空心菜和什么食物相克
空心菜
，有的人喜歡吃
，有的人 不喜歡吃
，有的人因為它的口感脆，口味鮮美
，從而很喜歡吃空心菜，而有的人因為覺得空心菜中間是空心的
，咬下去口感不是自己喜歡的
，所以不怎么常吃空心菜，人各有喜好
。今天就來給大家說一說
，空心菜不能和什么一起吃的話題
。
空心菜一定是許多人都不陌生的食材之一
，也是許多人都喜歡吃的食材之一，空心菜的營養(yǎng)價值豐富
，功效作用也比較強(qiáng)大，很多人都喜歡買一些空心菜回來烹飪著給家人吃
?div id="m50uktp" class="box-center"> ？招牟说闹谱鞣椒ê芏?div id="m50uktp" class="box-center"> ，可以清炒著吃
，可以做湯吃，味道都很鮮美
。今天要給大家來說一說的是，空心菜不能和什么一起吃這一話題
，很多事物都有著其相生相克的食物，意思就是說
，我們在吃這一食物的同時
，最好不要再吃那一樣食物，這樣會出現(xiàn)
，兩樣食物同時吃，對身體造成傷害的表現(xiàn)
，或者是影響人體吸收兩樣食物的營養(yǎng)價值
，首先第一個
，空心菜不能和高鈣食物一起吃
，因為空心菜中所含有的草酸成分
、鞣酸成分是比較多的
，而牛奶富含較多的鈣、鋅以及鐵等物質(zhì)
，而這些物質(zhì)和草酸
、鞣酸相遇容易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致產(chǎn)生不易被人體吸收的物質(zhì)
，兩樣同時食用人體會產(chǎn)生頭暈、惡心
、或者是嘔吐等癥狀
，所以這兩個東西我們不要同時食用;第二個需要注意的就是
，寒性食物不要和空心菜一起吃
，空心菜本就屬于寒性食物，如果再同時食用另一些的寒性食物的話
，那么人體體內(nèi)寒氣就會加重，導(dǎo)致脾胃虛寒的癥狀也變得嚴(yán)重
，這樣就很容易出現(xiàn)腹瀉以及消化不良等癥狀
，常見的一些寒性食物還包括西紅柿
、綠豆芽
、小米
、百合、竹筍等等食物
，大家在吃空心菜的時候應(yīng)該盡量避免
。
很多事物
，看上去沒什么沖突
，甚至可能以前還經(jīng)常食用過，所以什么可能相生相克的東西都有吃過
，然而現(xiàn)在我們知道了，有些東西是不能和另一樣?xùn)|西同時吃掉的
，兩物同時食用可能會導(dǎo)致某一方營養(yǎng)成分的流失
，或者是對人體造成傷害
。希望大家能記住上述的不能與空心菜同吃的食物
。
有哪些食物是相克的啊？不能混在一起吃的？
下列食物不可同時烹煮或同時服食
，否則會引起或發(fā)生中毒
，甚至有生命危險
，千萬不可疏忽大意
。
1、團(tuán)魚（水魚
、腳魚）與莧菜食則死亡。吃空習(xí)菜汁可解救
。
2
、鯉魚與甘草食則死亡
。吃麻油二兩可解救
。
3、蜂糖與生蔥食則死亡
。米炒焦研末甘草二兩煎服解救。
4
、狗肉與綠豆食則肚腹腫大
。甘草二兩煎水解救
。
5
、黃瓜與花生食則肚瀉。吃霍香丸十克解救
。
6、蠶豆與田螺食則絞腸痛
。服童小便一茶杯解救
。
7
、雞肉與菊花食則死亡
。細(xì)辛一錢、川蓮五分煎水解救
。
8
、蛇肉與蘿卜食則死亡。吃雞血一兩解救
。
9、楊梅與鴨肉食則死亡
。吃婦人乳汁100克解救
。
10
、鹿肉與南瓜食則脹肚難受
。
11、芥菜與兔肉食則中毒
。吃楊梅水50克煎水解救。
12
、冬筍與龜肉食則中毒
。甘草二兩煎水服可解救
。
13
、冬瓜與鯽魚食則脫水。吃空心菜汁一茶杯可解救
。
14、豬肉與芝麻花食則死亡
?div id="jfovm50" class="index-wrap">？招牟酥徊璞饩?div id="jfovm50" class="index-wrap">。
15、牛肉與香附子食則生九子瘡
