南瓜子仁的功效與作用

南瓜子仁的功效與作用

南瓜子仁是南瓜的種子，在江浙地區(qū)是比較多見的，把種子收集曬干以后就可以吃，能夠起到降低血糖以及止渴作用，還能夠達到消炎止痛效果，適當(dāng)?shù)某砸恍┠瞎献尤蕦】捣矫娴膸椭卜浅４?，下面就跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)來看一下南瓜子仁的功效與作用有哪些?

南瓜子仁的功效作用

1、解毒作用，南瓜子仁里面含有非常豐富的果膠以及維生素，能夠吸附身體里面的有害物質(zhì)以及毒素，還可以有效的去除放射性元素，解毒的效果比較不錯。

2、保護胃粘膜幫助消化，南瓜子仁里面的果膠成分，還可以讓胃粘膜得到保護，避免被粗糙的食物刺激，潰瘍愈合的速度能夠變得更快，里面所含有的一些成分還可以讓腸道蠕動的速度變得更快，讓膽汁分泌更多，這樣食物自然可以被更好的消化吸收。

3、降低血糖，預(yù)防糖尿病出現(xiàn)，南瓜子仁能夠讓新陳代謝變得更快，也可以讓造血功能變得更好，參與到身體維生素b2的合成過程當(dāng)中，又是胰島素細胞非常重要的一種微量元素，能夠預(yù)防糖尿疾病出現(xiàn)。

4、消除致癌物質(zhì)，南瓜子仁能夠讓亞硝胺的突變受到抑制，也可以起到防癌效果，并且可以讓腎臟器官肝臟器官功能得到恢復(fù)，能夠讓肝細胞以及腎臟細胞的再生能力變得更強。

5、促進生長發(fā)育，南瓜子仁里面還含有非常豐富的鋅元素，參與蛋白質(zhì)的合成以及核酸合成，又是腎上腺皮質(zhì)激素必不可少的成分，所以可以讓生長發(fā)育變得更好。

吃南瓜子仁有什么好處

1、南瓜子仁里面含有非常多的泛酸，能夠緩解靜止性心絞痛問題，而且還可以達到一定降低血壓作用，生吃南瓜子對于尿頻以及早泄問題也有很好的改善作用，里面還含有非常豐富的維生素e以及維生素b1，能夠防止細胞衰老，又可以讓情緒變得更加穩(wěn)定，成年人出現(xiàn)的一些疾病也可以得到有效的預(yù)防。

2、出現(xiàn)失眠問題，用南瓜子也可以有效的解決，還可以讓記憶力得到更有效的提高，當(dāng)出現(xiàn)脾胃虛弱，長時間生病，氣虛拉肚子等情況，也可以吃一些南瓜子仁調(diào)理。

3、吃南瓜子仁就可以讓男性前列腺疾病得到改善，也可以起到預(yù)防作用，這就是因為里面還有很多鋅元素，一般男性出現(xiàn)前列腺疾病就是因為里面的鋅元素減少引起的，所以應(yīng)該適當(dāng)?shù)亩喑砸恍?/p>

4、吃南瓜子仁還可以預(yù)防血栓形成，能夠解決高膽固醇癥以及高脂血癥，還可以起到抵抗身體氧化作用，南瓜子仁里面還有非常多的磷脂，可以預(yù)防礦物質(zhì)在尿道里面凝結(jié)，能夠隨著小便一起排出身體之外，達到預(yù)防腎結(jié)石作用，也可以讓結(jié)石更好的排出。

南瓜子仁的營養(yǎng)價值

南瓜子仁里面含有非常豐富的微量元素，維生素a，維生素c，維生素d，維生素e，維生素b，維生素b2，蛋白質(zhì)，泛酸以及不飽和脂肪酸，可以當(dāng)做零食來吃。能夠預(yù)防心血管疾病出現(xiàn)，也可以提高身體免疫力，預(yù)防身體衰老。

