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芡實怎么吃最有營養(yǎng),芡實最有營養(yǎng)的食療方

綠色飲食在行動 2023-04-26 12:58:46

芡實怎么吃最有營養(yǎng),芡實最有營養(yǎng)的食療方

芡實含有豐富的蛋白質、維生素

、礦物質、碳水化合物等營養(yǎng)元素
，適量進食可為身體提供充足的能量供應，且具有較為明顯的滋補效果
，那么芡實怎么吃最有營養(yǎng)呢?

芡實怎么吃最有營養(yǎng)

1

、芡實蓮子糯米粥

食材：芡實、蓮子

、糯米

做法：食材清洗干凈后，放入鍋中

，加水燜煮三十分鐘

功效：具有益腎固精、健脾除濕的功效

。適量進食可改善腎虛所致的腰膝酸軟
、體力不支
，或脾虛所致的濕氣過重等癥。

2

、芡實山藥排骨湯

食材：芡實、山藥

、排骨、少許食用鹽

做法：食材清洗干凈后

，依次放入鍋中，加水燜煮一小時
。

功效：具有健脾補腎、除煩解虛

、益腎除濕、養(yǎng)心安神的功效
，可改善脾腎虧虛所致的食欲不佳、消化不良
、體倦乏力等。

3

、芡實紅豆薏米粥

食材：芡實、紅豆

、薏米、少許赤小豆

做法：食材清洗干凈后

，放入鍋中，加水熬煮四十分鐘
。

功效：具有健脾養(yǎng)胃

、補肺化痰
、利水祛濕的功效，可加速體內濕氣排出
，緩解肢體腫脹等癥。

4

、芡實黨參老鴨湯

食材：芡實、黨參

、老鴨、黃芪

做法：食材清洗干凈后

，依次放入鍋中，加水燜煮至全部食材熟爛
。

功效：具有健脾養(yǎng)胃、益腎固精

、寧心安神、強身健體的作用
，有助于提高機體免疫力，改善身體不適癥狀
。

芡實的吃法有哪些 有什么作用

芡實對于一些人來說，是陌生的

，還有一些人知道芡實，但卻不了解它的作用與吃法
，芡實是一種可以治療疾病的中藥材，主要有固腎澀精
，補脾止泄的作用
。芡實的吃法也非常多，下面為大家來介紹一下
。芡實的吃法有哪些?有什么作用? 山藥薏米芡實粥是補氣血的佳品
，建議衰弱高齡的老人
，先天不足的幼兒，還有那些身染重病的患者常喝山藥薏米芡實粥
。當然，普通人也可以常喝此粥
，能讓人面色紅潤，精力充沛
。女人要想變漂亮，氣血是非常重要的硬指標喲
。山藥、薏米
、芡實是同氣相求的兄弟，都有健脾益胃之神效
，但用時也各有側重。山藥可補五臟
，脾、肺
、腎兼顧，益氣養(yǎng)陰
，又兼具澀斂之功。薏米健脾而清肺
，利水而益胃，補中有清
，以祛濕濁見長
。芡實健脾補腎
，止瀉止遺
，最具收斂固脫之能。有人將三藥熬粥再加入大棗
，以治療貧血之癥，療效顯著
。 新鮮芡實與營養(yǎng)豐富的新鮮河蝦仁合烹而成的芡實蝦仁，成菜后
，芡實乳白香糯，蝦仁潔白細嫩
。適宜：體質虛弱以及平時患有慢性疾病的老年人食用。 上面對于芡實的吃法介紹得非常詳細了
，大家可以根據自身的情況來選擇，希望可以找到適合自己的吃法
。

芡實怎么吃效果最好 這5種吃法美味又滋補

5 芡實桂花湯丸食材：干桂花5g

，鮮雞頭米（芡實）250g
，糯米粉150g
，甜豆沙100g，冰糖適量
。

做法：

1、糯米粉放入容器中

，一邊攪拌，一邊緩緩加入適量熱水
，將糯米粉和成一個柔軟的面團。

2

、將糯米面團分成每個10g的小份
，在每份小面團中間按一個深坑
，填入甜豆沙餡
，然后封口
。

3

、瓦煲中放入1500ml水
，放入鮮雞頭米和干桂花
，用大火燒至沸騰，然后放入湯丸煮至湯丸飄起并稍稍膨大
，調入冰糖即可。

芡實最簡單的吃法

芡實最簡單的吃法：

1

、芡實枸杞銀耳湯。

2

、清濕利器增強版紅豆薏苡仁粥。

3

、山藥粥由薏苡仁制成。

4

、芡實和蓮子被煮成豬心。

5

、蓮子粥和芡實粥。

芡實甜

，澀，滑
。歸脾腎經
。具有健脾止瀉
、補腎補精
、清濕止帶等功效。用于精濕夢
，尿床尿頻，脾虛長瀉
，白濁，帶下
。

擴展資料：

1、健脾止瀉：指征為腰膝疼痛

、精子不足、濕氣濁濁
、下墜、小便
、排便、腹瀉等疾病
。

2

、抗癌：芡實能增強小腸吸收功能
，提高尿木糖的排泄率
，增加血清胡蘿卜素的濃度。實驗證明
，血清胡蘿卜素水平的提高可以降低肺癌和胃癌的發(fā)病率，大大降低了癌癥的發(fā)病率
。

3、防止衰老：芡實富含淀粉

，可為人體提供熱能。此外，它還含有多種維生素和碳物質
，以保證人體所需的營養(yǎng)成分。芡實“八仙糕”具有明顯的延年益壽作用
。

4、對于女性來說

，美容粉里有很多酶：酶可以抗衰老、美容
，但價格昂貴。事實上，這種酶包含在芡實種子中
，新鮮的芡實種子比干的產品更能滋養(yǎng)腎臟，因為它含有更多的酶
。

參考資料：-百合芡實煲

參考資料：人民網-芡實是“水中人參” ?利于益腎固精

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