說到茴香相信大家都不陌生,特別是茴香餃子是北方人比較熱愛的一種主食。但是說到茴香苗可能很少人會吃過,茴香苗又名茴香菜,其嫩莖和嫩葉的部分是可以食用的,有一種特殊的濃郁氣味,是一種營養(yǎng)很豐富的蔬菜。那么茴香苗有哪些功效和作用呢?跟著本文一起來了解下吧。
茴香苗的功效與作用
1、健胃行氣:茴香苗中含有比較豐富的茴香油,能很好的刺激腸胃神經(jīng)血管,對于消化液的分泌有很好的促進(jìn)效果,能夠有效的促進(jìn)腸胃蠕動,對于排出體內(nèi)積存的氣體有很好的效果,從而起到健胃行氣的功效。
2、促進(jìn)消化:茴香苗中的茴香油能有效的促進(jìn)唾液和胃液的分泌,能很好的促進(jìn)食欲,特別是一些脾胃不佳的患者,能有很好的促進(jìn)消化的功效。
3、止痛抗菌:將茴香苗搗碎成汁直接飲用或者搗碎后涂抹在傷處,能起到很好的止痛抗菌的功效。
4、烏發(fā):茴香苗有烏發(fā)的效果相信多數(shù)人都不知道,茴香苗中含有比較豐富的銅元素,日常吃茴香苗能有效的促進(jìn)機(jī)體的黑色素轉(zhuǎn)換成黑色素,從而有烏發(fā)的效果。
茴香苗的藥用價值
1、治療月經(jīng)疼痛:在經(jīng)期前3天連續(xù)煎服茴香苗,基本上可以有效的緩解經(jīng)期疼痛。
2、驅(qū)寒止痛:將茴香苗炒熟了吃或者搭配泡酒來食用,有很好的驅(qū)寒止痛行氣的功效。
3、治療癰腫:對于這種現(xiàn)象我們經(jīng)常會將茴香苗搗碎后涂抹在患處,或者將它搗碎成汁液后直接飲用,都能對人體有很好的效果。
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