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      桂皮的功效與作用

      綠色飲食在行動(dòng) 2023-05-16 09:58:53

      天氣漸漸轉(zhuǎn)冷

      ,冬天來(lái)的比往年晚
      。每天忙出忙外的人也沒(méi)所察覺(jué)冬天來(lái)的晚
      ,但身體好像被遲來(lái)的冬天弄的不舒服,說(shuō)不出的感覺(jué)
      ,有了這樣的反應(yīng)我們總是會(huì)想辦法去緩解
      。桂皮就是辦法之一
      。那桂皮到底有什么功效和作用
      ,我們又怎么使用,怎么吃
      ,吃了又有什么禁忌
      ,等等的問(wèn)題馬上在腦海里出現(xiàn)。一起和大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)看下

      桂皮的功效與作用

      1

      、桂皮溫腎壯陽(yáng),可以緩解腎陽(yáng)不足的怕寒
      、手腳冷
      、腰部和膝蓋冷痛等癥狀,也可以于治療腎不納氣的虛喘
      、氣逆

      2、桂皮能溫中驅(qū)寒

      ,可用于脾胃虛寒的胃脘冷痛,還有肚子疼拉肚子
      ,一起和干姜使用最好; 還能緩解經(jīng)痛

      3、桂皮有著溫通血脈

      、驅(qū)寒止痛
      ,對(duì)于痛經(jīng)
      、肢體疼痛的人來(lái)說(shuō)最好不過(guò)了。 桂皮辛甘大熱
      ,純陽(yáng)燥烈
      ,所以對(duì)于驅(qū)寒止痛有很好的效果,還能氣血上漲
      ,所以它可以補(bǔ)虛
      ,驅(qū)寒止痛。

      4

      、桂皮能疏通血管
      ,而久病體弱、氣虛血少者
      ,只能適量的食用;桂皮調(diào)理適合孕婦在產(chǎn)后腹痛
      、月經(jīng)期冷痛、不來(lái)月經(jīng)的時(shí)候進(jìn)行適量的食用
      。當(dāng)桂皮與山楂一起使用時(shí)
      ,可增強(qiáng)血液的流通,對(duì)于因?yàn)閷m寒而痛經(jīng)
      、月經(jīng)失調(diào)等有治療效果

      桂皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

      1、桂皮有清香

      ,通常會(huì)在肉類(lèi)菜肴起到祛腥解膩的作用
      ,可以提高對(duì)食物的食欲;

      2、做菜的時(shí)候適當(dāng)?shù)募尤牍鹌?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">,可以治療和預(yù)防Ⅱ型糖尿病;

      3

      、桂皮中含苯丙烯酸類(lèi)化合物,對(duì)患有前列腺增生的人有改善病情的作用

      桂皮怎么吃

      桂皮有很多的做法

      ,給大家介紹比較簡(jiǎn)單的兩個(gè)家常的做法。

      1

      、桂皮燉豬蹄

      材料:準(zhǔn)備一兩個(gè)豬蹄(根據(jù)自己家里情況定)

      、一點(diǎn)干紅辣椒、幾片姜
      、少量桂皮和八角

      做法:先在鍋里倒進(jìn)水煮至沸騰

      ,再把洗凈切好的豬蹄過(guò)一下水,煮了3分鐘這樣就可以取出來(lái)備用
      。把準(zhǔn)好的材料
      ,洗干凈。再將豬蹄和這些材料一起放進(jìn)鍋里燉,燉的時(shí)間是3個(gè)小時(shí)
      ,因?yàn)樨i腳燉的時(shí)間長(zhǎng)比較入味
      ,燉好之后放點(diǎn)鹽適量進(jìn)行。

      2

      、秘制紅燒肉

      材料:五花肉(一兩斤左右)

      、適量的八角、桂皮
      、大蔥
      、生姜、陳皮
      、香葉

      做法:將五花肉放進(jìn)煮沸的鍋了

      ,大火煮3分鐘這樣拿出來(lái)放至涼,之后把五花肉切成適合的大小成塊狀
      。然后把五花肉放進(jìn)有熱油的鍋里翻炒
      ,把五花肉油炒出來(lái)之后盛起來(lái)。再把鍋洗干凈
      ,在 鍋里加兩勺清水(具體根據(jù)量的大小決定)和白糖
      ,等白糖出氣泡后放進(jìn)五花肉炒,炒的差不多時(shí)放料酒和醬油
      。再把材料都加進(jìn)去
      ,之后放半杯清水,蓋上鍋蓋
      ,等五花肉收汁就可以出鍋了

      桂皮的宜忌人群

      桂皮經(jīng)常被用于中藥調(diào)理和菜品的調(diào)料,在日常生活中有很大的作用

      ,不知道我們使用桂皮時(shí)知不知道它的宜
      。我們要根據(jù)自己身體情況來(lái)決定桂皮的使用量與是否使用,那到底哪些人適合哪些人不適合呢?