南瓜子仁的食用禁忌

南瓜子仁比較適合有鉤蟲病，饒蟲病，蛔蟲病的患者來吃，如果有胃熱問題就應(yīng)該少吃，否則就容易出現(xiàn)腹部脹的問題出現(xiàn)。

南瓜子仁的宜忌人群

一般的人群都是可以吃南瓜子仁的，特別是生活環(huán)境比較差，總是會被病毒細菌侵害的人群就尤為適合，有前列腺肥大問題以及糖尿病手足浮腫問題的人，也非常適合吃南瓜子仁。南瓜子仁不能和羊肉搭配在一起吃，會讓腹瀉問題出現(xiàn)，還會出現(xiàn)胸悶癥狀，南瓜子仁比較適合和檳榔搭配在一起吃，能夠驅(qū)除蛔蟲，又可以有效的治療血吸蟲病。

南瓜子生吃好還是熟吃好

南瓜子生吃或者熟吃的口感都是不一樣的，一般生吃的味道并不會像炒熟以后吃那么香，但是生吃南瓜子的好處會比熟吃南瓜子的好處更大，南瓜子生吃熱量就不會那么高，味道也更加天然，想要減肥的人比較適合。

南瓜子炒熟以后吃味道會更讓人接受，但吃多了就容易出現(xiàn)牙齦腫痛或者咽喉痛的癥狀出現(xiàn)，所以大家可以根據(jù)自己的實際情況來選擇生吃或者熟吃。

南瓜籽仁的副作用

南瓜子如果已經(jīng)出現(xiàn)了腐敗或者氧化的情況，那么就不要再吃了，吃完以后就容易出現(xiàn)肚子痛，惡心嘔吐等癥狀，南瓜子如果和羊肉搭配在一起吃，就容易引起胸悶以及腹脹的情況出現(xiàn)，有胃熱問題的人也不能吃太多南瓜子，會出現(xiàn)上火情況。一次性不要吃得太多，很多人因為過量吃南瓜子而出現(xiàn)了頭暈問題。

上面給大家介紹的就是南瓜子仁的功效與作用有哪些，看了上面的介紹，大家應(yīng)該也有了一定了解。喜歡吃南瓜子仁的人也應(yīng)該控制好量，一次性不要吃得太多，否則就會對身體健康造成影響，會讓不舒服的問題變得越來越嚴(yán)重，大家需要對今天介紹的這些內(nèi)容進行詳細的了解，正確的食用南瓜子仁，讓身體健康得到幫助，特別是體內(nèi)有寄生蟲的人就應(yīng)該適當(dāng)?shù)亩喑砸恍?，可以有效的殺死這些寄生蟲，又可以有效的治療前列腺方面的疾病，能夠預(yù)防心絞痛問題出現(xiàn)，還可以降低血壓。

南瓜子的功效與作用是什么？

1、南瓜子保護男性前列腺。美國研究發(fā)現(xiàn)，每天吃上50克左右的南瓜子，可較為有效地防治前列腺疾病。這是由于前列腺的分泌激素功能要依靠脂肪酸，而南瓜子就富含脂肪酸，可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的腫脹，同時還有預(yù)防前列腺癌的作用。但有些頑固的患者因為前列腺增生過于嚴(yán)重的，比一般的腺體大12倍以上的，服食沒什么效果，建議手術(shù)切割比較好，以免引發(fā)前列腺癌變。

2、南瓜子有助改善精子質(zhì)量。專家指出，這是由于南瓜子中含有大量的鋅。從西醫(yī)角度來說，多吃含鋅豐富的食物不僅對前列腺有好處，還可以增加精子數(shù)量；而從中醫(yī)角度來說，含鋅豐富的食物具有補腎的作用，有助于提高男性生育能力。除瓜子外，榛子、花生等堅果含鋅也比較豐富，可以在很大程度上改善精子質(zhì)量。

