日常烹飪活動(dòng)里,大大小小的廚房都是少不了很多調(diào)味品的,除了必須的油、鹽、糖以外,生姜、大蒜、八角也都是必須的調(diào)味品之一,蔥更是不可獲取的調(diào)味品之一,蔥很常用,所以很多人都喜歡在家自己種一點(diǎn),那么在春天可以種蔥嗎,又應(yīng)該怎么種植呢?
調(diào)味品是每一家的廚房里,都不可以丟失缺少的食材之一,蔥就是我們說的不可缺少之一,一年四季,無論是什么季節(jié),我們都需要蔥這一食材來輔助我們烹飪美食,那么由此可見,我們對(duì)于蔥的需求是比較大的,那么,如果我們想要在春天,自己動(dòng)手栽種一些蔥是可以的嗎?在春天的什么時(shí)候種蔥是比較合適的呢?接下來就來具體說一說,首先可以明確表明,春天也是可以種植蔥的,種植蔥并不僅僅局限于深秋時(shí)節(jié),并且如果是想要新鮮生食的話,最好的種植季節(jié)就是春季,沒有經(jīng)歷過冬天的低溫,來年想要開花打籽就是比較難的,也就是我們常常說的春化作用。常用的小蔥是類似綠葉蔬菜來栽培的,并且在它的播種期,收獲期的時(shí)候,選擇使用的品種都并不是很嚴(yán)格,蔥的播種栽培一般是被分為三個(gè)時(shí)期的,首先是每年八月份的上旬以及中旬時(shí)期,這個(gè)時(shí)期適宜栽種育苗,在冬天來臨前移栽到大田里面,采用的是平畦絲植,三株或者四株在一叢里面,每叢以及每行的間距大約在三十里面到三十五里面之間,這樣的話,基本上在第二年的三月份下旬到四月份的上旬,既可以收獲一些果實(shí);這里就要提一點(diǎn),早春時(shí)節(jié)是很適合露在地面栽種的,撒播的方式或者條播的方式都可以栽種,從三月份開始一直到六月份,期間是都可以分期進(jìn)行栽種的,出苗的期間帶著間苗,并且在合適的時(shí)候施一點(diǎn)肥,都是有利于蔥的生長。
以上內(nèi)容就給大家大概說了說,在春天這個(gè)季節(jié)里,我們可以種蔥嗎,在春天的什么時(shí)候種這個(gè)蔥是比較合適的呢,相信通過上文的闡述,大家也都一定有了一定的了解,蔥的種植比較簡單,也很方便,大家不妨結(jié)核上文,在家自己動(dòng)手試一試。
1、小蔥比較適合溫暖涼爽的氣候,最適合在15度到25度的環(huán)境中生長,通常在春季的3-4月份和秋季的9-10月份播種,南方地區(qū)也可在秋冬季節(jié)播種,小棚育苗可以在早春1-2月份進(jìn)行,大棚栽培的可以一年四季進(jìn)行播種。
2、土壤選擇:小蔥栽培最好選擇肥沃、松散、排水性強(qiáng)、土層深的土壤,堿性大的土壤可能會(huì)抑制小蔥的健康生長,因此在土壤的把控方面,要將土壤的酸堿值維持在6.0到7.0之間。
3、處理種子:小蔥的品種很多,可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境選擇品種,要求高產(chǎn)、抗逆性高、品質(zhì)優(yōu)良、產(chǎn)量高,選擇新鮮的種子,提前拌種、催芽處理。
4、播種入土:將種子拌入細(xì)沙,均勻播撒到土壤中,保持6-8厘米的間距,覆蓋上一層薄土,澆足水分,播種后要保持溫暖,將溫度保持在20度左右,定期澆水保持濕潤,等待小蔥發(fā)芽出苗。
1、種小蔥在春季的二月和三月。
2、小蔥喜歡涼爽的氣候,在春季2-3月份種植比較合適,溫度正好能保持在15-25度左右,適合小蔥生長發(fā)育,種植后6-7月份就能收獲了。
3、不同的地區(qū)種植的時(shí)間也有區(qū)別,長江流域地區(qū)一般在3到4月份種植,各地可以根據(jù)實(shí)際的情況確定播種種植的時(shí)間。
4、除了春季種植外,還可在秋季9-10月份播種種植。
春栽小蔥,是運(yùn)用秋天育的蔥苗栽種。大蔥種子出芽適溫是 15~25℃,一般預(yù)苗后兩三天就可以出芽。小蔥抗低溫,可忍受零下20℃的低溫環(huán)境,所以說凍不死不滅的蔥,適合的生長發(fā)育溫度又為15~25℃,但25℃左右持續(xù)高溫和強(qiáng)光照下生長發(fā)育遲緩,質(zhì)量降低,因此小蔥春、秋兩個(gè)季節(jié)生長發(fā)育和抽穗較為充沛。大家為了能春季種植小蔥,一般在秋天預(yù)苗,讓蔥苗越冬生長發(fā)育,春天到來后在清明節(jié)后將蔥苗栽種種植。