      禁忌人群:體內(nèi)熱比氣較重

      、體質(zhì)陰虛旺者不能食用
      ,舌頭紅沒(méi)有苔的人也不能吃;還有一些有干燥、更年期病癥的人;有出血性疾病的人不能食用;在懷孕期間;還有春夏季節(jié)的時(shí)候不能吃

      適宜人群:桂皮調(diào)理適合孕婦在產(chǎn)后腹痛

      、月經(jīng)期冷痛、不來(lái)月經(jīng)的時(shí)候進(jìn)行適量的食用
      。另外
      ,腰部膝蓋冷痛、怕冷
      、風(fēng)寒濕性關(guān)節(jié)炎
      、胃寒冷痛
      、嘔吐清水
      、拉肚子
      、慢性潰瘍、脈象沉遲腹部隱痛
      、血栓閉塞性脈管炎
      、食欲不振雷諾氏癥者也可食用,還適合腎虛
      、遺尿患者食用
      ,每次不能多在5克左右。

      桂皮不能和什么一起吃

      一般桂皮都用于菜品制作的調(diào)料

      ,而有了桂皮之一調(diào)料就不能在菜中放蔥
      。菜中有了山竹也不能放入桂皮。山竹富含多種維生素
      ,脂肪
      ,胡蘿卜素,蛋白質(zhì)
      ,煙酸
      ,泛酸,葉酸
      ,等多種礦物質(zhì)
      ,有機(jī)酸,跟桂皮一起會(huì)桂皮影響清熱消炎止痛

      孕婦可以食用桂皮嗎

      孕婦不能食用桂皮

      。因?yàn)楣鹌と绻M(jìn)入孕婦的腸道會(huì)把腸道的分泌物大部分吸收使得孕婦的腸道水分缺失導(dǎo)致腹部疼痛的現(xiàn)象出現(xiàn)。還有可能使得孕婦便秘
      ,而便秘會(huì)影響肚子里胎兒的發(fā)育和成長(zhǎng)
      ,帶給孕婦諸多不便甚至影響胎兒的出生。

      食用桂皮的注意事項(xiàng)

      1

      、發(fā)霉受潮的桂皮不能食用

      2、桂皮不能放太多也不能長(zhǎng)期食用

      3

      、桂皮屬熱性,夏天盡量不吃或者少吃

      肉桂和桂皮一樣嗎

      桂皮跟肉桂當(dāng)然不一樣

      ,不認(rèn)識(shí)桂皮和肉桂的人很容易將它們混淆,看起來(lái)都長(zhǎng)得一樣
      ,而味道也很像
      ,很多人也因此覺(jué)得它們就是一個(gè)東西只是有兩個(gè)名字
      ,但其實(shí)桂皮和肉桂的區(qū)別很大,尤其是在食用治療功效方面

      桂皮在用作中藥的時(shí)候

      ,可以用來(lái)調(diào)理孕婦的一些產(chǎn)后不適癥狀,比如腹痛等的
      ,或者是對(duì)于治療月經(jīng)冷痛也有一定療效
      ,還可以治療不來(lái)月經(jīng)的情況。在烹飪桂皮這一食材的時(shí)候
      ,比較多的情況是用在烹飪?nèi)馄返臅r(shí)候
      ,桂皮燉肉是比較常見(jiàn)的,除此之外還可以用在煲湯的時(shí)候
      。桂皮主要還是用藥的時(shí)候會(huì)用

      但每個(gè)季節(jié)的不同我們的養(yǎng)生之道也要有所改變。桂皮應(yīng)用廣泛

      ,應(yīng)用養(yǎng)生是一方面
      ,學(xué)會(huì)用桂皮養(yǎng)生在冬天也不怕嚴(yán)寒比喝熱水好多了。以上了解了這么多關(guān)于桂皮的詳細(xì)信息
      ,不知道對(duì)你們有沒(méi)有幫助呢
      ,希望大家能幫助到你們。

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