薺菜什么時候開花

據(jù)調(diào)查表明吃薺菜最好的時機(jī)是薺菜花謝了之前，如果花謝了之后再吃口感會偏老，營養(yǎng)價值也會下降，那么薺菜什么時候開花呢?跟著本文一起來了解下薺菜花什么時候采摘比較好。

薺菜什么時候開花

有句諺語叫“三月三，薺菜當(dāng)靈丹”，這時候薺菜的花朵比較小，有4瓣花片，呈現(xiàn)白色或者淡黃色，氣溫比較清甜，有淡淡的香氣。

薺菜花什么時間謝

每年的四月底到五月初，是薺菜花謝的時候，這時候的莖部已經(jīng)略微發(fā)黃，種子逐漸成熟，這個時候就是采收的好時間。如果過早的采收可能會導(dǎo)致種子不夠成熟，產(chǎn)量會變低變差。如果采收時間太遲則可能會出現(xiàn)種子脫落的現(xiàn)象。薺菜采收的時間最好是早晚，這樣也能很好的避免因?yàn)橹形缛照赵斐汕v果破裂種子散落的現(xiàn)象。摘下的種子攤平后不建議用手反復(fù)翻動，第一次脫落的種子質(zhì)量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于之后的質(zhì)量。

薺菜的品種

1、闊葉型薺菜：這種薺菜的葉子類似菠菜，基本上塌在地上生長，最高的時候可以達(dá)到8-12厘米左右，葉子的表面比較平滑且很綠，產(chǎn)量比較高。

2、花葉型薺菜：這類薺菜也是塌在地上生長，植株可高達(dá)15-18厘米，葉面酷似展開的羽毛，為深綠色，香味很足，口感也相對比較好。

3、紫紅葉薺菜：這類薺菜同花葉型薺菜一樣，也是塌在地上生長，植株也是高達(dá)18厘米左右，葉片的形狀介于以上兩種之間，生長力比較強(qiáng)，不管是條件艱苦與否，在一些高坡田間都能良好的生長。葉子的柄部為紫紅色，葉片上有比較細(xì)碎的絨毛，適應(yīng)性很強(qiáng)，口感非常的好。

本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/31965.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 藕帶可以生吃嗎

下一篇: 香椿芽怎么保存比較好