。甘草二兩煎水服解救
。
16
、羊肉與西瓜食則中毒
。
17、洋蔥與癩蛤蟆食則中毒
。車前子50克煎水服可解救。
18
、油煎雞蛋不可放糖精食則中毒
。牛黃五分溫開水吞服。
19
、雞蛋吃后不能吃消炎片
，食則中毒
。吃黃泥水解救
。
20、孕婦不能多吃螃蟹
，食則流產(chǎn)。
21
、吃桃子不能與白酒同服
，多服會令人昏倒。
22
、發(fā)牙的馬鈴著（土豆）不可吃，食則中毒
。
23蘿卜：嚴(yán)禁與橘子同吃
，否則易患甲狀腺腫
，因為蘿卜有一種叫硫氰酸鹽的物質(zhì)
，可轉(zhuǎn)化成硫氰酸，與橘子中的類黃銅作用
，成為羥苯甲酸而導(dǎo)致甲狀腺腫；忌與胡蘿卜
、何首烏
、人參同食
。
24
、甘薯：不能與柿子同吃，兩者相聚后會形成胃柿石
，引起胃脹、胃痛
、嘔吐
，嚴(yán)重時可導(dǎo)致胃出血等
，危及生命
；也不宜與香蕉同吃
。
25
、韭菜：不可與菠菜同吃
，兩者同吃有滑腸作用，易引起腹瀉
；不可與蜂蜜同吃，同吃會引起心痛
；不可與牛肉同吃
，同吃會令人發(fā)燥上火
。要特別提醒們是
，炒蔬菜時不要放韭菜。
26
、茄子：忌與黑魚、蟹同吃
，同吃會損傷腸胃
，老茄子不宜多吃
，否則會引起中毒
。
27、菠菜：不宜與豆腐同吃
，因為豆腐中的鈣易與菠菜里的草酸結(jié)合，形成不易消化吸收的草酸鈣
，常吃者會缺鈣
；不可與韭菜同吃
。
28
、南瓜：不可與富含維生素C的蔬菜
、水果同吃；不可與羊肉同吃
，同吃易發(fā)生黃疸和腳氣?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">。ňS生素B1缺乏癥）。
29
、竹筍：不宜與豆腐同吃
，同吃易生結(jié)右；不可與糖
、羊肝同吃。
30
、茭白：不宜與豆腐同吃
，同吃易形成結(jié)石
。
31
、芹菜：忌與酸醋同食，否則易損傷牙齒
；不可與黃瓜同吃。
32
、芥菜：不可與鯽魚同吃
，否則易引起水腫。
33
、黃瓜：不可與西紅柿同吃，因為黃瓜中的維生素C抑制酶
，可破壞西紅柿里的維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)
；不可與芹菜同吃
。
34
、豆腐：不可與菠菜、竹筍
、茭白同吃。
蔬菜水果相克一覽表
蔬菜水果相克一覽表
蔬菜水果相克一覽表
，很多人都知道食物之間是相克的
，食物相克的說法存久矣
，有些說法是相克的食物一起吃會中毒
，有人 多次試吃過幾組傳說中“相克”的食物，下面看蔬菜水果相克一覽表
。
蔬菜水果相克一覽表1 1、芹菜具有清熱、平肝
、降血壓的作用
；花生有止血
、潤肺的作用
。兩者同時食用有軟化血管、降膽固醇的功效
。
2、萵筍和青蒜苗同食可順氣
、通經(jīng)脈
、結(jié)齒明目
、清熱解毒
、防治高血壓的功效。
3
、茄子有去痛活血、清熱消腫的功效
；苦瓜有解除疲勞
、清心明目的作用
。兩者是心腦血管病人的理想食物
。
4、木耳與萵筍同食可增強(qiáng)食欲
、刺激消化，對高血壓高血脂
、糖尿病
、心腦血管病有防治作用。
5
、雞蛋搭配韭菜能補(bǔ)腎、行氣止痛
。對陽痿
、尿頻腎許
、痔瘡及胃痛有一定療效
。
6、生菜和大蒜同食可殺菌消炎
、降血壓、降血脂
、降血糖
、補(bǔ)腦
、防止牙齦出血
，常吃有清理內(nèi)熱等功效。
7
、芹菜與西紅柿都有明顯有降血壓作用。兩者同食可健胃
、消食
，對高血壓高血脂有功效。
8
、豆角的營養(yǎng)成份能使人頭腦寧靜
，調(diào)理消化系統(tǒng)，消除胸膈脹滿
，與土豆同食可防治急性腸胃炎，嘔吐腹瀉
。
9
、尖椒與空心菜都含有維生素和礦物質(zhì)
，兩者同食可降血壓
、止頭痛、解毒消腫
、防治糖尿病。
