雞爪子的功效與作用

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雞爪還可以達(dá)到軟化血管以及降低膽固醇作用，里面含有非常豐富的蛋白質(zhì)以及微量元素

。雞爪里面還含有非常豐富的蛋白質(zhì)，能夠抑制高血壓，吃一些雞爪就可以讓血壓平衡，雞爪還可以讓身體里面的鉀鈉平衡，讓水腫消除，氨基酸的種類繁多，能夠讓身體變得更加健康。

雞爪子的營養(yǎng)價(jià)值

雞爪里面含有非常豐富的膠原蛋白

，還含有鈣質(zhì)，適當(dāng)?shù)某砸恍┚涂梢攒浕埽疫€可以達(dá)到美容作用，雞爪子里面含有的蛋白質(zhì)成分種類很多，可以有效的抑制高血壓問題。

雞爪子的做法

秘制紅燒雞爪，需要準(zhǔn)備一些雞爪，一些香葉

，桂皮，八角，花椒，少許生姜，13香，生抽，老抽，料酒，把雞爪洗干凈指甲剪掉，鍋里面加入適量的水，把雞爪放下去大火煮開，大概再煮三分鐘左右撈出來，用清水沖洗干凈，然后再次放進(jìn)鍋里面，加入水煮開加一些料酒，生姜片，生抽，老抽，然后再把香料放進(jìn)茶包袋里面，再放進(jìn)鍋中，加入適量的冰糖，13香煮開以后改成小火