佛手瓜汁沾到手上怎么洗

佛手瓜的食用價值很高，它的味道是非常鮮美的，并且做法很多，不僅可以做菜還能做湯。適合很多人吃，并且也受很多人的喜歡。佛手瓜的汁很多，一旦沾到手上就很難清洗，那么到底該怎么清洗才好呢?下面一起來看看。

佛手瓜汁沾到手上怎么洗

佛手瓜汁沾到受傷我們可以用酒精、醋擦拭手，從而洗凈。

佛手瓜在清洗時很容易將它的汁液沾到手上，這時就很難洗凈，那么這時我們可以用醋清洗，因為醋是酸性的，可以稀釋佛手瓜的汁液，從而可以將汁液洗凈。酒精洗手的原理也是如此。

我們在平時洗佛手的時候，可以戴著一次性手套，這樣可以很有效的避免汁液沾到手上。我們也可以將佛手瓜放在清水中切，汁液就無法沾到了。

佛手瓜的口感相對清脆，而且汁液很多，所以備受大家的喜愛，它不僅可以做菜吃，還能直接生吃，當作水果一樣食用，因為佛手瓜的名字寓意，很吉祥，所以很多人就更加喜愛它了。

佛手瓜怎么做好吃

小炒佛手瓜

1、首先將佛手瓜洗凈，在切佛手瓜的時候，最好戴上一次性手套，避免汁液沾到手上難以洗凈。

2、將胡蘿卜洗凈切片，備用。

3、將豬肉洗凈，盡量購買精瘦的豬肉，再順著紋理切片，備用。

4、因為豬肉的腥味較重，所以還需腌制，將它與料酒、生抽、生粉用手抓勻，放置一旁等待一刻鐘。

5、備好生姜，切絲。

6、這時熱鍋，將熱燒熱，先放入生姜，等有香味之后，放入佛手瓜、胡蘿卜進行不斷的翻炒，過一會兒，就將肉片放入，等肉的顏色變了，就可以調味。

7、放入適量的食鹽、白糖，再勾薄芡，進行翻炒，這時就可以吃了。

蒜茸佛手瓜

1、將佛手瓜洗凈，將它的內核去除，切片備用，在切的時候，避免汁液沾到手上。

2、將大蒜洗凈，切末備用。

3、這時就可以熱鍋了，因為是做蒜茸佛手瓜，所以先要爆香蒜蓉，等有香味出來之后，放入佛手瓜。

4、進行不斷的煸炒，接著放入少量的清水，等佛手瓜變軟了，就開始調味，放入適量的食鹽、味精。攪拌均勻就可以吃了。

佛手瓜中的蛋白質含量很高，重點是它所含的熱量很低，從而有利于大家的減肥。它的利尿功效很顯著，從而可以及時的將體內多余水分排出體外，有美容養(yǎng)顏的功效。

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