小蔥播種一定要用當(dāng)初的新種籽,陳籽會(huì)嚴(yán)重危害小蔥的發(fā)芽率,播種前先要曬種一兩天,擺脫休眠狀態(tài)。新種子萌發(fā)或是很容易的,因此播種前可以不開展泡種催牙。翻土以前先澆透水,兩三天后田里可進(jìn)人了,施充?;?,那樣小蔥拋秧期內(nèi)大部分無需施肥。一般1畝地施漚肥農(nóng)家肥4-5噸,磷肥20KG,硫酸銨10KG,深松土壤層,耙平,做平畦,畦寬1.5米,畦長8米長。
當(dāng)旬均值溫度為17℃以內(nèi)時(shí)是小蔥秋天播種的適宜溫度標(biāo)準(zhǔn)。那樣,華北地區(qū)栽種地區(qū)一般在9月中下旬播種較為適合,確保幼蔥在越冬以前能有2個(gè)月以內(nèi)的成長期以完成安全性越冬。假如播種太早得話,第二年就會(huì)產(chǎn)生明顯的抽薹狀況,播種過遲得話,幼蔥越冬就會(huì)產(chǎn)生冷害狀況。播預(yù)苗夏栽種,為的是秋天獲得高蔥根,全部成長期做到一年多,因此要挑選抵抗性比較強(qiáng)、在本地適應(yīng)能力比較強(qiáng)、商品化比較強(qiáng)的改良品種開展播種。
通常情況下,小蔥以9-10月份氣侯溫濕度的條件下播種最有益于出芽出苗,播種太早非常容易產(chǎn)生旺長而不益于安全性越冬,第二年春天還會(huì)產(chǎn)生太早抽薹,播種過晚會(huì)節(jié)目造成蔥苗冬前長不上2葉1心的越冬旺苗規(guī)范,在越冬時(shí)易于產(chǎn)生冷害。小蔥歸屬于淺根莖農(nóng)作物,根莖不發(fā)達(dá)、肥水消化吸收能力不強(qiáng),既不耐干旱,都不耐澇,因此要想大蔥苗勢健碩,就應(yīng)該挑選土壤肥沃濃厚、土層松散透亮、朝陽近水、噴灌便捷的土地資源,最好有利于排水管道標(biāo)準(zhǔn)不錯(cuò)的輕砂性土壤層。
小蔥是我們?nèi)粘I町?dāng)中十分常見的食材,它可以起到提香的作用,因此許多菜里面放了它之后更加的美味。小蔥的生長非常的快,并且適應(yīng)力也非常的強(qiáng),只要不是在高溫或低溫的環(huán)境下都可以生存。基本上小蔥的播種時(shí)間在春秋兩季,也就是春季的二月和三月,秋季的九月和十月播種。不過要注意的是在秋季播種的時(shí)候要保暖,以免凍傷。
小蔥最合適的播種時(shí)間大家都知道小蔥非常好種,只要一些土或水就可以讓他們成長??梢哉f適應(yīng)能力和生命力都非常的強(qiáng)。那么大家知不知道小蔥什么時(shí)候種植是最好的呢?如果要高溫或低溫的環(huán)境中播種的話,那么很容易失敗。一般它們?cè)诖呵飪蓚€(gè)季節(jié)最合適,同時(shí)成活率也最高。
小蔥的收獲時(shí)間如果在春季的二月至三月播種的話,那么過三、四個(gè)月,在六月至七月份的時(shí)候就可以收獲;但如果在秋季九月至十月種植的話,只有到第二年的四月和五月份才能收獲。在秋季播種的時(shí)候一定要注意做好保暖的工作,以免溫度過低而將小蔥凍傷。
小蔥的種植方法一、 如何取種
當(dāng)小蔥長至一定的程度之后,它就會(huì)長出橢圓形的東西,這時(shí)我們可以將里面的小蔥種子取出,放在陰涼的地方將他們晾干,發(fā)黑就可以了。當(dāng)然也可以在市場上面購買小蔥的種子進(jìn)行播種。
二、對(duì)于土壤的要求
因?yàn)樾∈[的適應(yīng)能力非常的強(qiáng),所以對(duì)于土壤的要求并不高。只需要土質(zhì)疏松,并且具有良好的透水性就可以了,平時(shí)用普通的土地播種就可以,在種植的過程當(dāng)中增加一些有機(jī)肥就可以了。
三、如何播種
將種子撒在土壤上面,再在種子上面撒上一層一厘米左右厚的泥土,再將土壓實(shí)一點(diǎn),再將水淋透,讓泥土保持一定的濕度,當(dāng)溫度在13至20攝氏度左右的時(shí)候,種子才會(huì)迅速的發(fā)芽,只要將它們放在陽光充足的地方就可以等待它們靜靜的發(fā)芽吧。
四、如何進(jìn)行播種后的管理
在播種過后,不要經(jīng)常的澆水,只需要每隔三天左右澆一次水就可以了,并且每隔兩至三周施一次肥,并給它們充足的陽光,如果有雜草要及時(shí)的清理,這樣才可以讓它們的生長更加的茁壯。
小蔥其實(shí)非常好種植,只要注意不能在高溫和低溫的環(huán)境下種植就可以了,一般是在春季和秋季開始播種,并注意適當(dāng)?shù)氖┓?,才能讓它們生長的更好。小蔥的種植時(shí)間和地域都非常的廣泛,并且具有促進(jìn)消化、解熱、活血、祛痰等功效。
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