現(xiàn)在正值夏季，在夏季的時候茄子是最為熱門的食材之一了
綠色茄子怎么燒好吃
主材：無骨雞腿肉450克
汁料：九層塔葉10片，泰國綠咖哩膏1湯匙
腌料：魚露、糖
做法
1
、用魚露和糖將雞肉腌制15分鐘，然后就是將油、水和生粉放入攪拌均勻，然后快火下油，起鍋，我們將雞肉炒熟了盛起來，備用。2、將椰汁
、檸檬汁和九層塔葉用大火煮開了，然后關(guān)火，燜10分鐘，然后濾渣，備用。3
、然后就快火下油，起鍋，然后就是將綠咖喱放入炒香了，將洋蔥和1/2茶匙鹽放入炒軟了，放入椰汁，將茄子和雞肉取出來，炒均勻了，等到汁料煮開了，就蓋上蓋子綠色茄子的營養(yǎng)價值
茄子里面是含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)
茄子里面是含有鉀
、磷、鈣等微量元素，而且也是含有多種生物堿，像膽堿、龍葵堿、水蘇堿、胡蘆巴堿，含有的維生素能夠很好的幫助抑制消化道腫瘤細胞增值。茄子很多的營養(yǎng)都是在皮里面
，所以大家在吃茄子的時候是不要將皮去掉了，茄子皮里面也是含有維生素B，和維生素C一起搭配對身體是非常有幫助的。茄子里面含有豐富的維生素E，能夠很好的防止出血和抗衰老
，我們經(jīng)常食用一些茄子可以很好的使得血液里面的膽固醇水平降低，對于延緩衰老是有非常積極的作用的。防治胃癌
。茄子里面含有龍葵堿，能夠很好的幫助抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖，所以可以在一定的程度上面防治胃癌，而且抗癌的效果是要比其他的蔬菜效果好幾倍，所以是抗癌的強手。清熱解暑
。茄子是屬于寒涼性質(zhì)的食物，所以我們在夏季食用一些茄子是可以很好的幫助清熱解暑，對于一些容易長痱子、生瘡癤的人群來說是非常適合的了。保護心血管
。茄子里面是含有非常豐富的維生素P，能夠很好的幫助增強身體細胞間的粘著力，可以使得毛血管的彈性增強，降低毛血管的脆性和滲透性，防止微毛血管破裂出血，使得我們的血管保持正常的功能。而且茄子是有很好的清熱活血和消腫止痛的作用
綠色茄子可以和什么一起吃
材料：橄欖油2湯匙(30ml)
做法：
1、將茄子片均勻的鋪在比較耐高溫的容器里面
，備用。2、將番茄丁
、洋蔥碎、法香碎、1/2份帕爾瑪奶酪粉、大孔奶酪丁放到容器里面攪拌均勻了，然后就是將白胡椒粉和鹽放入，攪拌均勻了，撒在茄子皮上面。3、然后就是將剩下的帕爾瑪奶酪粉撒也撒在茄子片上面
。焗制方法：
將烤箱溫度預熱到200度
，將容器放到烤箱里面，焗半個小時，就可以了。綠色茄子怎么切長條
1、將茄子洗干凈了
，去掉蒂，然后切成3等份。2
3、將切下來的茄子塊面向下擺放
4、然后就是切成1厘米左右的塊
5
茄子的營養(yǎng)價值是非常的高的
今天為大家分享一道回鍋茄子的做法，醬香味十足又特別的下飯
魚香茄子：
原料：
茄子 2條, 肉絲少許.
姜, 蒜, 蔥, 辣豆瓣醬, 醋, 糖.
制法：
1. 將茄子洗凈瀝干
本文地址:http://www.mcys1996.com/yinshiyingyang/320.html.
聲明： 我們致力于保護作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處
上一篇:
怎么做脆皮茄子
下一篇:
羊肉怎么吃
Copyright ? 2023-2024 大道家園 版權(quán)所有婦和寶寶健康最好多吃這3種食物<div id=)
，這樣做法比外面的更好吃
，專治秋冬天咳嗽
身體不適時請至正規(guī)醫(yī)院就診！勿延誤
育.png)
別有哪些.png)
？">
