小米本身是大家熟悉的一種食物，也是我們在平時喝粥的比較常見的一個小米吃法了
，不過還有一種比較獨特的吃法就是小米面了，這也是非常不錯的一個選擇，經(jīng)常吃小米面的滋補功效是很強，那么具體小米面是怎么樣的一種食物，一起跟著大道家園網(wǎng)養(yǎng)生網(wǎng)看看小米面的情況小米面的營養(yǎng)價值
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對于小米面來說是非常有營養(yǎng)的一種食物
在小米面中是含有大量豐富的蛋白質的，同時其中的維生素b
、鈣、鉀還有纖維等營養(yǎng)物質都是非常豐富的，所以說小米面就非常有利于人體健康，能夠幫助我們起到滋補的功效，同時由于小米面是屬于堿性谷類的一種了，所以說在我們的身體出現(xiàn)了酸痛、胃酸等癥狀的情況下，那么這還是就可以在平時的生活中去適量的多吃些小米面了。如果說我們從中醫(yī)的角度上來看
，能夠發(fā)現(xiàn)小米面是屬于入脾、胃、腎經(jīng)的一種食物了，所以說我們經(jīng)常的去食用些小米面，這樣就能夠發(fā)揮出健脾和胃的功效，對我們預防疾病產(chǎn)生是非常有意義的。而且在小米面中還含有大量的鐵元素，而鐵元素對人體來說是非常重要的，我們經(jīng)常的食用小米面就能夠起到一個不錯的補血功效。小米面的功效與作用
補脾胃：我們服用小米面能夠起到一個補脾養(yǎng)胃的功效
，大家堅持吃小米面是能夠很好的促進腸胃健康的，而且無論是反胃、熱痢補腎：我們吃小米面的補腎功效也是同樣非常強的，首先對小米面來說
防治消化不良：小米面是能幫助我們解決消化不良情況的
，對于小米面來說，由于小米面是能夠有防止泛胃、嘔吐等情況的，所以說服用小米面是能對我們治病有好處的。而且小米面還可以幫助大家有效改善瀉肚子、嘔吐、消化不良還有糖尿等問題，對于這些患者來說都是能夠有幫助的。減少細菌：小米面對于抑菌也是有幫助的
，重要是因為我們服用小米面之后就能起到解除口臭的功效，同時小米面還可以幫助我們有效的減少口中細菌滋生的情況，這樣對治療腳氣病、神經(jīng)炎和癩皮病的問題有好處，是能幫助抑菌的，同時對于失眠、頭疼、精神倦怠、頭皮屑增多一類的癥狀，我們同樣是可以利用小米面來幫助改善的。小米面的做法
吃小米面的時候還是非常方便的
小米面和玉米面的區(qū)別
小米面是非常不錯的一種食物，和玉米面的區(qū)別還是比較大的
小米面的人群宜忌
小米面對于我們一般人群來說，實際上小米面都是可以食用的
但是對于氣滯的患者來說，小米面是不適合吃的
小米面對大家來說都是比較熟悉的
小米面可以制成小米面條，小米面條和普通的面條不僅口感不一樣
純小米面條的做法
純小米面條并不難做
準備鹵煮花生適量
注意小米的蛋白質營養(yǎng)價值并不比大米更好
小米面條容易胖嗎
有些人比較喜歡吃小米面條
，覺得比較好吃，可是小米面條容易胖嗎？小米面條不容易胖。每100克的小米面含有358大卡的熱量
，其鉀、磷、鎂含量較高，鈉含量極低，減肥時可作為粗糧搭配細糧食用因此實際上小米面的熱量并不是很高，減肥時期也是可以吃的
小米面條怎么做好吃
小米面條想要做的好吃是有方法的，那么小米面條怎么做好吃呢
準備適量的小米大米，小米多點
接著取適量的面粉
，然后加上適量的水，和面，和好面，放著醒10分鐘，最后用搟面杖把面搟好，然后用刀切成面條，切細點好吃，等鍋里稀飯熬好了，把面條下進去，煮兩次開就好了，最后加上調味料，鹽、五香粉少許的雞精，就可以出鍋了。小米面條的家常做法
小米面條也算是比較家常的面條了，那么小米面條的家常做法是什么呢
？小米洗凈晾干
，用研磨器打成少米面。加入適量面粉，和成面團，制作成面條。鍋中放少許橄欖油，燒熱，放入少許香蔥熗鍋，加入水要知道小米面條是由小米加工而成
，小米中蛋白質、脂肪、碳水化合物這幾種主要營養(yǎng)素含量很高，而且由于小米通常無須精制，因此保存了較多的營養(yǎng)素和礦物質，其中維生素B1含量是大米的幾倍，礦物質的含量也高于大米。而且小米含鐵量高，有很好的補血效果，其磷含量也很高，是大米的2~3倍，含有大量的維生素E，為大米的4.8倍。食用營養(yǎng)價值
有清熱祛痰的功效
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婦和寶寶健康最好多吃這3種食物<div id=)
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