:蘿卜主瀉、胡蘿卜為補(bǔ),所以二者最好不要同食。
問題七:白蘿卜和什么相克1.蘿卜不宜與補(bǔ)氣中藥同吃(蘿卜有破氣作用,進(jìn)服人參、熟地、首烏、鹿茸等補(bǔ)藥時(shí)不宜食蘿卜,否則會(huì)影響藥效。)
2.胡蘿卜不宜與白蘿卜同吃(白蘿卜中的維生素C含量極高,但胡蘿卜中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素,一旦紅白蘿卜配合,白蘿卜中的維生素C就會(huì)喪失殆盡。不僅如此,在與含維生素C的蔬菜配合烹調(diào)時(shí),紅蘿卜都充當(dāng)了破壞者的角色。)
3.蘿卜不宜與水果同吃(人吃蘿卜后會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)――硫氰酸,如果此時(shí)攝入大量含植物色素的水果如橘子、梨、蘋果、葡萄等,這些水果中的類黃酮物質(zhì)在腸道被細(xì)菌分解,轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸及阿魏酸,它們可加強(qiáng)硫氰酸抑制甲狀腺的作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[大。)
4.蘿卜不宜與木耳同吃(意蘿卜與木耳同食對(duì)某些特殊敏伐性體質(zhì)的人,容易引起過敏性皮炎。為健康起見,最好是不要將這兩種食物混合食用。)
5.白蘿卜不宜與絲瓜同吃(傷元?dú)?,?dǎo)致糖尿病、陽(yáng)痿等。)
問題八:蘿卜不可以和什么食物一起吃?蘿卜:忌桔子、胡蘿卜、何首烏、地黃、人參。
說道食物相克,有二個(gè)概念:
一是無論如何都不能放在一起吃的食品
二是有些食品不能在時(shí)間很接近的時(shí)候吃,但是隔過一段時(shí)間可以吃的食品,
道理就如同服用西藥和中藥一樣,要隔開一段時(shí)間。
一: 絕對(duì)不可以一起吃的食品:
狗肉+綠豆 同食會(huì)脹破肚皮,吃空心菜三兩顆可以治愈。
糖精+甜酒 同食會(huì)中毒,用甘草20克用水沖服。
蒜+地黃 同食會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。
栗子+鴨肉 同食會(huì)中毒。
牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應(yīng),產(chǎn)生有毒的果糖氨基酸,有害人體。
大蒜+大蔥 同食會(huì)傷胃。
羊肝+竹筍 同食會(huì)引起中毒。
豆腐+小蔥 豆腐含鈣,小蔥中含一定量草酸,二者共食,結(jié)合成草酸鈣,不易吸收。
西瓜+羊肉 同食傷元?dú)?,可以用甘?00克煎水服。
菠菜+黃瓜 維生素C豐富的食品搭配合吃,就會(huì)把維生素C破壞盡。
蒜+狗肉 同食會(huì)引起中毒,可以用人乳、鼓汁治療。
黃瓜+芹菜 同食會(huì)減少營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。
花生+黃瓜 同食會(huì)傷身,可以用地漿水解毒.也可以吃霍香丸。
麥冬+鯽魚 同食會(huì)中毒,可以用地漿水解毒。
柿子+螃蟹 同食會(huì)生病、中毒。
蜂蜜+大米 同食會(huì)胃痛。
芹菜+甲魚 同吃會(huì)中毒,可以用橄欖汁解毒。
味精+雞蛋 雞蛋也含谷氨酸,炒雞蛋放味精,會(huì)破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。
蝦皮+紅棗 同食會(huì)中毒。
雞肉+芝麻 同食嚴(yán)重會(huì)死亡,用甘草用水煎服。
鵝肉+柿子 同食嚴(yán)重會(huì)死亡.可以用綠豆水煎服。
巧克力+牛奶 這兩者同食易結(jié)成不溶性草酸鈣,還會(huì)出現(xiàn)頭發(fā)干枯。
羊肝+紅豆 同食會(huì)引起中毒,可以用雞屎白解毒。
牛奶+果汁 果汁屬于酸性飲料,能使蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊影響吸收,降低牛奶的營(yíng)養(yǎng)。
牛奶+橘子 剛喝完牛奶就吃橘子,影響消化吸收,而且還會(huì)使人腹脹、腹痛、腹瀉。
