芡實(shí)是一種常見的中草藥，樣子與蓮子相近，對于人體有很高的藥用價值。芡實(shí)的作用也很多，能夠做成藥膳服用，那么芡實(shí)怎么吃效果最好呢?

芡實(shí)怎么吃效果最好

1、芡實(shí)粥

食材：芡實(shí)，糯米

做法：將芡實(shí)研磨成粉，然后將糯米淘洗干凈以后和芡實(shí)粉一起放入鍋中并加入適量清水煮粥，最后根據(jù)自己的口味加入適量白砂糖即可。

功效：芡實(shí)粥能夠補(bǔ)中益氣、補(bǔ)脾祛濕，很適合腰膝酸軟、慢性泄瀉的患者服用。

2、芡實(shí)山藥粥

食材：芡實(shí)，山藥，粳米

做法：先將芡實(shí)用水浸泡片刻，然后與山藥、粳米一起放入鍋中，等大火將水煮開后改為小火煮至粳米開花即可。

功效：芡實(shí)山藥粥有補(bǔ)脾益氣、補(bǔ)腎止瀉的作用。芡實(shí)山藥粥是一款養(yǎng)生粥，有很好的養(yǎng)生保健的作用。

3、薏米芡實(shí)粥

食材：薏米，芡實(shí)，粳米

做法：將薏米、芡實(shí)和粳米一起放入鍋中并加入適量清水，等大火將水煮開后改為小火，最后加入適量白砂糖調(diào)味即可。

功效：薏米芡實(shí)山藥粥有很好的健脾益氣、澀腸止瀉的功效，能夠調(diào)理體質(zhì)，并且對于脾虛濕盛導(dǎo)致的不適癥狀有很好的改善作用。

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