三黃雞怎么吃下奶(哺乳期煲雞湯的做法)

三黃雞怎么吃下奶

三黃雞作為一種非常有名的雞類(lèi)品種，相比較于普通的雞來(lái)說(shuō)，三黃雞中富含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要更加豐富，而且肉質(zhì)是起來(lái)特別美味，對(duì)于產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)，在剛剛生完孩子之后身體正虛弱，需要補(bǔ)充大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且也需要喂奶給孩子喝，那么三黃雞怎么吃下奶呢?

三黃雞作為一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的雞肋品種，它的吃法有非常多種，在產(chǎn)婦吃三黃雞時(shí)可以起到非常好的下奶功效，比如說(shuō)我們可以將三黃雞和紅棗做成雞湯喝，非常美味而且清淡，具有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還具有下奶的功效。首先我們將三黃雞清洗干凈之后，將它切成大塊，然后放入水中焯一遍，將浮沫去掉，再將雞肉放入鍋中，加入清水，用大火煮十分鐘之后我們?cè)賹⒓t棗和食用鹽放進(jìn)去，再放入幾個(gè)姜片，用溫火慢慢地熬住，然后出鍋之后再加入食用鹽調(diào)味兒就可以使用。

因?yàn)榧t棗可以起到非常好的補(bǔ)血功效，而且富含的維生素和蛋白質(zhì)含量非常多，除此之外再燉三黃雞時(shí)也可以加入一些枸杞，非常美味，首先我們將三黃雞清洗干凈之后切成均勻的塊狀，然后再放入碗中，加入一些料酒，香油和蔥姜蒜腌制一段時(shí)間，再將鍋中倒入食用油，等油加熱之后，把腌制好的三黃雞塊兒放入鍋中，用大火翻炒三分鐘，然后再往鍋中加入適量的清水，還有料酒枸杞和食用鹽，用溫火慢慢熬煮一段時(shí)間就可以，枸杞和三黃雞燉在一起非常美味，枸杞可以起到補(bǔ)肝腎的功效，所以說(shuō)可以促進(jìn)細(xì)胞的再生。