10
、豆腐和金針能夠抑制癌細(xì)胞
，是高血壓
、高血脂
、心腦血管硬化、肥胖癥患者的佳肴。
11
、土豆與柿子長期食用可導(dǎo)致尿結(jié)石、腎結(jié)石
，應(yīng)盡量少吃
。
12
、菠菜與豆腐同食不但鈣得不到吸收
，還會破壞身體內(nèi)部的鈣質(zhì)，導(dǎo)致頸椎
、腰椎病、結(jié)石病
。
13
、香蕉與西瓜、哈蜜瓜
、香瓜同食容易引發(fā)腎虧，導(dǎo)致血糖升高
。
14
、黑木耳與白蘿卜同食能導(dǎo)致皮炎與皮癬
、老年斑
，盡量避開同食。
15
、米湯與牛奶同食，可導(dǎo)致維生素A破壞
，長期服用有損視力
。
16、紅薯與雞蛋同食易引發(fā)腸梗阻及腹脹
，應(yīng)盡量避開。
17
、南瓜與羊肉同食易導(dǎo)致胸膜炎
、肺氣腫
，應(yīng)避開
。
蔬菜水果相克一覽表2 一、食物相克表之蔬菜類：
1、蘿卜：忌桔子
、胡蘿卜、何首烏
、地黃
、人參
。
2、胡蘿卜：忌西紅柿
、辣椒
、石榴, 萵苣
、木瓜
，最好單獨吃或肉類烹調(diào)。
3
、甘薯 (紅薯, 白薯, 地瓜, 山芋)：忌柿子、香蕉
。
4
、黃瓜：忌含維生素 C 含量高的蔬菜, 如西紅柿、辣椒等同時烹調(diào)
。
5、茄子：忌黑豆
、蟹
。
6
、韭菜：忌菠菜
。
7、小白菜：忌黑豆
、花生、毛豆
、莧菜
、豬肉。
8
、菠菜：忌豆腐
、韭菜。
9
、南瓜：忌與含維生素 C 的蔬菜、水果同食
，忌羊肉
。
10、香菜：忌與補(bǔ)藥同食
，忌白術(shù)、牡丹皮
。
11
、苦菜：忌蜂蜜
。
12
、辣椒：忌羊肝、南瓜
。
13、芹菜：忌黃瓜
。
14
、花生：忌蕨菜、毛蟹
、黃瓜。
15
、豆腐：忌牛奶
、菠菜; 忌用豆?jié){沖雞蛋; 忌與四環(huán)素同食
。
二 、食物相克表之肉禽蛋類：
1、豬血：忌黃豆
、地黃、何首烏
。
2
、豬肝：忌黃豆、豆腐
、魚肉
、雀肉、山雞
、鵪鶉肉
。
3
、豬肉：忌鵪鶉
、鴿肉、鯽魚
、菱角、黃豆
、蕨菜
、桔梗
、烏梅、百合
、巴豆
、大黃
、黃連
、牛肉、驢肉
、羊肝。
4
、羊肉：忌豆腐
、蕎麥面,、乳酪
、南瓜、醋
、赤豆
、梅干菜、銅
、丹砂。
5
、豬腦髓：忌酒
、鹽。
6
、雞肉：忌菊花
、芥末、糯米
、李子、大蒜
、鯉魚
、鱉肉、蝦
、兔肉。
7
、牛肉：忌與魚肉同烹調(diào); 忌栗子
、蜂蜜
、韭菜
、白酒、生姜
。
8、牛肝：忌與含維生素的食物同食; 忌鮑魚
、鲇魚
。
9、鴨肉：忌木耳
、胡桃、鱉肉
。
10
、狗肉：忌綠豆、杏仁
、菱角、鯉魚
、泥鰍
、大蒜; 忌用茶
。
11
、鵝肉：忌與鴨梨同食
。
12、雞蛋：忌柿子
、兔肉、鯉魚
、豆?jié){
。
三、食物相克表之水產(chǎn)類：
1
、海鰻魚：不宜與白果、甘草同食
。(凡海味都忌甘草)
2、鯉魚：忌朱砂
、狗肉
。
3、鱔魚：忌狗肉
、狗血、芥末
。
4、海帶：不宜與甘草同食
。
5、泥鰍：不宜與狗肉同食
。
6
、青魚：忌用牛、羊油煎炸; 忌芥末
、白術(shù)、蒼術(shù)
。
7
、帶魚, 黃花魚：忌用牛、羊油煎炸
。
8、蝦：忌同時服用大量維生素 C; 忌與豬肉
、狗肉
、雞肉同食; 忌糖。
四、食物相克表之水果類：
1
、棗：忌海鮮、蔥
。
2、桃子：忌鱉肉
、龜肉
。
3、芒果：忌大蒜等辛物
。
4、鴨梨：忌鵝肉
、蟹; 忌多吃; 忌與油膩
、冷熱之物雜食
。
5
、山揸：忌海鮮、魚類
。
6
、石榴：服人參是忌用。
7
、葡萄：忌與四環(huán)素同食
。
8、蘋果：忌海味
。
9、香蕉：忌白薯
。
10
、柿子：忌蟹
、水瀨肉
、紅薯、酒
。
11、楊梅：忌生蔥、羊肚
、, 鰻魚
。
12、柑子：忌蟹