豆?jié){+紅糖 紅糖的有機(jī)酸和豆?jié){的蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀物,降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
蘿卜+木耳 同食會(huì)償皮炎。
西紅柿+地瓜 同食會(huì)得結(jié)石病,嘔吐、腹痛、腹瀉。
柿子+土豆 吃土豆,胃里會(huì)產(chǎn)生鹽酸,柿子在胃酸的作用下沉淀,難消化不易排出。
黃豆+豬血 同食會(huì)消化不良。
西紅椅+豬肝 豬肝使維生素C氧化脫氧,使其失去原來的抗壞血酸功能。
豬肝+菜花 菜花含的纖維素中的醛糖醋殘基與豬肝的鐵、銅、鋅等微形成螯合物。
蜜+豆腐花 同食會(huì)引起耳聾,吃綠豆可以治療。
豬肝+豆芽 豬肝中的銅會(huì)加速豆芽中的維生素c 氧化,失去其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
大棗+魚+蔥 同食會(huì)消化不良
西紅柿+胡蘿卜 維生素c豐富的食品搭配合吃,就會(huì)把維生素C破壞。
酸牛奶+香蕉 同食易產(chǎn)生致癌物。
牛奶+韭菜 牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會(huì)影響鈣的吸收。
豆?jié){十雞蛋 雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,不易吸收。
堿+粥 維生素B1、B2、尼克酸和維生索C在酸性中很穩(wěn)定,在堿性環(huán)境中易被分解。
魚肉+西紅柿 食物中的維生素C會(huì)對(duì)銅的析放量產(chǎn)生抑制作用。
西紅柿+黃瓜 黃瓜中含有維生索C分解酶,同食可使西紅柿中的維生素C遭到破壞。
水果+蘿卜 同食容易患甲狀腺腫。
胡蘿卜+白蘿卜 胡蘿卜含的抗壞血酸酶破壞白蘿卜的維生素C,使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值降低 。
二: 以下的食品可以吃,單是要有時(shí)間間隔:
以下食物兩小時(shí)內(nèi)不能同時(shí)食用,否則會(huì)發(fā)生中毒,甚至有生命危險(xiǎn),千萬不可大意,本網(wǎng)提供中毒解救小竅門,供參考:
腳魚與莧菜:食則死亡。解救:吃空心菜汁
鯉魚與甘草:食則死亡。解救:吃麻油二兩;
狗肉和綠......>>
問題九:紅蘿卜與哪些食物相克胡蘿卜+獼猴桃:會(huì)破壞維生素C
胡蘿卜+茼蒿:會(huì)破壞維生素C
胡蘿卜+茄子:會(huì)不利消化 胡蘿卜+蘋果:會(huì)破壞維生素C
胡蘿卜+檸檬:會(huì)破壞維生素C
胡蘿卜+山楂:會(huì)破壞維生素C
胡蘿卜+柚子:會(huì)破壞維生素C
胡蘿卜+木瓜:會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)
胡蘿卜+紅棗:會(huì)減低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
胡蘿卜+辣椒:會(huì)影響吸收
胡蘿卜+山藥:胡蘿卜中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。
胡蘿卜+西紅柿:維生素C豐富的食品搭配合吃,就會(huì)把維生素C破壞
胡蘿卜+水蘿卜:蘿卜主瀉、胡蘿卜為補(bǔ),所以二者最好不要同食
胡蘿卜+白酒:一起吃易使肝臟中毒
胡蘿卜與白蘿卜相克(不宜配食,可加醋食用)x0dx0a蘿卜與桔子相克(不宜馬上吃桔子,會(huì)引起疾?。﹛0dx0a蘿卜與人參同食,失去滋補(bǔ)作用x0dx0a胡蘿卜白蘿卜:胡蘿卜含有抗壞血酸梅,會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C,使兩種蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都大為降低。人參蘿卜:不易消化,腹里脹氣。x0dx0a水果蘿卜:同食容易患甲狀腺腫。x0dx0a蛇肉蘿卜:同食會(huì)中毒。
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