口蘑變黑還能吃嗎

，這種情況下的口蘑是千萬不要在繼續(xù)食用的，會對人體健康造成一定的不利影響，所以在平時生活中如果口蘑出現(xiàn)了變黑的情況的話，需要注意變黑的原因，而去考慮是否繼續(xù)食用口蘑。

二、如何挑選新鮮口蘑

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、看外觀：在生活中購買口蘑的時候需要注意口蘑的購買方向，盡量去選擇一些口蘑的外觀比較完好的，沒有任何損壞、腐爛的口蘑購買，一般生活中的口蘑比較完善一點的外觀的話都不會有水漬而且摸起來也比較光滑，沒有任何滑膩或者是沾手的情況發(fā)生，在平時生活中的口蘑的話盡量去選擇一些菇柄比較細長一點的，或者是一些蘑菇的蓋面比較飽滿肉質(zhì)比較肥嫩一點的。

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、看顏色：在生活中購買口蘑的時候可以去看口蘑的顏色，一般生活中口蘑的營養(yǎng)價值和食用口感都比較好的口蘑的顏色是呈現(xiàn)出一種白色比較多一點，一般變黃的口蘑都是屬于不新鮮的。

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、看成熟度：在生活中購買口蘑的時候可以盡量的去購買一些成熟度比較接近于七八度的樣子的口蘑食用會比較好，因為口蘑成熟度達到最大的時候，一般這種口蘑的食用口感都是屬于比較老的一種。

在生活中的口蘑的營養(yǎng)價值可以和靈芝比美，但是口蘑的價格卻比靈芝要低廉的多

，所以在平時生活中的話可以經(jīng)常的去食用一些口蘑來幫助身體健康的維護，而且在平時生活中口蘑出現(xiàn)的變黑的情況的話要盡量的去選擇一些不是因為霉變的原因變黑的口蘑食用，以免會導致人體健康出現(xiàn)一定的不利影響。

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