。
13、杏：忌小米
。
14
、桔子：忌與蘿卜、牛奶
、蟹、蛤同食
。
15
、銀杏：嚴(yán)禁多吃
，忌與魚同食
蔬菜水果相克一覽表3 1
、玉米與堿：堿可將玉米中含有的大量尼克酸從結(jié)合型游離出來，容易被人體吸收和利用
，大大地減少癩皮病的發(fā)生。玉米和堿是可以搭配的
，因為會很容易吸收和消化
，所以在熬粥的時候可以放一些堿。
2
、豆類與油脂類和蔬菜：是消耗體內(nèi)原有肥胖者的減肥餐
3、海帶與豆腐：維持體內(nèi)碘元素的`平衡
。
4、咖啡與糙米和牛奶：口味更佳
，且對高血壓
、便秘、痔瘡等有良好的作用
?div id="jfovm50" class="index-wrap">？Х群筒诿着Ｄ淌强梢源钆涞?div id="jfovm50" class="index-wrap">，含有的粗纖維多
，可以預(yù)防便秘的作用，還可以幫助降血壓。
6
、胡蘿卜與菠菜：可以明顯降低中風(fēng)的危險。
7
、蘿卜與豆腐：蘿卜有助于人體豆腐的營養(yǎng)
。
8、卷心菜與木耳：補(bǔ)腎壯骨
、填精健腦、脾胃通絡(luò)
、強(qiáng)壯身體
、防病抗病。
9
、西紅柿與黃瓜、豆腐：滿足人體各種維生素最大需要
，具有一定的健美和抗衰老作用
。西紅柿和黃瓜一起吃，可以有補(bǔ)充維生素的作用
，而且哈可以美容抗衰。
10
、木耳與豆腐：益氣
、生津
、潤燥等作用
。
12、豆腐與海帶：促進(jìn)有害物質(zhì)排泄減肥清熱解毒補(bǔ)中生津
13
、豆腐與草菇：可作為高血壓、高血脂的輔助食療菜肴
。
14
、荸薺與香菇或黑木耳：補(bǔ)氣強(qiáng)身、益胃助食
。
食物相生相克一覽表
1、芹菜具有清熱
、平肝
、降血壓的作用；花生有止血、潤肺的作用
。兩者同時食用有軟化血管、降膽固醇的功效
。
2
、萵筍和青蒜苗同食可順氣
、通經(jīng)脈
、結(jié)齒明目、清熱解毒
、防治高血壓的功效
。
3
、茄子有去痛活血
、清熱消腫的功效；苦瓜有解除疲勞
、清心明目的作用。兩者是心腦血管病人的理想食物
。
4
、木耳與萵筍同食可增強(qiáng)食欲、刺激消化
，對高血壓高血脂、糖尿病
、心腦血管病有防治作用
。
5、雞蛋搭配韭菜能補(bǔ)腎
、行氣止痛。對陽痿
、尿頻腎虛
、痔瘡及胃痛有一定療效。
6、生菜和大蒜同食可殺菌消炎
、降血壓
、降血脂、降血糖、補(bǔ)腦
、防止牙齦出血，常吃有清理內(nèi)熱等功效
。
7
、芹菜與西紅柿都有明顯有降血壓作用。兩者同食可健胃
、消食，對高血壓高血脂有功效
。
8
、豆角的營養(yǎng)成份能使人頭腦寧靜，調(diào)理消化系統(tǒng)
，消除胸膈脹滿，與土豆同食可防治急性腸胃炎
，嘔吐腹瀉
。
9、尖椒與空心菜都含有維生素和礦物質(zhì)
，兩者同食可降血壓
、止頭痛
、解毒消腫、防治糖尿病
。
10
、豆腐和金針能夠抑制癌細(xì)胞，是高血壓
、高血脂
、心腦血管硬化
、肥胖癥患者的佳肴
。
11、土豆與柿子長期食用可導(dǎo)致尿結(jié)石
、腎結(jié)石
，應(yīng)盡量少吃
。
12
、菠菜與豆腐同食不但鈣得不到吸收
，還會破壞身體內(nèi)部的鈣質(zhì)，導(dǎo)致頸椎
、腰椎病、結(jié)石病
。
13
、香蕉與西瓜、哈蜜瓜
、香瓜同食容易引發(fā)腎虧，導(dǎo)致血糖升高
。
14
、黑木耳與白蘿卜同食能導(dǎo)致皮炎與皮癬、老年斑
，盡量避開同食。
15
、米湯與牛奶同食
，可導(dǎo)致維生素A破壞，長期服用有損視力
。
16、紅薯與雞蛋同食易引發(fā)腸梗阻及腹脹
，應(yīng)盡量避開
。
17、瓜與羊肉同食易導(dǎo)致胸膜炎
、肺氣腫，應(yīng)避開
