土豆,又叫馬鈴薯,大家喜歡吃的薯條、薯片,原材料都是土豆,土豆是很常見的食材之一,無論是國外還是國內(nèi),土豆都是很受歡迎的菜品之一,有些人因而就很想種植土豆,那么在春天里,我們可以種植土豆嗎,接下來就來說一說這個問題。
土豆是很多人都喜歡吃的食材之一,做法多樣、口味較佳,因此,土豆在全球,都是很受人們歡迎的食材,一年四季,土豆的需求量都是很大的,供不應(yīng)求。種植土豆的人也越來越多,那么在春天這樣一個季節(jié),適合種植土豆嗎?大家都知道一般到了春天之后,土豆容易出現(xiàn)發(fā)芽的情況,那么發(fā)了芽的土豆是不能吃的,因為會有毒,那么在春天的時候,一般到了春分前后時期,就可以種植土豆了,土豆是比較喜歡低溫、性喜涼的農(nóng)作物,土豆地下形成的部分的生長與形成,比較喜歡的大環(huán)境是較涼爽、較濕潤的,需要疏松透氣點的土壤來滋養(yǎng),比較適合塊莖生長的溫度大約在十六攝氏度到十八攝氏度之間,塊莖停止繼續(xù)生長的溫度大約在超過二十五攝氏度的時候,適合土豆莖葉生長的溫度大約在十五攝氏度到二十五攝氏度之間,當(dāng)溫度超過了三十九攝氏度的時候,莖葉部分就會停止繼續(xù)生長了。這是土豆整體的生長發(fā)育對于溫度的要求,春天種植土豆,遵循的主旨是宜早不宜遲。因為我國的地域面積跨度較大,因此種植土豆的時間不能一概而論,通常東北地區(qū)加上青海等西北地區(qū),適合在每年的四月中旬下旬,五月頭種植,這樣秋天就能收獲;山中、河南、江蘇、湖北等地方是可以一年兩熟的,二月三月可以種植,九月份也可以種植;廣東、云南、廣西等地方,適合在秋季收完水稻之后種植土豆,大概時間為十月份的中旬下旬,十一月頭的樣子。
以上內(nèi)容就給大家說了,春天想要種植土豆的話應(yīng)該怎么種,一般情況下,在春天想要種植土豆的話,土豆是比較容易出現(xiàn)發(fā)芽這一情況的,大家也都知道,發(fā)芽的土豆是不可以吃的,所以想要種植土豆的朋友,可以結(jié)合上述我們所介紹的內(nèi)容再進行種植活動。
一、選地
要選擇利于排水和陽光充足的地塊,然后施些底肥,用鉀肥或者是草木灰。注意不要在已經(jīng)種植了兩年土豆的地中接著種,這樣它易生命。
二、催芽
在十二月底或一月份時將要種植的土豆放在溫度處進行催芽,這樣大概2月份的時候就能種植。
三、切開
將發(fā)芽的土豆切塊,切開后要保證每塊上面都有2到 3個芽眼。切開后及時在傷口上抹些草木灰。
四、栽種
將土豆處理好之后就可進行栽種,栽種時在土地中挖條淺溝將切塊放入就可以,兩塊的距離大概間隔15厘米左右。種后不用澆水,也可不施肥,若是施肥的話可以適量施些鉀肥,切忌不能用尿素或者人畜糞肥,否則會影響口感。
五、收獲
土豆的生長幾乎不用刻意去施肥澆水,非常容易種植,2月份種下后大概5月或6月就可以收獲。
擴展資料:
馬鈴薯不但營養(yǎng)價值高,而且還有較廣泛的藥用價值。我國中醫(yī)學(xué)認為,馬鈴薯有和胃、健脾、益氣的功效,可以預(yù)防和治療多種疾病,還有解毒、消炎之功效。
1,預(yù)防中風(fēng)
馬鈴薯中含有豐富的B族維生素和優(yōu)質(zhì)纖維素,這在延緩人體衰
2,蔥油洋芋擦擦
老過程中有重要作用。馬鈴薯富含的膳食纖維、蔗糖有助于防治消化道癌癥和控制血液中膽固醇的含量。
馬鈴薯中富含鉀,鉀在人體中主要分布在細胞內(nèi),維持著細胞內(nèi)的滲透壓,參與能量代謝過程,因此經(jīng)常吃馬鈴薯,可防止動脈粥樣硬化,醫(yī)學(xué)專家認為,每天吃一個馬鈴薯,能大大減少中風(fēng)的危險。
3,減肥
吃馬鈴薯不必擔(dān)心脂肪過剩,因為它只含有0.1%的脂肪,每天多吃馬鈴薯可以減少脂肪的攝入,使多余的脂肪漸漸被身體代謝掉。近幾年,意大利、西班牙、美國、加拿大、俄羅斯等國先后涌現(xiàn)出了一批風(fēng)味獨特的馬鈴薯食療餐廳,以滿足健美減肥人士的日常需求。
4,養(yǎng)胃
中醫(yī)認為,馬鈴薯能和胃調(diào)中、健脾益氣,對治療胃潰瘍、習(xí)慣性便秘等疾病大有裨益,而且它還兼有解毒消炎的作用。
5,降血壓
馬鈴薯中含有降血壓的成分,具有類似降壓藥的作用,能阻斷血管緊張素Ⅰ轉(zhuǎn)化為血管緊張素Ⅱ,并能使具有血管活性作用的血管緊張素Ⅱ的血漿水平下降,使周圍血管舒張,血壓下降。
