山藥皮能吃嗎

山藥皮能吃嗎

我們?cè)诔陨剿幍臅r(shí)候通常都會(huì)將山藥皮去掉，因?yàn)橛醒芯勘砻魃剿幤ぴ诮佑|皮膚時(shí)會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象，因此很少有人會(huì)吃山藥皮，那么山藥皮可以吃嗎?本文對(duì)此進(jìn)行了解析，一起來(lái)了解下。

山藥皮可以吃嗎

山藥渾身都是寶這話一點(diǎn)不空穴來(lái)風(fēng)，據(jù)研究表明山藥皮中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量很豐富，含有大量的微量元素能及時(shí)的幫助人體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，也能很好的促進(jìn)其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收，不僅能保護(hù)腸胃還有促進(jìn)消化的作用。此外山藥皮還有滋陰補(bǔ)腎的效果，對(duì)于一些身體比較虛弱的人可以利用山藥皮來(lái)緩解病癥。但是如果吃山藥皮的話會(huì)伴有土腥味和澀口感，所以對(duì)口感會(huì)大打折扣。不過(guò)山藥皮中含有豐富的生物堿，這對(duì)于美容皮膚有很好的效果，只是在吃的時(shí)候要注意量的攝入，以防會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏的現(xiàn)象。

山藥去皮不手癢的技巧

1、因?yàn)樯剿幹械脑碥毡容^的怕熱，這也是造成手癢的主要元素，因此在去皮后可以將手清洗后再在火上烤一下就能很好的緩解手癢感。

2、山藥去皮后可以把手加入盆中清洗，然后倒入適量的食醋浸泡五分鐘左右，這樣就能很好的溶解掉皂苷成分。

3、如果嫌棄上面兩種方法太麻煩，可以戴手套來(lái)給山藥削皮，這樣能直接的隔絕皮膚和山藥粘液的接觸，是比較安全有效的去皮方式。

4、還有一種方法就是先將山藥蒸熟后去皮，這樣皂苷成分基本被緩解掉，因此手癢的感受也會(huì)降低，如果不是追求山藥口感清脆的話可以嘗試下這種方法。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/31451.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 扁豆沒(méi)炒熟有毒嗎

下一篇: 油菜和胡蘿卜能一起吃嗎