哺乳期煲雞湯的做法

產(chǎn)后吃什么下奶多應(yīng)該為豬蹄湯、雞湯、鯽魚(yú)湯都很好的下奶的大補(bǔ)飯菜想要奶水增多，這樣的話奶水的質(zhì)量變好就需要多喝這些湯類(lèi)食品，但是如果喝的太多的話他們雖然也會(huì)讓腸胃趕到不適應(yīng)。讓媽媽們的胃和脂肪蠕動(dòng)的慢，其實(shí)這些也是可以接受的，還有就是媽媽們多吃些水果，蔬菜，也能給寶寶提供更全面的營(yíng)養(yǎng) 。
產(chǎn)后下奶雞湯做法大全家常?
1、產(chǎn)婦黨參黃芪燉雞湯的做法
材料：黃芪50g，枸杞15g，紅棗10 個(gè)，母雞1 只(1000 g左右)，生姜2 片，鹽、米酒適量。
做法： (1)將黃芪、枸杞、姜片洗凈，放濾袋內(nèi)。(2)將母雞洗凈，汆燙、沖涼、切塊，與紅棗一起放鍋內(nèi)。(3)加入清水，小火燉燜1 小時(shí)后加鹽、米酒即可食用。
功效：黨參黃芪燉雞湯適用產(chǎn)后體虛、面色萎黃、乳汁過(guò)少、易出虛汗的媽媽。黃芪具有補(bǔ)氣健脾的作用，可幫助下奶。此外，黃芪還具有益肺止汗的作用，可以治療產(chǎn)后虛汗癥。母雞是一種補(bǔ)益氣血的食物，產(chǎn)婦吃能起到健脾的作用。值得注意的是，黃芪燉雞湯宜在產(chǎn)后5～7 天后再食用。
2、產(chǎn)婦瓜仔雞湯的做法
材料：1/4只土雞，蔭瓜100g，老姜30g，青蔥1根，水適量。
做法：
(1)將土雞斬成小塊，放入肥水汆燙1分鐘后撈出。
(2)蔭瓜切塊;老姜去皮切片;青蔥切段。
(3)將作法以上食材和水，放入鍋中，煮開(kāi)后關(guān)火，燜3分鐘左右即可。
功效：雞是高蛋白質(zhì)食物，蔭瓜中含有大量的植物纖維，能給產(chǎn)婦提供足夠營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)提供膳食纖維，有助于產(chǎn)婦的營(yíng)養(yǎng)均衡。
3、產(chǎn)婦枸杞燉雞湯的做法
材料：枸杞子100g，雞800g，黃酒60g，香油15g，色拉油15g，姜2g，鹽2g。
做法：
(1)把雞洗凈后切塊，放入酒、香油、姜腌半小時(shí)。
(2)鍋中倒油燒熱后，將腌好的雞塊放入鍋中，猛火炒3分鐘。
(3)再放入1000g水、酒、枸杞和鹽，大火煮10分鐘至熟即可。
功效：枸杞燉雞湯味道鮮美，雞肉富含蛋白質(zhì)，枸杞能補(bǔ)肝腎。產(chǎn)婦喝枸杞燉雞湯具有促進(jìn)肝細(xì)胞再生、延緩衰老、止渴、暖身體等作用。對(duì)于營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、疲勞乏力、月經(jīng)不調(diào)、貧血及虛弱等產(chǎn)婦具有很好的食療作用。
4、產(chǎn)婦紅棗燉雞湯的做法
材料：三黃雞1只;紅棗10個(gè)，鹽適量，姜2片。
做法：
(1)把雞除去毛和內(nèi)臟，冼凈切大塊后，放進(jìn)開(kāi)水里過(guò)一下、去浮末。
(2)將雞肉放進(jìn)湯鍋，加清水，水剛好沒(méi)過(guò)雞肉即可。
(2)煮10分鐘后，加入紅棗和鹽，放兩片姜片，中火煮1小時(shí)，加少量鹽調(diào)味即可飲用。
功效：紅棗含富含的維生素和蛋白質(zhì)，具有美容養(yǎng)顏、活血、補(bǔ)脾、止渴、調(diào)整血脈的作用。產(chǎn)后身體虛弱、氣血不足的媽媽可以多吃。不過(guò)這款塘最好在產(chǎn)后10天才飲用，因?yàn)榧t棗具有活血功能，以免影響產(chǎn)后惡露。
產(chǎn)婦喝燉雞湯的好處
產(chǎn)婦喝燉雞湯的好處很多，不僅能給產(chǎn)婦提供營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給，還能提高抵抗力，尤其是在哺乳期患上感冒的產(chǎn)婦，服用雞湯能促進(jìn)康復(fù)。此外，在產(chǎn)后5-7天內(nèi)喝雞湯，能幫助產(chǎn)婦下奶，讓寶寶有充足的奶水喝。
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：雞湯中的雞肉和其他食材營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，家常熬雞湯時(shí)，可將雞油、雞皮、雞肉和雞骨雞湯所含的營(yíng)養(yǎng)溶解到湯中，而且湯里的雞油大都屬于飽和脂肪酸(脂肪酸不飽和程度愈高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也愈高)，能為產(chǎn)婦提供營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給。