3、南瓜子有助降壓。南瓜子含有豐富的泛酸，這種物質(zhì)可以緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。每日去殼嚼食生南瓜子90克，分早、中、晚三次服。一周為一個療程，可連續(xù)服2~3個療程。中老年男性在前列腺肥大（增生）尤于失眠體質(zhì)會極速下降，出現(xiàn)后頭疼（失眠、夜尿頻多引起的），耳鳴，面部疼，臉部跳動，食用白瓜子后可感尿急、尿頻、尿痛及尿失禁等癥狀減輕，夜尿減少。

4、南瓜子可防治牙齦萎縮。南瓜子仁富含對牙齦和牙槽骨非常重要的兩大類營養(yǎng)物質(zhì)。一是含有大量的磷，每100克南瓜子仁含磷1159毫克，老年人牙槽骨萎縮與磷流失有關(guān)；二是富含胡蘿卜素和維生素E，這兩種物質(zhì)能夠直接滋養(yǎng)牙齦，預(yù)防牙齦萎縮。

擴展資料：

注意事項：

對于堅果類的花生、瓜子，少吃則有利，多吃就有害。一般每日進食不帶殼的堅果15-20克為宜。無論進食多少，都要嚴(yán)格將其熱量計算入全天食物量中。專家提醒，瓜子、核桃、花生等炒貨，因果仁類的脂肪含量較高，是碳水化合物的二倍多。另外，炒制時添加的輔料常會影響到血糖水平，多吃無益。

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生南瓜子仁的功效與作用及禁忌是什么？

有殺蟲的治療前列腺疾病的食療作用。南瓜子有很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。對血吸蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲病的首選食療之品，每天吃上50克左右的南瓜子，可較為有效地防治前列腺疾病。

南瓜子對腎臟有非常不錯的養(yǎng)護作用，而且能改善人體生殖系統(tǒng)的功能，其作用類似于天然的荷爾蒙。南瓜子中豐富的磷質(zhì)，還可以防止尿道系統(tǒng)形成結(jié)石，起到預(yù)防腎結(jié)石和促進結(jié)石排出的作用。

注意事項：

1、南瓜子吃太多，其實是有小毒的，可能會影響到肝功能，并可引起和加重肝內(nèi)脂肪浸潤，對患有慢性肝炎、脂肪肝的用戶來說不宜食用。

2、胃熱宜少食，否則會感到脘腹脹悶。很多炒貨鹽分較多，熱量也高，以炒南瓜子取代，有益健康，可降低血壓，但是也應(yīng)適量食用。

3、一次不要吃得太多，曾有因食用南瓜子過量而導(dǎo)致頭昏的報道。

4、為了防止吃南瓜子的時候出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，用戶在吃南瓜子的時候可以多喝一些熱水，或者是喝一些菊花茶，因為菊花茶具有很好的清熱解火的功效。

以上內(nèi)容參考：-南瓜子

吃南瓜子的好處和壞處

吃南瓜子好處：

1、預(yù)防腿部抽筋

南瓜子中富含了豐富的鉀元素，這類食物，能夠有著預(yù)防腿部抽筋的功效，還能夠幫助腿部肌肉的伸展。

2、治療失眠，增強記憶力

南瓜子富含維生素B1、維生素E，可安定情緒，防止細胞衰老，預(yù)防成人疾病，治療失眠，增強記憶力。

3、促進生長發(fā)育

食物中的鋅成分能夠參與人體內(nèi)核酸和蛋白質(zhì)的生成。鋅成分能夠為人體的生長發(fā)起到重要的作用，是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分。而南瓜子中含有豐富的鋅元素。

4、養(yǎng)顏護膚

南瓜子含有豐富的維生素E，抑制皮膚衰老、防止色素沉著。驅(qū)除因皮膚過敏或是感染而引起的皮膚干燥和瘙癢等皮膚損害。

5、殺蟲。

南瓜子有很好的殺滅人體內(nèi)寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。對血吸蟲也具有很好的殺滅作用，是血吸蟲癥的首選食療之品。