6,通便
馬鈴薯中的粗纖維,可以起到潤腸通便的作用,從而避免便秘者用力憋氣排便而導(dǎo)致血壓的突然升高。
-馬鈴薯
春季馬鈴薯播種時間:東北和甘肅、青海等西北地區(qū),一般在4月中下旬-5月初種植;山東、河北等中原一帶2、3月份播種春薯,江蘇、浙江等中南一些省1-2月份播種春薯。南方地區(qū)種植的時間是在初春的1月份到2月份之間。
春季馬鈴薯播種的時間要恰到好處,過早播種會出現(xiàn)爛種、死苗的現(xiàn)象,太晚播種又會縮短馬鈴薯的生長周期,造成減產(chǎn)。通常根據(jù)溫度環(huán)境來判斷馬鈴薯的播種時間,一般在環(huán)境溫度達到5℃~7℃并能穩(wěn)定持續(xù)的時候,就是馬鈴薯的最佳播種時間。
在種植之前要先施加底肥,底肥選用有機肥料,有機肥料可以有效改善土壤環(huán)境,保證馬鈴薯能夠在腐熟狀態(tài)的耕地上生長,施加有機肥后的土地容易干旱,所以要定期灌溉,以確保土壤含水量。先將土地耙平,為后期的工作提供方便,種植密度要合理把控,更應(yīng)該結(jié)合實際的土壤和水源條件合理密植,通常情況下密度要控制在每畝3000~4800株。
播種時先在平整的土地上開溝起壟,再將馬鈴薯切塊放置于壟中,幼芽向上,馬鈴薯的種植深度控制在土壟的中上部,在此位置可以防止雨水過大而引發(fā)幼苗被浸泡,起壟的目的是為了增加土地保墑能力,提高土壤溫度,讓幼苗能夠更好地生長。播種之后為了防止雜草生長,可以在田間適量噴施乙草銨乳油溶液。
馬鈴薯是具有發(fā)展前景的高產(chǎn)作物之一,同時也是十大熱門營養(yǎng)健康食品之一。馬鈴薯是僅次于水稻、玉米、小麥的重要糧食作物,由于它高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性廣、營養(yǎng)成分全和產(chǎn)業(yè)鏈長而受全世界的高度重視,馬鈴薯的種薯及各種加工產(chǎn)品已成為全球經(jīng)濟貿(mào)易中的重要組成部分。
土豆在氣候條件允許的情況下,理論上可以全年種植。由于我國國土資源遼闊,南北溫差大,不同地區(qū)土豆的種植時間不同,具體種植時間取決于當(dāng)?shù)貧夂?。具體來說,有以下期限:
東北、甘肅、青海等西北地區(qū)通常春天在4月中下旬-5月中旬(即24節(jié)氣中谷雨后入河前),種植秋收,通常一年只能種植一個季節(jié)的土豆,稱為北方和西北一季地區(qū)。
山東、河北、河南、山西、江蘇、湖南、河北等。山東、河北等中原一帶的2、3月(24節(jié)氣中雨水后慶芯片前)種植春土豆,6 ~ 7月是收獲季節(jié)。8月(24節(jié)氣中立后,處暑前)種植秋土豆,10 ~ 11月初收獲。
江蘇、浙江等中南部分省份1 ~ 2月(24節(jié)氣中,大韓后立春前,從春天開始)可以種植春天土豆,5 ~ 6月可以收獲。9月(24節(jié)氣中白露后秋分前)種植秋季,12月收獲。這些地區(qū)被稱為中原和中南兩季區(qū)。
廣東、廣西、海南、云南、貴州等地秋季水稻收獲后,有空可以種植土豆。通常在10月中下旬~ 11月(24節(jié)氣中霜降后立冬前)播種,第二年2 ~ 3月收獲。因為生長季節(jié)大部分在冬天,所以這些地區(qū)通常被稱為南方冬季作業(yè)地區(qū)。
土豆利用塊莖無性繁殖時,可以在吐溫5 ~ 8的條件下發(fā)芽生長,最佳溫度為15 ~ 20。適合植物莖葉生長和開花的氣溫為16 ~ 22。夜間最適合形成塊莖的氣溫為10 ~ 13(吐溫16 ~ 18),超過20形成速度較慢。出局及育苗期間氣溫降至-2 時穿東海。因此,播種土豆需要注意以下方面:
種植要及時早期播種。適時的早期播種是獲得高產(chǎn)量的關(guān)鍵。平原地區(qū)只要通地就可以犁。播種時選擇冷尾溫頭天氣,播種時增加地溫,使苗床提前啟動。
土壤需要深耕,修剪腳肥。播種時土壤水分好。土豆喜歡肥美疏松的土壤,有助于土豆塊的膨脹,要盡機械能力深耕25厘米左右,平整耙子,蓋上蓋子。由于生長時間短,肥料時期集中,施肥以底肥為主,耕種前撒優(yōu)質(zhì)爛糞,每畝3 ~ 5立方,肥料播種時撒溝。
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