2、提高抵抗力：雞湯具有改善人體的免疫機(jī)能的特點(diǎn)，產(chǎn)婦平時(shí)多喝雞湯。特別是在回南天的時(shí)候，部分產(chǎn)婦容易感冒，但又不敢吃藥，此時(shí)可以選擇喝雞。，雞湯能起到抑制黏膜產(chǎn)生的作用，有助于減少鼻腔堵塞和喉嚨疼痛，讓身體盡快恢復(fù)。
3、產(chǎn)后5-7天喝雞湯可下奶：產(chǎn)后如果奶水比較少，可以和雌激素少的湯水來(lái)促進(jìn)下奶。此時(shí)可以給產(chǎn)婦做公雞湯(不要選用母雞)。公雞體內(nèi)含有的雄激素具有抗雌激素的作用，所以喝一碗清燉公雞湯對(duì)于乳汁分泌大好處。而且公雞較母雞脂肪更少，有利于防止產(chǎn)后肥胖和寶寶的營(yíng)養(yǎng)吸收。不過(guò)要注意的是，喝雞湯下奶要在產(chǎn)后5天，因?yàn)楫a(chǎn)婦在分娩后的前幾天，身體比較虛弱，應(yīng)多喝些紅糖水、小米粥等熱性食物，雞湯應(yīng)在產(chǎn)后5天，乳汁開(kāi)始分泌時(shí)再喝。
4、可調(diào)節(jié)產(chǎn)后疾病。雞肉含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，特別是烏雞，含有人體不可缺的賴(lài)氨酸、蛋氨酸和組氨酸，具有滋補(bǔ)藥用價(jià)值。產(chǎn)婦喝燉雞湯能起到滋陰、補(bǔ)腎、養(yǎng)血、添精、益肝、退熱、補(bǔ)虛作用的效果。 對(duì)產(chǎn)后體虛、乳汁不足、貧血、月經(jīng)不調(diào)、子宮虛寒、痛經(jīng)、崩漏帶下、身體瘦弱的產(chǎn)婦，有很好的食療效果。
產(chǎn)后腋下長(zhǎng)了幾個(gè)硬塊?
不少產(chǎn)婦在產(chǎn)后會(huì)摸到腋窩里有硬塊，這令她們很擔(dān)心不安，因?yàn)槿榉考叭榉恐苓呌杏矇K，極有可能預(yù)示著乳腺癌的出現(xiàn)。但是對(duì)于產(chǎn)婦來(lái)說(shuō)，如果發(fā)現(xiàn)腋窩有硬塊，先不要忙著驚慌，只有經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的醫(yī)學(xué)檢查，才能查明腋窩硬塊的原因。
產(chǎn)后腋窩有硬塊的原因
這種硬塊一般有雞蛋大小，是在分娩以后與乳房膨脹同時(shí)出現(xiàn)的，實(shí)際上這腫塊是一種乳腺，不過(guò)不是正常的乳房組織，而是先天發(fā)育不良的乳房組織，稱(chēng)為副乳房。
由于平時(shí)沒(méi)有乳汁分泌，沒(méi)有任何感覺(jué)，產(chǎn)后乳腺活躍，乳汁大量分泌，有時(shí)還瘀積成硬塊，產(chǎn)生了脹痛感覺(jué)，這才引起注意，發(fā)現(xiàn)腋下有腫塊。
產(chǎn)后腋窩有硬塊的處理辦法
對(duì)這種腫塊不需求醫(yī)治療，實(shí)在脹痛難受時(shí)，可服止痛片或局部用皮硝外敷24小時(shí)疼痛就會(huì)消退。
還有一種可能，是因?yàn)椴糠秩橄傥赐ㄋ斐傻?，建議可多用熱毛巾敷一下，同時(shí)叫寶寶多吸奶,這樣會(huì)刺激乳頭和乳腺的通暢，堅(jiān)持一周時(shí)間就會(huì)好了，通則就不痛了;如果過(guò)段時(shí)間沒(méi)見(jiàn)好轉(zhuǎn)，可能就是產(chǎn)后哺乳腋下有硬塊考慮淋巴結(jié)腫大，建議醫(yī)院檢查，抗炎治療就行。
剛生過(guò)寶寶二三天的媽媽?zhuān)谟龅竭@種情況下，可千萬(wàn)不要害怕緊張，這是太正常不過(guò)的現(xiàn)象了，只要調(diào)整好心態(tài)，多給寶寶喂奶，乳腺暢通后，相信很快就會(huì)好的，它不是腫瘤，放心好了，安安心心的照顧好寶寶和自己就可以了。當(dāng)然，如果出現(xiàn)炎癥了，還是要及時(shí)就醫(yī)的。

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