吃南瓜子的壞處：

1、不加限制地食用南瓜子會增加熱量和脂肪攝入，使體重增加、血脂升高，不利于血糖和血壓的控制。南瓜子吃的大量食用，可能會出現(xiàn)瓜子牙、舌頭腫痛、腹部不適、消化不良等。

2、胃熱病人宜少食，否則會感到脘腹脹悶。此外南瓜子食過多的話殼上的咸味會讓人得胃癌的幾率提升，除非多喝一兩杯水來沖淡，食用以原味為佳。

擴展資料：

南瓜子的營養(yǎng)價值

1、南瓜子含有豐富的B族維生素、維生素E、膳食纖維。

2、南瓜子含有高含量亞油酸以及南瓜子油中含有豐富的植物性蛋白。

3、生南瓜子含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。

4、南瓜瓜子富含脂肪，其中不飽和脂肪酸含量豐富，尤其是亞油酸和泛酸含量尤其高。

5、南瓜子富含礦物質(zhì)，鎂含量很高，是腰果的2倍、核桃的3倍、栗子的9倍;鋅、磷含量也很豐富。

參考資料：南瓜子的禁忌--人民網(wǎng)

南瓜子仁的功效與作用

　　 核心功效

　　解毒、促進消化、降低血糖

　　簡介

　　南瓜子為葫蘆科植物南瓜的種子。我國各地廣泛種植。干燥成熟的種子，呈扁橢圓形，一端略尖，外表黃白色，邊緣稍有棱。南瓜子仁為葫蘆科植物南瓜的種子，具有緩解靜止性心絞痛，并有降壓的作用。

　　 功效與作用

　　1、解毒，南瓜子仁里面含有非常豐富的果膠以及維生素，能夠吸附身體里面的有害物質(zhì)以及毒素，還可以有效的去除放射性元素，解毒的效果比較不錯。

　　2、促進消化，南瓜子仁里面的果膠成分，還可以讓胃粘膜得到保護，避免被粗糙的食物刺激，潰瘍愈合的速度能夠變得更快，里面所含有的一些成分還可以讓腸道蠕動的速度變得更快，讓膽汁分泌更多，這樣食物自然可以被更好的消化吸收。

　　3、降低血糖，預(yù)防糖尿病出現(xiàn)，南瓜子仁能夠讓新陳代謝變得更快，也可以讓造血功能變得更好，參與到身體維生素b2的合成過程當(dāng)中，又是胰島素細胞非常重要的一種微量元素，能夠預(yù)防糖尿疾病出現(xiàn)。

　　適宜人群

　　一般人群均適宜

　　 禁忌人群

　　 胃熱者

　　 不宜同食

　　1、牛肉

　　原因：可能會造成腹脹、胸悶氣短等癥狀。

　　2、香菇等含磷高的食物
　　原因：南瓜子中磷含量超級高，每100克南瓜子的磷含量高達1159毫克，食用過多會增加體內(nèi)嘌呤的含量，代謝會生成尿酸，導(dǎo)致人體尿酸含量升高，容易在關(guān)節(jié)部位析出晶體，導(dǎo)致身體不適。

　　 食用方法

　　1、五香南瓜子

　　南瓜子仁洗凈放到一個微波爐可以加熱的碗里。碗里加上鹽和五香粉拌勻放到微波爐里高火烘烤10分鐘（注意觀察成熟度別糊了）。從微波爐里取出趁熱度簸一簸，以免余溫使其焦糊。

　　2、炒南瓜子

　　南瓜剖開后把籽挖出，把南瓜子清理干凈，把不飽滿的籽去掉，清理好的南瓜子再次清洗干凈后放在陽光下曬三天左右，鍋里放入粗鹽，放入曬干的南瓜子，中小火不斷翻炒。剝開一粒嘗一下如果里面的籽有點脆了就出鍋晾涼可以吃了

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